Сэм

Начало верное, концовка - нет))) Ну ты попробуй хоть раз по этому рецепту сделать, тогда поймёшь всю прелесть и простоту. Лук только не надо очень мелко резать, кубиками по сантиму где-то. И лука надо по высоте раза в полтора больше слоя мяса.

Не, луковая подушка потому и называется подушкой, ибо на неё укладывается сверху. И ничего больше в кастрюлю не кладётся, ни масло, ни вода, ничего. Там, пока готовится, и пара лукового и потом сока столько, что всё пропитывается на ура. Это, наверное, самый ленивый способ приготовления, положил, крышкой закрыл, на минимум поставил, через 1,5 часа готово. Ни мешать, ни присматривать. Красота. И вкуснота)))

Типа того?

По правилам цену предлагаете Вы. Напишите цену, иначе тема будет удалена.

Ура!!! Поздравляю!!!

Это не "инструмент комрада Сэма", это картинка из интернета )) Мой инструмент на ноже находится, по нему вопрос и возник.

Много раз готовил говядину на луковой подушке. Обычно только солил и перчил. Сегодня что-то торкнуло, добавил зиры и барбарис, на очереди ещё ждёт сушеный узбекский красный перец. Его ближе к концу положу сверху, чтобы отдал аромат и немного остроты. Оно ещё совсем не готово, но аромат идёт такой, что уже готов за вилкой бежать)))

То это работа не для экстрактора. Он для другого вообще то предназначен ))) А так тогда согласен - неудобно пользоваться инструментом, пытаясь им сделать то, для чего он не предназначен )))

да это понятно, вопрос то был поставлен про неудобство. Вот, ради интереса, прямо сейчас попробовал как оно. Никаких неудобств не испытал.

Чем неудобен? Сам по себе или в сравнении с такими же, но в виде отдельного инструмента?

Чеэта? Я ж не лезвием основным вскрывал, а родным консервным ножом. Благо, он тут имеется)))

Решил проверить функционал. Проверил. Работает на отлично.

Не такая большая сложность его сделать. При желании можно и инструмент немудреный под это изготовить. Но и обломком полотна, сточенным у конца по ширине, возможно. АПД. О, блин, там уже, оказывается все рассказали, а я тут распинаюсь)))

Не найдётся кусочка ножовочного полотна?

С Днюхой!!!

Именно так. И если пройти по ссылке, которую я привёл, там об этом и написано))

Это больше не под темляк, это стиль такой - глазки это ))) У Владимира целое поколение Бабаек есть, есть и с улыбками. Этот просто глазастый ))

Вот тут про него написал.

Ползал тут по Мастерской Ганзы и узрел такого вот замечательного "Бабайку". ))) Не смог пройти мимо, теперь он у меня. В рукоятку залит люминофор. ТТХ: Клин: ШХ15 от П.Логинова 80/15/2,2 Рукоять: латунь, житен, тонированный рог, майсамса, дыры залиты люминофором 112/30/15 Монтаж: всадной на эпоксу Финиш: яхтный лак-спрей Ножны: кожа РД, левоправые Мастер: Владимир - HSHBola