Про еду и разные вкусности

[Karenoki]

К празднованию почти готовы!

Инструментик со знаменательной датой к работе готов!

[Karenoki]

Начнем с сорокпервого)) . Хотя оба моих деда раньше начали-- один с Халхингола, другой с финской.

( грустная улыбка)

[Nim Shehit]

Кабанятина в маринаде, пирог с картошкой и грибами в печке, водка в "колотун-сундук" покладена.

С Праздником всех!

[Северянин]

С Праздником всех ВЕЛИКОЙ ПОБЕДЫ!!!

Парад посмотрел, теперь на дачу, шашлыки бацать! 

[Karenoki]

С Праздником всех!!

Смайлик похож на моего коллегу-- на днях он полетел с велосибеда тормзил лицом)).

[Это Хант]

Начнем с сорокпервого)) . Хотя оба моих деда раньше начали-- один с Халхингола, другой с финской.

( грустная улыбка)

Мой дед начал в 41-ом,а вот закончил только в 47-ом.После 45-го ещё полтора года бендеровцев гонял по Карпатам...

[мак]

Ура! Даешь санкции! Крымнаш! Нопасаран! Лучше стоя, чем на коленях! Российская клубника в начале мая! Сладкая! Даешь углубление и укрупнение санкций и рост расходов на оборонку! Враг не пройдет! Клубника - российская картошка! Ура, товарищи! В недешевом магазине Лэнд практически все колбасные и сырные изделия заменены на не худшие по качеству отечественные, а вот теперь и клубника. Дождались! Вина в офисе давно пьем принципиально крымские. Даешь еще одну революцию на Украине, что там еще лишнего осталось?

[Ren Ren]

На вид очень хороша - есть желание есть  :)

[Это Хант]

Прислали с аукциона одинокую рюмочку.

Ну разве можно её не обмыть?

Ломтик чёрного хлебушка

Плавленного сырочка пластиночку

Огурчик махонький

Да свиной грудиночки-выходит славный бутербродик.

Ну и коньячку,конечно...

Под следующую рюмочку-цесарочье яичко,благо птицы полон двор и выбор богат.

Коньяк без кофе-как и не коньяк,потому к следующей рюмочке

А тут жена с вопросом-мол,что паришься сидишь,погода прелесть,пойдём на улицу.

Она,правда,коньяка не любительница,посему присоединилась с пивом...

В общем,мероприятие затянулось до поздней ночи,но самое интересное в другом:

Рюмочка обошлась в ... 61 рубль вместе с пересылом...)))Ну а процесс обмывания дороже раз так в 20...Такое,наверное,возможно только в России.

 

[мак]

Отож, или мы немцы какие?

[Nim Shehit]

 

 

Отож, или мы немцы какие?

 

Именно.

Кто-то кашляет в ресторане за спагетти болоньез, а у нас всегда солдат кормили макаронами по-флотски.

[Это Хант]

9 мая

[мак]

Хорошо!

[Это Хант]

Тестю 75 этим годом-его отец Тихон Фёдорович с войны не пришёл,как и ещё 3 Фёдоровича...4 родных брата-все полегли в той войне...А вот тёщи отец вернулся,израненный-но живой.Ныне тоже уже,конечно,нет его с нами,светлая память...

Самый большой и светлый праздник-День Победы.

[Karenoki]

Героические были люди. И без всяких соплей, никто не сомневался в своей правоте. А вдруг немцы тоже люди?

Перечитал наградной лист за первый орден Красной Звезды маминого отца. Гордость за предков это хорошо, для меня важно еще потому что я не живу там где родился и вырос. Для само идентефикации.

[Karenoki]

Баранья нога удалась!

Еле сфотографировал-- ктото таскал с тарелки постоянно))

[Северянин]

Осталось выяснить чья это рука, определенно - она и таскала!  :D

[мак]

Полагаю, что рука женская.

