Jump to content

Turbo4x4

Модераторы
  • Content Count

    14,555
  • Joined

  • Last visited

Community Reputation

4,539 Очень хороший

About Turbo4x4

  • Rank
    Маньяк-топорист
  • Birthday 09/25/1971

Информация

  • Город
    С-Пб
  • Имя
    Гера

Recent Profile Visitors

9,151 profile views
  1. Прими мои соболезнования... Не должно так быть.
  2. Я заказывал Володе Халиту с Ганзы сложный клинок для Эмерсона, из порошка с подгонкой вышло 17 тыр. Стоит ли?
  3. Новинка от Emerson- совместно с Тревисом Хейли (Travis Haley) выпущен Эмерсон Коммандер 3D Haley Strategic. Нож имеет логотип фирмы Haley Strategic, https://haleystrategic.com/d3commander , но самое главное- впервые на эмерсоновских ножах был модифицирован крючок вейва- на этом выпуске он сочетается с жалом отвёртки для юстировки прицелов. В общем, только выпустили 100 штук, сразу и раскупили, в один день. Раритет. Позже покажу в профильном разделе )))))
  4. Дык я и написал- чёрт с ней, с правдоподобностью. Но ножики да, даже захотелось. Но у меня сейчас ситуация, которая была у Сергея Vanderlor- ,большие ножи больше не влезают в коллекцию...
  5. Рэмбо. Последняя кровь. 2019 год. Ну что сказать- в моей юности было несколько супер-героев боевиков, и из всех них сейчас Слай держится бодрее всех. Круто. Нет, круто-круто, и фиг с ней, с правдоподобностью. Месть как она есть, без слюней и сантиментов. Круто.
  6. А я как раз собрался глянуть...
  7. 5 лет после Возвращения джедая. А я не знал, что это вселенная ЗВ. Буду смотреть.
  8. Спасибо за отзыв, не решался начать- теперь посмотрю.
  9. Чего гадать. Гляньте на Авито и Мешке- реальная цена 500 р
  10. Позже перенесу в "Колуны". Такой уже обсуждали- жаль, на этом подвижные рычаги утеряны.
  11. Давно я не выкладывал ничего в этом разделе )) Итак, досталось мне тут несколько домашних уток. И несколько домашних цыплят тоже было (до этого) И пришла ко мне крамольная мысль- почему бы не объединить этих разных по сути птичек в одном блюде? Утка жирная, жир этот плавится, так почему бы им не пропитать куриное мясо? Итак, Утокур! За название сильно не пинайте, чем проще, тем лучше! Вам понадобится: Чугунная латка побольше 1 утка и 1 кура 4 крупных луковицы 1 голова чеснока Укроп и мелисса в зелёном виде Розовый, сычуаньский, чёрный и зелёный перец, кардамон 4 листика лаврового листа Ягоды можжевельника (сухие, свежие или вообще настойка, как у меня) Нейтральное растительное масло На дно латки укладываем толстенные луковые кольца- по три кольца на луковицу, заливаем 200 граммами растительного масла. Я брал рисовое- оно самое нейтральное Утку в известное всем отверстие набиваем укропом, мелиссой, нечищенными дольками чеснока, толчёной смесью перцев с кардамоном и можжевельником (оставьте для куры), солью и до кучи кусочки лука, которые не влезли на дно и натираем тельце утки солью и той же смесью перцев Укладываем утку на лук грудкой книзу Делим куру пополам по срединной линии, натираем перцами и солью и укладываем по обе стороны от утиного тельца. Посыпаем целыми перчинками и укладываем несколько листиков лаврухи. Получаем такую вот картинку: Закрываем крышкой, и отправляем в духовку при 220 градусах на 3 часа. Каждый час достаём, открываем, и поливаем жиром. В первый раз удалите лавровый лист и смойте вниз перчинки, иначе они пригорят. Через три часа мучений (ибо запах нереальный) достаём и видим следующее: Но это ещё не всё! Выкладываем куру из латки, переворачиваем утку на спинку, и отправляем в духовку ещё на 1 час. И вот тогда... Вот оно! На нижнем фото утка уже одноногая- иначе как бы я понял, что её нужно ещё немного дотушить? ))))) Разница плотностей мяса куры и утки диктует некоторые особенности приготовления. Честно признаюсь- нигде не подсматривал, идея межвидового приготовления чисто моя, и я совершенно не разочарован. Я лишь подсмотрел правильные сочетания специй для утки и куры. Приятного аппетита!
  12. Франциска не ХО. Из топоров ХО являются ТОЛЬКО метательные снаряды боевого назначения, а сейчас все метательные топоры- спортинвентарь. Так что сейчас отыскать топор-ХО нереально. Франциска же, по определению, топор торговца, так что мимо. Откуда пришла эта инфа про холодную Франциску? )))))))) А по топорам- сперва резанула толщина в зоне всада, но судя по всему, они сами поняли, что с такой толщиной универсала не получится, и исправились.
  13. Ну если быть последовательным, то Виипори это шведское название и шведская транскрипция.. Немногие знают, что частица "Бург" в шведском произносится как "Бори"- Гётебори например.
  14. Советско-финская война. Зимняя это название противника.
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.