гриль.

[Tarantin]

 

 

После первой сборки модифицировал, все винты заменил на барашки, теперь он почти складной.

а  у кого-то можно было нержавеющие барашки заказать)

 

 

 

Гриль использую прямо на столешнице рядом с микроволновкой- проблем не выявлено.

да не может быть. а с боков же открытое пространство между поверхностей. и что? ничего совсем не летит????? 

[JustFOX]

Марку не знаю, немецкий- случайно наткнулся в Метро на тотальную распродажу, взял за 30% стоимости- и то было дорого. И тяжело )))

После первой сборки модифицировал, все винты заменил на барашки, теперь он почти складной.

Угли я, как истинный топорист, покупные не пользую- оне газом воняют )))

Чёрная ольха или плодовые (правда редко попадаются).

Хм, может в этом дело?

Я использую только фирменный уголь Weber.

Жарит он как адский огонь.

Одного не полного стартера хватает с запасом на любое блюдо, кроме копчения.

Пробовал на яблоне, не впечатлило.

[Turbo4x4]

а  у кого-то можно было нержавеющие барашки заказать)

 

 

 

да не может быть. а с боков же открытое пространство между поверхностей. и что? ничего совсем не летит????? 

 

Ничего не летит. Масло же не используется!

Вот на фото- справа микроволновка, слева плита, а сверху навесной шкаф. Так и использую

[Tarantin]

 

 

Ничего не летит. Масло же не используется!

я может чего не понимаю. А ведь стейк надо маслом оливковым помазать сперва или тут не надо, просто мфсо класть и все?

 

а так вообще чисто. взять что ли...

[Turbo4x4]

Ты его просто смазываешь, а не поливаешь )))- это масло со стейка не течёт, большая часть впитывается в мясо.

Кстати- пробовал не смазывать- тоже хорошо.

[Tarantin]

Turbo4x4,блин, на сковородке смазанный стейк поливает пол, потолок и стену за плитой)))))

все, спасибо! 

[Russak]

Успешно открыл грильный сезон, для всех в семье по вкусу.

[мурзила]

Успешно открыл грильный сезон, для всех в семье по вкусу.

2017-04-01 17.22.02.jpg

2017-04-01 17.22.50.jpg

2017-04-01 17.24.06.jpg

2017-04-01 17.25.26.jpg

2017-04-01 17.26.04.jpg

Аппетитно очень...

[listig]

не знаю , куда это определить..


к выходным ,сварганил из подручных материалов  такой мобильный девайс

(знакомый, все жизь прожив. в узбекистане, называет это очагом :blink: .)для гартена ,

идея древняя как мир , и  вариантов исполнения много , наиболее популярный из газового баллона...но без сварки тогда не обойтись...а я ее в руках ни разу...

но , оказалась под рукой  металлическая мусорка из 50-60;)

собстенно была  и опробованна

 и даже при наличии у меня в хозяйсте , печи, коптильни, гриля

скажу - вешь.

 

пара дровищек и пара минут- и к работе готова

и тд

 

 

подробнее здесь

 

 

надо будет попробовать плов приготовить...

для этого и сделал.

[Turbo4x4]

Интересно! Только не пойму- тарелка-сковорода с мясом сверху ставится? Или это вок- если планируется для плова?

[lldar1974]

listig,

Классическая печь-буржуйка! Можно и дома использовать, если отопление отключат, только трубу нужно в форточку вывести. Отличная вещь! 

[lldar1974]

Интересно! Только не пойму- тарелка-сковорода с мясом сверху ставится? Или это вок- если планируется для плова?

Шляпа с печки убирается и ставится сковородка.

[Vanderlor]

Да, вообще хорошая вещь... для тяжелых времен. :) И еду приготовить можно, помещение отапливать и помыться, если вместо сковородки поставить бак с водой.

[listig]

Интересно! Только не пойму- тарелка-сковорода с мясом сверху ставится? Или это вок- если планируется для плова?

 

это сковорода, для плова есть пара классических казанов .

 

 

listig,

Классическая печь-буржуйка! Можно и дома использовать, если отопление отключат, только трубу нужно в форточку вывести. Отличная вещь! 

Ильдар спасибо, ты знаешь толк в этих вещах ,

у вас ведь очень много блюд готовят на масле ...

а на открытом огнеэто просто здорово,

все запахи уходят к соседям  ,  брызги летят куда хотят, и  никого это не беспокоит...

 

если имеется в виду домик в саду , то там есть и печка чугунная и камин ;)

 

 

Да, вообще хорошая вещь... для тяжелых времен. :) И еду приготовить можно, помещение отапливать и помыться, если вместо сковородки поставить бак с водой.

 

а кому сейчас легко ? , да и мы ,народ экономный :P

зачем переплачивать за газ или свет если есть такое  ..

посуду помыть в самый раз.

 

[lldar1974]

 

 

Ильдар спасибо, ты знаешь толк в этих вещах

Я особо не разбираюсь. В прошлом году помогал примерно такую штуку устанавливать в баню. Баня - по чёрному. На любителя, конечно, сам там пару раз попарился, не совсем понял.

[climbing]

 

 

Лесной Гриль. Свининка.

Изменено 10 декабря 2018 пользователем climbing

[Russak]

Не вобла камызяцкая конечно, но...

[Russak]

Мой новый "der Gerät".

 

Изменено 12 сентября 2019 пользователем Russak

[listig]

20 минут назад, Russak сказал:

Мой новый "der Gerät".

 

Das Gerät

[Russak]

11 минут назад, listig сказал:

Das Gerät

Нет,  "der Gerät" и не умничай. 🤣

[Xayzoku]

56 минут назад, Russak сказал:

der Gerät

Мой Sprachdiplom аплодирует вместе со мной... стоя ! 

[Russak]

По сусекам поскрёб, по амбарам помёл..., короче пицца на камне и в гриле, это что-то с чем чем-то.  В пиццерию, я думаю, мы больше ходить не будем.

[Russak]

На фаршировал форелку лимончиком, мятой, розмарином и лимонной травкой , зашил ....

И на гриль...

Быстро и вкусно.

Изменено 29 сентября 2019 пользователем Russak

[Ren Ren]

Слюнки капают 

Только я не понял на чём аппарат работает? 

[Russak]

1 минуту назад, Ren Ren сказал:

Слюнки капают 

Только я не понял на чём аппарат работает? 

Пропан однако.

[Ren Ren]

Это хорошо, что пропан  Не электрический и нормальненько.

[Russak]

10 минут назад, Ren Ren сказал:

Это хорошо, что пропан  Не электрический и нормальненько.

Пропан, совсем нормальненько.

[Russak]

Сибас, он же морской волк, он же лаврак обыкновенный.

[kulikoff]

29.09.2019 в 22:33, Russak сказал:

На фаршировал форелку лимончиком, мятой, розмарином и лимонной травкой , зашил ....

И на гриль...

Быстро и вкусно.

Не горчит от лимона?

С ув.

[Russak]

5 минут назад, kulikoff сказал:

Не горчит от лимона?

С ув.

Когда им фарширую, цедру срезают, мякоть не горчит.