[Vanderlor]

Сначала обратил внимание на нож. На довольно редкое на форуме, то ли ирландское, то ли английское, клеймо на плашке. И точно, место проживания - Лондон. :)

[мак]

Как задолбали эти вустрицы с омарами, наконец дома! Селедочка и рулетики из оленинки с кабанчиком и картошечка с вешенками, вот это еда!

[Это Хант]

Вот это-то правильнее...)))

[Karenoki]

Да,мой первый Роджерс)). Надеюсь не последний.

[stvoll]

Жена в начале месяца из Крыма прилетела. Говорит, что клубника была по 450 рублей и похоже, что не местная.

[Это Хант]

Отож, или мы немцы какие?

Ни разу не немцы...

Приехало несколько долгожданных посылочек,разлюбимая моя рюмочка? стопочка? кубочек? -в общем,ёмкость под что-то спиртное с оформлением на охотничьи темы.А в другой посылочке-изумительная ложечка из подобной же оперы.

Ну как такое не обмыть?Особенно учитывая,что в третьей-ножичек...

Вот ток повторюсь:не немцы мы.

Не знаю,подо что планировался немецкий бокальчик,но для коньяка великоват...З разлива-и 0,5 как и небыло.)))

[kulikoff]

Прошу прощения, жопку покажешь?

Бокальчика, конечно. :-)

Интересно.

С ув.

[Это Хант]

Прошу прощения, жопку покажешь?

Бокальчика, конечно. :-)

Интересно.

С ув.

Легко.Фотка от калининградского продавца.

 

Как назло уезжал на охоту с ночевой и проморгал ещё два подобных лота,продавец другой,но тож Калининград:

 

а главная досада-предмет фактически в пару купленному по оформлению,но с другим клеймом.

 

 

Оно,конечно,не дефицит,частенько такая посуда всплывает,но всё ж досадно.

[Северянин]

Игорь а де такие рюмочки нашел на молотке? 

[kulikoff]

Красота... Спасиба. :-)

Тоже хочу такую...

[Это Хант]

Игорь а де такие рюмочки нашел на молотке? 

 

В поиск на молотке "олово германия"-и будет тебе счастье,хотя на деле это в основном цинк,а не олово.)))

 

Красота... Спасиба. :-)

Тоже хочу такую...

На молотке.Они там частенько мелькают с разными сюжетами,в том числе и с охотничьими,но как правило цены в районе 1200-1500,дороговато,да с учётом что я уже третью неделю-простой российский безработный.(((

А тут цены были бросовые,я купил рублей за 400,что ли-не помню,кроме неё ещё что-то брал в одну посылку у того же человека,а вот которые "просрал"-вообще один бокальчик 250,другой 350 рублей.Дармовщина...(((

[Nim Shehit]

Берем немножко осьминожков,ракомкатиц и мидий -

 

 

Ещё лимон и имбирь, лимон режем, имбирь натираем - 

 

 

 

Режем 3 луковицы - 

 

 

Берём дюжину (12, одно спёр кот) перепелиных яиц, отвариваем и чистим -

 

 

В казане разогреваем оливковое масло - 

 

 

И обжариваем лук - 

 

 

Потом добавляем морепридурков - 

 

 

Берем соевый соус и мёд - 

 

 

И добавляем их в готовящееся зелье вместе с перепелиными яйцами - 

 

 

Сразу же следом имбирь и лимон, чёрный перец (по перцам - ограничений никаких) - 

 

 

Выпариваем лишнюю воду на максимальном огне до состояния готовности - 

 

 

Берем макароны и варим до "альденте", сбрызгиваем оливковым маслом, чтоб не слипались- 

 

 

Потом накладаем в миску, наливаем текилы и радостно жрём-с -

 

 

Приятного аппетита!

 

P.S.

Аккуратнее с перепелиными яйцами (кто ест не палочками) - белок становится твёрдым и скользким и они норовят стартовать куда-нибудь от вилки (например - в глаз соседу по столу).

Зато желток внутри - как нежный паштет.