Iskander

Павел привет, отличный комплект вышел!

Чистая работа, очень приятный комплект!

Второй снизу. Извините отдельное фото делать не стал.

Красотень! У меня Моровский такого типа.

Холодно, ветер в лицо, снегом сечёт, тропа не протоптана, по колено в снегу вязнешь идти до "Сахменя" таким ходом почти два часа. Пришёл спина мокрая, забурился, сел остыл, зубы дробь выбивают, мысли посещают, дурак ты дурак, чего припёрся, сидел бы дома в тепле. Ну, ладно, следующие выходные дома останусь, щаз, как выходной, так на рыбалку. И такая ботва с декабря по апрель. Как клёв начнётся, про всё забываешь.

Я наоборот предпочитал зимнюю. Таскались по льду за 7-9 километров от берега, на "Сахмень". Зимняя рыбалка азартней чем летняя на поплавок.

Будет и на вашей улице праздник. Жаль, здоровье не позволяет зимой рыбачить.

Спасибо. Взял 3 штуки, 3.2; 1.3кг и под финиш на дорожку 900гр. Следующий заход на форель.

Позавчера открыл сезон на щуку, река Нарова.

У нас только зацветает, ждём похолодание. На завтра прогноз +22 в прошлом году 16го было +7

С Днём Победы! Ура, ура, ураааа!!!

Если эта барышня с такой же скоростью нашинкует по полведра моркови, лука и что там ещё было, на завтра ничего поднять не сможет. Обратите внимание как эта барышня держит продукт на первом фото (там где в красном).

За ловкость не скажу, возможно это шаловливость. На первом фото почти правильный хват накири, на остальных постановочная ботва.

Осмелюсь предположить, что это сделано для меньшего контакта и следовательно меньшего налипания продукта. Отличный накири!

кИридаши .

Наша ненависть как Вы изволили выразиться берёт начало от крови наших предков пролитой на полях ВОВ и она всегда имеет основание и право ненавидеть врагов. Или фашисты Ваши друзья?

Почти все рукояти работы старых мастеров делались традиционно из магнолии.

Говорил уже, но повторюсь, отличный у Вас с Даниилом тандем. Каждый нож красавец.

Да не суть, главное что бы резал шикарно .

Хорошо получилось, но пожалуй ближе к бунке чем к сантоку.

В процессе приготовления пищи, в частности первых блюд не обойтись без коренчатых ножей.

Все ножи используются. Одни ежедневно, другие раз в неделю а бывает и раз в две недели. Скажем филейные, на пенсию не зажируешь красную рыбу каждый день кушать, а вот раз в неделю можно и позволить.

Мясной, слайсеры и филейники.