Пчак против шефа!

[ir_bis]

Вот и хочеться понять в чём подвох?Толи вы лукавите,толи не договариваете,толи я не до конца что то не понимаю?

[hungryforester]

После того как ножиком из

 

Материал лезвия: сталь AUS-8, с обкладками из стали SUS410

Твердость по шкале Роквелла (HRC) : 58-59

 

посекли белокочанную капусту в количестве половины кочана на доске из акации и он затупился,

 

мне как-то неинтересно читать за цифры. Надо брать несколько ножей - пчак, серийные, показанные выше - и сечь капусту...

 

Ну и твердомером их.

[Дамир]

Вот и хочеться понять в чём подвох?Толи вы лукавите,толи не договариваете,толи я не до конца что то не понимаю?

подвоха здесь нет ,  лукавить я не буду , и договорить даже не знаю что у же все сказал

[ir_bis]

подвоха здесь нет ,  лукавить я не буду , и договорить даже не знаю что у же все сказал

Как говорил один театральный деятель"не верю!".У меня есть китайская сувенирка,твёрдостью 48 херц.Но даже в голову не придёт её использовать на кухне,там даже палец порезать практически невозможно,острота напоминает валенок.А тут чуть потвёрже.Дамир,скажите,такой твёрдостью клинка можно хоть булку хлеба порезать и какие последствия для РК при этом будут.

[Дамир]

Сергей вы наверно где то обожглись, и даже китаец с 48 херцами если ему дать правильный спуск и он будет резать

[hungryforester]

Влезу еще раз: HRC45 по паспорту, отлично использовали для нарезки хлеба и овощей, блестючий, производит впечатление :D
 

[ir_bis]

Сергей вы наверно где то обожглись, и даже китаец с 48 херцами если ему дать правильный спуск и он будет резать

А я разве где-то говорил,что резать не будет?Будет,но...недолго.Вот и пытаюсь у вас узнать как долго?Линейка железная тоже будет резать,даже нитка режет,но что то я не видел,что бы такие девайсы  применялись на кухне,если только это не любители экстрима.

[Nim Shehit]

 

 

HRC45 по паспорту, отлично использовали для нарезки хлеба и овощей, блестючий, производит впечатление

 

Скажу больше.

Титановые ножи и инструменты - ещё мягче.

Но используются и оправдывают затраты на изготовление.

 

"Механические характеристики.

Прочность материала ножа, как и стойкость его режущей кромки, являются базовым условием при производстве режущих инструментов. Конечно, сплавы на основе титана проигрывают в прочности современным высоколегированным сталям. Но, если изготовить клинок из бета-титанового сплава, состоящего на 75% из титана и на 25% из алюминия, ванадия, хрома и молибдена, то твердость клинка по шкале Роквелла достигнет отметки в 47 единиц (47HRс). Естественно, данный результат достижим только при очень точном и сложном технологическом процессе производства." (С)

 

Чистый титан имеет твердость по Роквеллу ~ 25 HRc .

[ir_bis]

Жека,а сам какими ножами на кухне пользуешься,если это не военная тайна :)

[Nim Shehit]

Так - всякими.

Пчаками, шефом, трамонтиной - ну и остальное всё - обязательно через кухню.

Только керамике путь заказан - хрупкает в руках.

[ir_bis]

У меня такие же,но один махонький керамический для яблочко присутствует.Просто я подумал,что у тебя титановые есть,вот и хотел узнать мнение о них. Ледобур титановый был,мне нравился,монтировка была в машине,пока ездил,а вот ножей не сподобился.

[Nim Shehit]

 

 

титановые есть

 

Нету сейчас.

Тока лопатка.

Она тоже режет, но сводить потолще стали надо, чтоб не заминалась.

[Дамир]

Влезу еще раз: HRC45 по паспорту, отлично использовали для нарезки хлеба и овощей, блестючий, производит впечатление :D

 

Степан  ну почему бы и нет, мое предположение РК он разваливает

[Дамир]

А я разве где-то говорил,что резать не будет?Будет,но...недолго.Вот и пытаюсь у вас узнать как долго?Линейка железная тоже будет резать,даже нитка режет,но что то я не видел,что бы такие девайсы  применялись на кухне,если только это не любители экстрима.

Сергей мне вот сейчас пришла мысль, вот вы говорили где то есть китаец с 48 херцами , только это без подвоха и без приколов,давайте поступим так и при вашем желании,,, и я так понимаю вы с Екатеринбурга ,пришлите мне его , а я вам сделаю спуск  по своему причем бесплатно , ну т.е. за 10 коп, чисто символически, причем вы ни чего не теряете, ну и тогда будет вам для сравнения, только прошу вас не смеятся  я вполне серьезно

[ir_bis]

Дамир,китаец(сувенир) это боуй,размером 40см с гравировкой по всему клинку.

[Дамир]

О о ,а я думал у вас кухоник за 500 руб

[ir_bis]

Таких кухонников давно уже нет,где то есть серейторный кухонный китаец,но он уже только для каких то работ,которые делать нормальным ножом жалко.

[Дамир]

Влезу еще раз: HRC45 по паспорту, отлично использовали для нарезки хлеба и овощей, блестючий, производит впечатление :D

 

здесь обсуждения ПЧАК и ШЕФ  а это че

[Дамир]

А нам-то, сирым пользователям, что за дела до проблем ТМО? Раз повело - значит, брак :)

 

Правда, кой-какие бренды не гнушаются продавать поведенные шефы...

ПОВЕДНЫЕ Шефы и часто их эдесь продают?

И кто же перечислите  , ну же Степан жду ответа,

[Дамир]

После того как ножиком из

 

Материал лезвия: сталь AUS-8, с обкладками из стали SUS410

Твердость по шкале Роквелла (HRC) : 58-59

 

посекли белокочанную капусту в количестве половины кочана на доске из акации и он затупился,

 

мне как-то неинтересно читать за цифры. Надо брать несколько ножей - пчак, серийные, показанные выше - и сечь капусту...

 

Ну и твердомером их.

Вообще не понял Вас о чем ВЫ,,,,,

[Дамир]

Дамир,китаец(сувенир) это боуй,размером 40см с гравировкой по всему клинку.

Крокодил Данди  , очень похож ,а хлеб зачем резать , портить нож такой шикарный,

[Nim Shehit]

Бенефис?

Канкан будет?

[Дамир]

Бенефис?

Канкан будет?

В с приколом, или как ?

[ir_bis]

Крокодил Данди  , очень похож ,а хлеб зачем резать , портить нож такой шикарный,

А кто сказал,что я им хлеб режу.Для таких целей есть ножи,которыми на порядок удобней резать хлеб.

[Дамир]

А кто сказал,что я им хлеб режу.Для таких целей есть ножи,которыми на порядок удобней резать хлеб.

а кто про 48 херц говорил?

[ir_bis]

а кто про 48 херц говорил?

Такова заявленная твёрдость.Нож то всё же сувенирка.

[medic_1966]

 

 

здесь обсуждения ПЧАК и ШЕФ

:)

[Дамир]

:)

так вот я о чем  

[Дамир]

:)

разьясните мне  при чем здесь ББББОООУУУУИИ

[hungryforester]

ПОВЕДНЫЕ Шефы и часто их эдесь продают?

И кто же перечислите  , ну же Степан жду ответа,

Где "здесь?" Их в магазинах продают. Вы приемы демагогии демонстрируете профессионально, не отнимешь.