Пчак и Корд

[zak]

Это узбек

[Ren Ren]

Не китаец точно.

[Андрей Васильевич]

А что узбеки им делали, для чего он предназначен.

На современный не похож.

[Ren Ren]

Верёвочки какие-то, мешки разрезать, гроздь винограда на десерт. Обычные мелкие дехканские надобности.

[hungryforester]

Немного флуда. Я еще не видел ножа, которым было бы можно без скрежета зубовного убирать виноград. Хоть столовые сорта, хоть технические. Сборщикам выдавали нечто вроде керамбитов-куябриков со скругленным концом. По завершении дня принимали под счет, чтобы они не резали брезентовые емкости на производстве. Но ни серпы, ни прямые клинки, ни серрейторы не режут черешки винограда хорошо. А лазить с ножом над головой по беседкам тоже не комильфо. Лучшее - хороший небольшой секатор. И то, древние секаторы отстой, а вот современные прямые многоцелевые ножницы - то, что надо.

[степняк]

29 минут назад, Ren Ren сказал:

Верёвочки какие-то, мешки разрезать, гроздь винограда на десерт. Обычные мелкие дехканские надобности.

 Всякий уважающий себя декханин имел при себе пчак-хоть большой хоть маленький-,но имел.

[3e6pa]

А это не бритва?

[Ren Ren]

48 минут назад, степняк сказал:

 Всякий уважающий себя декханин имел при себе пчак-хоть большой хоть маленький-,но имел.

 

Слышу это регулярно. Есть одна проблема - пчаков нет. Тех самых, которые были всегда у каждого дехканина. 

Если на Кавказе у каждого уважающего себя мужчины был кинжал, то этих кинжалов и сегодня многие тысячи - в каждой антикварной лавке на любой вкус и кошелёк (несмотря на все грандиозные усилия Советской милиции по их изъятию).

100-летних пчаков на рынке нет, только несколько десятков в музеях и они как правило совсем не дехканские - в золоте-серебре и каменьях самоцветных.

Изменено 24 мая 2020 пользователем Ren Ren

[степняк]

@Ren Ren  Не скжу за сто лет,но в начале 80-іх,в первой половине,догводилось бывать в тех краях,так видел на базарах,и в Фергане,и в Ходженте. Какие-то местпромовские артели клепали  ,поглусувенирніе,полурабочие-простенькие и недорогие.

Изменено 25 мая 2020 пользователем степняк

[степняк]

@hungryforester   Помню как нас послали в колхоз на "картошку",ак вернее,н"на виноград"сразу после зачисления в техникум- такова была практика в СССР-учебный год начинался с сельхозработ. Так нам там выдали вместо ножей расклёпаные гвозди"двухотки",и практически не закточенные. Мне повезло тем,шо у меня был с собой склдадешок,и дед  предусмотрев такой вариант,дал мне ещё и садовый нож-секаторов свободных не было,да и жалко наверное было давать мне хороший немецкий секатор,дед с войны привёз. Те гвозди у нас отбирали бригадиры вечером,так шо мы не имели возможности их даже заточить чуть-чуть,через шо я поднял кипишь, прибежали наши преподаватели, колхозное начальство,и послле долгих препираний мне разрешили кое-как заточить эти с позволения сказакть "ножи". После этого правда мой рейтинг взлетел до небес,мня сняли  с уборки,и поставили помощником ездового,собирать корзины,и отвозить виноград на переработку,,пллюс к тому,я показал шо могу управляться с лошадьми,т к с четырнадцати лет пропадал на иподроме

Изменено 25 мая 2020 пользователем степняк

[Giacomo]

Кинжалы все же оружие, а пчаки возможно просто выкидывались по крайней уточенности.

[мак]

Тем не менее, старых пчаков нет. Поэтому полагаю, что могли быть какие-то запреты на ношение простолюдинами ножей, это не экзотика, такое много где было. Ну нет этих пчаков.

