Перейти к публикации

Рекомендованные сообщения

Опубликовано:
14 минут назад, Xayzoku сказал:

 

Не спора ради 

 

IMG_20220822_225112.thumb.jpg.abdb25316cc70bbaae3e637b650e0138.jpg

Вижу....тупым надо рядом показывать, иначе мысль убегает, когда надо странички листать ...

Опубликовано:
1 час назад, Xayzoku сказал:

 

Ты разве форум не так видишь? 😁

 

c127037.thumb.jpg.0f54c217bfdd579c242423f6cc41db09.jpg

А я думаю, что у меня не так .....

  • 2 недели спустя...
  • 2 недели спустя...
Опубликовано:

С учётом того, что раздел всё же "кухонный", рискну выложить сюда совсем не аутентичный пчак :)

Итак, Ворсма, мастерская Ножеяр, кованая 95х18, мельхиор, берёза.

 

20220912_204956.thumb.jpg.b70a89d2e41c21ee1474237ef7f00687.jpg      20220912_204657.thumb.jpg.dbbd858b3c8573209d6220d51745fb9a.jpg

 

20220912_204609.thumb.jpg.69b4f5bf7e372d7064707d16835e944b.jpg

 

Покупка спонтанная, с единственного ножевого лотка на абсолютно непрофильной ярмарке в провинциальной глуши.

Зацепил формой клинка и довольно тонким сведением при слабовогнутых спусках.

На моё удивление, рез по мясу и зелени оказался весьма похож на современные углеродистые пчаки из "рессоры" и "подшипника" - нет ни характерного для нержи ощущения мыла, ни явной пилы,

На моркови и других твердых овощах попробовать не успел, но при таких спусках особых чудес ждать не приходится.

Есть небольшие придирки к ступеньке между гюльбандом и спинкой клинка и к перетяжеленному тыльнику, но в целом нож сидит в руке очень удобно.

Кстати, по расположению относительно РК и по ощущению в руке, не вполне каноничная для пчака рукоять неожиданно напомнила "горбатую" Горку Проокопенкова :pardon:

  • 4 месяца спустя...
Опубликовано:

Добрый день. Расскажите, пожалуйста, о ноже. Знаю только то, что папа в 1986-1987 годах привез его из Афганистана.

изображение_viber_2023-01-27_21-15-19-245.jpg

Опубликовано:
50 минут назад, Snastik сказал:

Расскажите, пожалуйста, о ноже

А чего о нем рассказать можно? 

Обычный пчак, каких тысячи. 

Опубликовано:
17 часов назад, Сэм сказал:

Обычный пчак, каких тысячи. 

Ага. :)   Чуст, город в Узбекистане, следовательно нож узбекский.  :) 

Опубликовано:

А что за странный переход от черного к ободранному? Привычный пчак он с прямыми более или менее спусками и только на РК линза от ручной заточки на спецбулыжнике. А этот кто улучшил?

Опубликовано:
29.01.2023 в 15:18, hungryforester сказал:

А что за странный переход от черного к ободранному?

С обуха бы посмотреть.Может с рессоры сделали.

Опубликовано:
4 минуты назад, Hrafn сказал:

С обуха бы посмотреть.Может с рессоры сделали.

А должен быть клин от обуха. Хотя кто его знает, не видно.

  • 9 месяцев спустя...
Опубликовано:

ВК принес в ленте прекрасное. Я б и повелся посмотреть поближе, если б не припадок аскетизма по части кухонных ножей. Это вам не газетка в гнутой латуньке в ручке.

 

6C7D5C.jpg

  • 4 месяца спустя...
  • 2 недели спустя...
Опубликовано: (изменено)
15.04.2024 в 10:19, Иволгин сказал:

Пчаки, они, разные бывают...

20240414_153840.jpg

И шорхон, и Чирчик - все пчаки.

Изменено пользователем Vitalich
  • 1 год спустя...
  • 4 месяца спустя...
Опубликовано:

"Пчак малый" от ножевой мастерской "Град Горький"

138 мм, элмакс, сведён деликатно - буду пробовать в качестве "выездного" кухонника.

 

20251221_153013.thumb.jpg.19b8bf2bbaeed1d035b93687a9b6295d.jpg

 

20251221_152940.thumb.jpg.fd7278a1f9bac8084cdc45c12cae6158.jpg

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.