Пчак против шефа!

[Северянин]

ножами! Однозначно! :D  И явно не ХО.

[Santyaga78]

 

 

ножами!

а если национальными?... там запросто мог быть пчак или корд...  ^_^

[Северянин]

Хм,..а это уже интересно. :)

[Santyaga78]

вот и мну об том - как шпешиальна для ентой темы...  :rolleyes:

[hungryforester]

Мине пойти попросить пиццайло попозировать с ножом? Просто вашим южным людям этакие бумеранги в руки не дают...

[Santyaga78]

 

 

Мине пойти попросить пиццайло попозировать с ножом? Просто вашим южным людям этакие бумеранги в руки не дают...

фсё у вас не как у людёфф...

даже ножи какие-то бумерангистые...

[hungryforester]

У нас белки зато добрые. С рук орешки едят.

[Santyaga78]

 

 

У нас белки зато добрые.

они везде добрые! :P  :rolleyes:

 

 

С рук орешки едят.

енто пока забижаете :ph34r:  :rolleyes:

[ir_bis]

Это примерно так?

[hungryforester]

"Жить захочешь - не так раскорячишься" (с)

[Santyaga78]

"Жить захочешь - не так раскорячишься" (с)

ничО фы не пАнимаете!!! это прицельное калометание с подзарядкой и дозаправкой...  :ph34r:

[hungryforester]

Если сыльно профысиональный пофар, то можно и топором пицу резать...

не вижу проблем

 

[ir_bis]

Ну и к чему сие относить,к пчакам или шефам? :blink:

[Santyaga78]

 

 

Ну и к чему сие относить,к пчакам или шефам?

к профессионалам однозначно! B)

[Северянин]

Оные любого Бердышом хоть как пицу разделаютЪ, хочь как капусту пошинкуютЪ! :)

[hungryforester]

Показанный кой-кем кругляк тоже сложно отнести к ножам, в узком смысле. Хотя под определение подходит. Не кинжал.

[Santyaga78]

 

 

Хотя под определение подходит

"роликовый нож" упомянут во всех проф каталогах...

[Abrams]

 

...там несколько формфакторов,твёрдость пчаков тоже колеблется от 53 до 60

 

...И кстати, толщина пчаков бывает и 3 и даже 4 мм.

 

...проф шефы начинаются с 20 см, обычно используют 22-25, бывают и 30

Ну, это ж просто как пример, я ведь написал, что "ставил данные по имеющимся у меня образцам". Пчаки типа "Тугри" - с прямыми обухом и РК и чуть приподнятым кончиком.

 

Итоговый результат получится несколько иным, но как мне кажется, при равной с шефом длине клинка пчак окажется толще в обухе, тоньше по сведению и примерно равным по твердости.

 

У меня большие шефы (как и длинные узкие "ножи мясника") совсем не приживаются, в итоге супруга в основном пользует Трамонтиновские 6" шеф Центурия и "кухонный" Карбон такой же длины, а я, когда пчаку не хватает длины, обхожусь 7" сантоку Центурия.

 

P.S. Шинковать без отрыва от доски оба не обучены :(

[Дамир]

не вижу проблем

 

1.jpg

здесь не топорах речь , видимо вы ветку попутали

[hungryforester]

Здесь много кто что попутал.

[Santyaga78]

 

 

Здесь много кто что попутал.

сам ТС первый упомянул о нарезании пиццы топорами :rolleyes:

[Дамир]

да, да , вот и смотрю белки пошли в раскорячку , день не по присутствуешь  на форуме  и все расхлябались , 

[hungryforester]

Главное, рамсы и берега не путать.

[Дамир]

Главное, рамсы и берега не путать.

это точно

[hungryforester]

сам ТС первый упомянул о нарезании пиццы топорами :rolleyes:

ну я-то упомянул в контексте, что не всякий шеф шефом управляется, да?

[Дамир]

а , бывает такое , не то пчако-шеф, или наоборот шефо-пчак :D

[Северянин]

Все бывает в жизни этой! :)  Главное что бы не недомозга небыло, остальное все фигня. :D

[ir_bis]

Чо в тяпницо будем продолжать проздравлять белочкоф или...будем противопоставлять пчак шефу :D  

[Дамир]

да ,уж новый год прошел ,  а тяпница пчаки и шефы продолжаются, вы про это хотели донести 

[ir_bis]

да ,уж новый год прошел ,  а тяпница пчаки и шефы продолжаются, вы про это хотели донести 

Кому :angry: