Артельные кухонники.

[al-68]

Наверное сюда.

 

[мак]

Комплект.

[Antir1224]

43 минуты назад, мак сказал:

Комплект.

Ножен только не хватает)  Первый раз вижу беляйковца с таким больстером, в каталогах не попадался.

[мак]

Пришли по обмену из Финки.

[копилка73]

Второй вообще шедевр 😚

[Andrzej]

Если кого-то интересует поварская тройка "МЗК" за 1500 р. то буквально сегодня видел: https://ddmed.tiu.ru/p367249497-nabor-nozhej-povarskaya.html

[kulikoff]

44 минуты назад, Andrzej сказал:

Если кого-то интересует поварская тройка "МЗК" за 1500 р. то буквально сегодня видел: https://ddmed.tiu.ru/p367249497-nabor-nozhej-povarskaya.html

Без ножен?

[Andrzej]

Андрей, как-то про ножны мне не пришло в голову спросить. Но ведь можно им перезвонить уточнить.

Эта фотография сделана конкретно на Черной речке.

Изменено 31 января 2019 пользователем Andrzej

[Antir1224]

Хороший набор и цена демократичная) 

[мак]

Нож Джека Потрошителя .... 4.5 обух.

[Antir1224]

Хоть и не артельник по сути, но все равно колоритный инструмент) В переделку пойдёт, судя по всему? 

[мак]

Это еще артельник на излете, Артель Звезда, Беляйково. Обух 4.5 мм, конечно на переделку. Потом пошли капустные из листа толщиной 2.5 мм, вот они уже не артельники.

[Antir1224]

[мак]

[Сэм]

Ух ты, у него самое толстое место не около накладок, а дальше к кончику, или это фото эффект дало? 

[мак]

30 минут назад, Сэм сказал:

Ух ты, у него самое толстое место не около накладок, а дальше к кончику, или это фото эффект дало? 

Блин, ты прав! Он утолщается к середке.

[Сэм]

Ну тк, едренть, глаз - алмаз))) 

[Antir1224]

11 часов назад, мак сказал:

Судя по остаткам клейма, харьковец)(ХТГЗ)? 

[мак]

11 часов назад, Antir1224 сказал:

Судя по остаткам клейма, харьковец)(ХТГЗ)? 

Конечно. турбогенераторный.

[Anatol_A]

Не артельная "поварская тройка", тем не менее...

Ценник на ножах нарисовали уже после 1961 года.

 

[Andrzej]

Очень красивое трио!

[Antir1224]

12 часов назад, Anatol_A сказал:

Не артельная "поварская тройка", тем не менее...

Ценник на ножах нарисовали уже после 1961 года.

 

С клеймом вообще замечательно, такие зачастую безымянными остаются,после эксплуатации) 

[vik_lev]

30.07.2019 в 23:41, Anatol_A сказал:

Не артельная "поварская тройка", тем не менее...

Ценник на ножах нарисовали уже после 1961 года.

 

Добрый день. Скажите какая толщина в обухе? Красивая тройка... и сохран великолепен... где еще такие остались))) Какова ширина в большей части лезвия?

[Anatol_A]

2 часа назад, vik_lev сказал:

Добрый день. Скажите какая толщина в обухе? Красивая тройка... и сохран великолепен... где еще такие остались))) Какова ширина в большей части лезвия?

Здравствуйте!
Вечером сделаю замеры толщины и ширины всех 3-х ножей и обязательно поделюсь результатом...

"Тройка" приехала в Киев из Харькова еще зимой. Продавец заверил, что они долгое время лежали у него в гараже.
После получения, с ножами ничего не делал, просто завернул в газету и положил их в кладовку.
Не исключено, что со временем эти кухонники перекочуют к новому хозяину. 

[sergeyzet]

Товарищи ножеведы!!!В начале темы были ссылки на каталог Росинструмента..если есть возможность, поделитесь рабочими ссылками. Заранее благодарен))

[Anatol_A]

10 часов назад, vik_lev сказал:

...какая толщина в обухе? ...Какова ширина в большей части лезвия?

Толщина у края накладок большого ножа 10 мм, потом сужение до 5 мм, середина лезвия 1,7 мм и на кончике ножа толщина 1,2 мм.

У среднего ножа толщина: 9 мм, 5 мм, 1,6 мм и 1 мм, а у малого ножа: 6 мм, 3 мм, 1,5 мм и 0,7 мм соответственно.
Ширина: большой нож - 60,2 мм; средний - 52,4 мм; малый - 38,6 мм.

 

[Antir1224]

Вот такой клин попался, расклеп на шайбу, обух чуть больше 1 мм. Интересно клеймо, не смог определить, ну и возможная форма рукояти) 

[Andrzej]

10 часов назад, Antir1224 сказал:

...ну и возможная форма рукояти) 

 

Изменено 5 августа 2019 пользователем Andrzej

[guderean]

Вот такой кухонный  нож ЗТВ 57 года. Подскажите  материал  рукояти.

Изменено 11 августа 2019 пользователем guderean

[Совесть]

5 часов назад, guderean сказал:

Вот такой кухонный  нож ЗТВ 57 года. Подскажите  материал  рукояти.

 

[guderean]

Спасибо. .