[Летучас]

у нас много кухонников столетних встречается? где у бедноты будет хорошая,дорогая сталь в подарочной оделке(за якутов тож споры повспоминайте..консервенные банки пользовали..)? изоленты в те времена не было на рукояти у них...использовалось, что было в хозяйсте... да рога и тд было щас они стоят а тогда не очень..ильфа с петровым вспомните (рога и копыта)...

[Ren Ren]

Ещё раз - а кинжалов почему до фига сохранилось? А их целенаправленно изымали.

[Летучас]

4 минуты назад, Ren Ren сказал:

Ещё раз - а кинжалов почему до фига сохранилось? А их целенаправленно изымали.

кинжалом салат и арбуз не резали..это оружие, а не хозбыт..со всеми вытекающими.. не грибной ножичек...

[Ren Ren]

Пустое. Финны пуукко арбузы тоже не резали, а сохранилось их достаточное количество? Почему?

[Летучас]

27 минут назад, Ren Ren сказал:

Пустое. Финны пуукко арбузы тоже не резали, а сохранилось их достаточное количество? Почему?

потому что в финке арбузы не растут... при резке травы клинок тупится, потом точится и утачивается до нуля и выкидывается..вот и не хранились пчаки..а фины арбузы не резали и не тупили клинки.. все очень просто..))) главное ежиков не вывозить...

[Ren Ren]

Какой травы? Вы что курите?

[мак]

Надо всем выспаться ...

[Iggins]

Я думаю что дело в том что 100 лет назад численность "пчаконосных" народов была оооочень существенно меньше, а русских было столько же, если не больше- вот немного сучков и сохранилось.....

[мак]

Кавказцев было совсем чуть-чуть, тем не менее кинжалов много.

[Сэм]

26 минут назад, мак сказал:

Кавказцев было совсем чуть-чуть, тем не менее кинжалов много.

Может из-за того, что там у каждого мужчины уже с колыбели свой кинжал был? 

[мак]

8 часов назад, Сэм сказал:

Может из-за того, что там у каждого мужчины уже с колыбели свой кинжал был? 

А чем среднеазиаты резали? Мне в принципе кажется, что в раньшие времена каждый мужчина, а кое-где и женщина, не выходили из дома без ножа. Кстати, а где русские массовые ножи? Там же ... да по большому счету и финских по-настоящему старых ножей тоже с гулькин нос. Как, кстати, и кавказских ножей, их тоже нет практически. Кинжалов много, потому что ими не пользовались в быту, в основном на боку носили.

[Сэм]

4 минуты назад, мак сказал:

А чем среднеазиаты резали? Мне в принципе кажется, что в раньшие времена каждый мужчина, а кое-где и женщина, не выходили из дома без ножа. Кстати, а где русские массовые ножи? Там же ...

Не, то что у каждого какой-никакой ножик был, это понятно. 

Я про другое чуток. 

На Кавказе же именно одного вида (кинжал) у всех мужчин был. А им ведь в хозяйстве не так чтобы особо пользовались, вот и сохранились они в количестве. 

А обычные ножи работали и умирали потихоньку. 

[мак]

4 минуты назад, Сэм сказал:

Не, то что у каждого какой-никакой ножик был, это понятно. 

Я про другое чуток. 

На Кавказе же именно одного вида (кинжал) у всех мужчин был. А им ведь в хозяйстве не так чтобы особо пользовались, вот и сохранились они в количестве. 

А обычные ножи работали и умирали потихоньку. 

Об одном гутарим.

[GSVG]

Приветствую форум ! Позвольте вставить в тему свои 5 копеек - показать немного и своих подобных ножиков :

 

 

 

[GSVG]

Чуть подробнее, если не против :

 

[GSVG]

Еще один :

 

[GSVG]

Этот "советский хлопкороб" с клинком из нержавейки даже имеет ценник  в рублях, надо будет полирнуть клин - избавить ветерана от грубых шрамов - следов наждака :

 

 

 

[GSVG]

Ну и еще один старичек, повидавший на своем веку :