Abrams

Надо будет посмотреть, давненько я рысей не видал...

Глянул. Похоже, опять без Боярского не обошлось

Да вроде бронза...

Да ну, скорее уж, аллюзия на это :

Видимо, у меня руки не тем концом вставлены Хотя, если по совсем мягкому...

У меня на кухне, где более-менее регулярно хозяйничаем мы с женой и сын, за последние лет 5 сложился такой "общественный" набор: 1) 80% работ выполняется относительно узкими ножами 5-6" Рёндалл 13 см, по цене и качеству чуть уступает Трамонтине Сенчурии, был взят из-за тонкого сведения. Отрицательных эмоций не вызывает, впрочем, как и восторгов. Шоркнул по керамическому мусату - и режешь. Кстати, в паре с бюджетным Fiskars близких размеров был однозначным фаворитом, в основном, за счёт более жесткого клинка. Иногда немного не хватает длины (хлеб в караваях, толстые колбасы и т.п.) ARCOS Riviera 15 см, "Профессиональный поварской кухонный нож" сразу вытеснил из подставки Фискарса и отодвинул Рёндалла на вторые роли. Нож в 2-3 раза дороже "Сенчурии" аналогичного форм-фактора, но цену свою полностью оправдывает. Сталь чуть посуше, заточку держит дольше (по ощущению - в те же 2-3 раза), рез приятнее. Сведение стабильно тонкое, подводы ровные. Второй ARCOS Riviera 15 см, "Нож кухонный" был куплен с целью прекратить семейные разборки в стиле "Кто взял хороший нож?!" Качество аналогичное, цена чуть ниже, форма мне нравится меньше, остальное семейство не видит разницы. Да, ранее пытался использовать в этом сегменте 6" Трамонтину Professional Master "Нож кухонный" 24620/086 - не зашёл от слова совсем. Ни внешне, ни ощущением в руке, ни качеством реза, ни легкостью правки 2) "Специализированные" ножи 6" шеф работает исключительно по сырому мясу. Для меня чуть коротковат, остальным - идеально. Недавно купил на подмену 8" шеф Аркос Ривьера - мне более-менее нормально (надо привыкнуть), жена однозначно забраковала (спрятал до поры). Думаю, хорошим компромиссом было бы 17-18 см, но пока такого не попалось. Сантоку достаются только под объемную овощную нарезку, когда там присутствует капуста или кочанный салат. Первой появилась метровская Horeca, сведённая почти в ноль и благодаря этому режущая, несмотря на "мыльную" нержавейку и вечно волнистую, быстро тупящуюся РК. Трамонтина в плане стойкости и агрессивности на голову выше, но сведена толще, посему всеобщей любви тоже не снискала. Работают попеременно. 3) Коренчатые Этих образовалось больше всего, с разделением как под чистые/грязные работы, так и под личные пристрастия пользователей. По уровню качества и удобства (с учётом индивидуальных особенностей) я бы поставил их на одну доску. Не попали в кадр ещё две Трамонтины - мелкая "Сенчурия" в стиле сантоку и вечно тупая серповидная "Традиция" с деревянной ручкой. 4) Завершает подборку ещё одна Трамонтина Centurу - Hoж-тoпop 6", мoдeль - 24014/006. Цитируя производителя: "Bышe вcякиx пoxвaл. Бoльшoй, увecиcтый, удoбный тoпop. Пoдxoдит для любыx гpубыx paбoт нa куxнe." Действительно, в руке сидит прекрасно, заточка вполне позволяет как рубить, так и резать мясо. До крупных костей пока не добирался, но магазинного бройлера позволяет разделывать "по азимуту" простым нажимом на обух. С ранее используемыми трамонтиновскими "аналогами" серий Карбон и Поливуд не имеет ничего общего, кроме названия, однозначный победитель в моей личной номинации "Открытие года" Если бы я формировал этот набор сегодня, то заменил бы Рёндалы и Трамонтины на аналогичные по форме и размерам Аркосы уровня Riviera или Clasica - для меня они оказались идеальным сочетанием цены, качества и дуракоустойчивости практичности. P.S. Понятно, что помимо этого имеется десятка два национальных, высокотехнологичных, эксклюзивных и т.п. кухонных ножей, но работают они исключительно под настроение - достал из коробочки, отрезал, протёр, спрятал P.P.S. Да! Есть ещё ненавидимые мной мелкозубчатые "томатные" Трамонтины, которыми несознательная часть родственников пытается пилить всё - хлеб, колбасу, торты, пищевую плёнку - кроме, собственно, помидоров

Мне вот тоже кажется, что "Легендарная ФНКВД" больше околоворсменская тема...

Одной точкой?!?! Стенографисты отдыхают

Ну так ведь цель вопроса не столько проверка эрудиции, сколько повод сказать "Абалдеть! Я думал - скунс" (с) https://ok.ru/video/3861514384?fromTime=32

Не Итальянец греческого происхождения, писатель Уго Фосколо. Не то, чтобы я знал о его существовании, до того, как увидел памятник, просто сходство с Александром нашим Сергеичем озадачило

Сложно и неоднозначно...

Вот ровно с этой же мыслью зашёл в тему Правда, в моём экземпляре от пчака только название и общий антураж - сведён толсто, рез ничего общего с узбеками не имеет, да и забивается продуктами, как любой складень. Была мысль отдать переспустить, но двое уважаемых мною мастеров отсоветовали - сказали, толку особо не будет

50 3 оттенка желтого

Из 2-х штук можно эмблему военной разведки сложить

Кстати, да, тоже не вполне понял глубину сарказма. Бирюков голых клинков продаёт немеряно, поэтому наличие клейма отнюдь не делает вопрос авторства ножа риторическим. К тому же, не припомню у мастера именно таких клинков (доработка?), да и в целом стиль для А.Б. совсем не типичный.

У нас в "армейских" магазинчиках по 3.500 лежали, правда, последние полгода не смотрел...

Не-а Назначение разное, цена опять же...

Не, в чайнике мы в общаге разве что яйца варили, несмотря на всеобщую лень и пофигизм. А вот вид и запах кипятильника, которым сосед молоко вскипятил, помню до сих пор З.Ы. 25 лет спустя, в той же общаге, но уже сосед моего сына насыпал гречку прямо в корпус мультиварки (без чаши) и стал лить воду. Струйку из электроразъема пытался заткнуть сетевым шнуром - тормознули в последний момент.

Это который самоваром пользоваться не умеет? Вспомнилась рецензия из 90-х на голливудский "Доктор Живаго" (ЕМНИП) - "За накрытым столом сидит семья и ест из самовара варёную картошку"

"Однажды летом" (1936)

Вроде, аккумуляторы практически не текут? Ещё народ литиевые АА-батарейки хвалит. Наверное, не панацея, но вероятность ЧП снижает на порядки.

С Днём Рождения!

Вот при взгляде на эти часы, кровь из глаз почему-то не брызжет, хотя циферблат не особенно привычный. Не знаю, в чём дело. Может, отсутствие "двух нулей" благоприятно влияет... А так, привыкнуть ко всему можно

Лично мне при взгляде на такой цифер кроме истошного "А-а-а-а-а-а-а!" ничего в голову не приходит. Ещё бы ход против часовой пустили

Видимо, кому как Я с трудом опознал по "яйцеголовой" маске на младшем - уж больно образ был запоминающийся. А старшего сперва вообще за Жозепа нашего Борреля принял