Jump to content

Recommended Posts

Posted

Этот очень хороший!  

У него теперь костяные накладки пропитаны в вакууме и покрыты яхтенным лаком. На промежуточном этапе пересылки к нему были любовно приложены очумелые ручки.

Док фото покажи ;)

Posted

вот мои корд и пчак, корд из нержи, спецом брал для тещи

 

post-3368-0-14957200-1385027585_thumb.jpg

 

а шеф такой пользую 24621/080

 

post-3368-0-97097400-1385027964_thumb.jpg

Posted

а шеф такой пользую 24621/080

с моей точки зрения, это скорее "мясник" - из-за формы острия с подъемом к обуху.
Posted

Мясник то он мясник, а используется зачастую как шеф, и весьма неплохо используется. Такой же формы, но карбоновый 9" от трамонтины на тестах у А. Козловского очень неплохо себя показал, обойдя шефов от многих известных производителей. 

Posted

вот мои корд и пчак, корд из нержи, спецом брал для тещи

 

:blink:  :blink:  :blink:

Posted

Пчак из нержи, в мельхиоре и текстолите - очень задушевная вещь.

Небольшая линза от обуха и на "ура" все идет.

Кстати, хорошо режет хамон и твердые колбасы.

А шеф - хорошо забить кулаком в мороженное мясо и отломить кусман.

Posted

Кстати, хорошо режет хамон и твердые колбасы.

Надо же, я вот даже затрудняюсь сходу подобрать нож для такого продукта, который "спецназовские ножи" ломает :wacko:

 

А не гуляет в колбасе? Мне представляется, что микроподводы вместо сведения в ноль дадут, ткскзть, курсовую устойчивость.

Posted

У того, которым режу, клин 5Х35 мм., (в 2 раза толще шефа) не гуляет ничего.

Балланс - ровно по пяте.

Удобно так же при нарубке фарша.

Он, конечно, уже цяй-дао, но функционален вполне.

Posted

 

 


А шеф - хорошо забить кулаком в мороженное мясо и отломить кусман.

Варвар :D

Posted

теще нержу потому что она не вытирает ножи и всевремя оставляет их мокрыми на полотенце

с моей точки зрения, это скорее "мясник" - из-за формы острия с подъемом к обуху.

не в коем разе, очень и очень удобная форма именно шефа, а по подъему(углу схождения) как раз ближе к пчаку
Posted

 

 


она не вытирает ножи и всевремя оставляет их мокрыми на полотенце

 

Исчадие ада.

Posted

Я пчаком тоже сыровяленную и сырокопченую с удовольствием шинкую, так что бы просвечивалась.

А шефом один раз попробовал, и послал к его матери.

Posted

:blink:  :blink:  :blink:  - ну это та, которая тонкая, бывает плоская и очень твердая...но если свежая то всегда мягкая. :D

Posted

Я пчаком тоже сыровяленную и сырокопченую с удовольствием шинкую, так что бы просвечивалась.

А шефом один раз попробовал, и послал к его матери.

получается шеф тупой как валенок :D  :D  :D

Posted

Больше русскую колбасу не беру,ножеков жалко :D

Отож надо русские, вачинские... топоры...

 

Или якута. Строганина, рубанина, долбанина...

Posted

 

 


Больше русскую колбасу не беру

 

Сорри, за офф.

В лихие 90-е совершенно мирный дядька (синолог-переводчик по профессии) - граблюна злобного - палкой сырокопченой колбасы в реанимацию отправил.

Аккуратно под Новый Год.

Ибо - нефиг у очкариков - продукты отбирать.

 

***

Сырокопченая - салями.

Сыровяленая - казы, суджук, "пастушья сумка" (в Родопах знают, как готовить)...

Список длинный.

Posted

Офтопя.... :ph34r:

 

Очено вкусные колбаски, сырокопченые, сыровяленые выпускает нонче республика Беларусь, их кстати очено хватает на прилавках наших магазинов. Если попадеш на свежий завоз,..мммм- мягкая вкусная,...

Posted

Конятину и колбасу из неё - у татарок на рынке беру.

"Напрямую" возят - песня прям.

Мои девченки говорят: - "Татарское похудетельное суши из коняшки!" (С)

Тока - жрут его - как те коняшки.

И - чё-то не худеют.

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.