Как вы ножи на магниты вешаете?

[lldar1974]

а с нижнего крючка сняли штопор ....

Ну это чтобы как бы перед американцами в грязь лицом не макнуться, мол советские - пьющие, тут всё культурно - чай-кофе, соковыжималка-сепаратор. И всё как бы с намёком на зажиточность - есть соковыжималка, значит в семье водятся фрукты, есть ножи и тяпка для отбивных - значит и мясцо имеется и т.д. Холодильника только нет, не порядок. Хотя на английской кухня-фотке, где Джон с Полом чифирят и через десять лет его не было и кухня грязная.

[Andre_RV]

мой)

 

[гуру меча]

Интересно, что Вача 38-го на кухне забыла?

(топор)

[Xayzoku]

Демонстрация возможностей магнита ;)

А вот зачем его закреплять на дверце - я не понял :)

[Luxembourg]

http://radikal.ru'>

 

 

Помойму вообще не принципиально как их вешать, ручкой вверх - можно тактически обратным хватом брать  :)  Ручкой вниз - взять привычным прямым.

Считаю что если магнит слишком сильный, то отрывать от него неудобно (у родителей такой - на всякий случай приходится его придерживать чтоб не вылетели шурупы из стены).

 

Почитал на предыдущей странице что магнит тупит РК и царапает спуски. Ну так если рассуждать, то и на мойку металлическую не нужно нож класть, да и вообще лучше им не работать - поцарапается. Губкой кстати тоже не мыть - садит РК. Тряпочкой из микрофибры протереть и на полочку, бархатом обшитую, положить.

 

Для меня намного более важной задачей является расположение магнита подальше от плиты. Вытяжки нет, жир летит по всей кухне. Поэтому загнал в самый дальний угол от плиты. Вместе с комплектом шумовки\черпаки получился даже какой то концепт  :D

[ir_bis]

если я повешу ножи рукоятью вниз, они падают, поэтому они на магните рукоятью вверх. может я что - то не так делаю? сталь на клинках различная, есть нержа, есть углерод.ножи на магнитах висят более 3х лет, но царапин на клинках нет.

[ART]

Напрямую, на магниты не то, лучше через деревяху

[Luxembourg]

Напрямую, на магниты не то, лучше через деревяху

Просто выглядит более презентабельно. Дорогой кухонный нож да, прикупил бы такой. А дешевенькие трамонтины и на обычном неплохо смотрятся. Ну и интерьер кухни - у меня ничего выдающегося, никаких дизайнерских изысков.

[shura]

Мне подумалось, что дерво для РК все же безопаснее, и, бесспорно, эстетичнее. Кстати, про шурупы - пожалел плитку портить, наклеил на толстый двусторонний скотч, полет нормальный. Из минусов дерева - от влаги черные пятна образуются.

[Fantic]

Чайник, кофейник и самовар. И какой-то кухонный комбайн или чего это такоеСи

Соковыжималка, натуральный зверь! реально "Болгарка" У деда с сарая достал недавно :) Причем вся железная, ну скорей всего алюминий, а так тяжелющая!

[men2323]

Магнитная доска под углом. Для меня более безопасно чем магниты на стене.

 

 

[Rimen]

В блоге Мира Магнитов тоже прикольную идею заценил. Но катит только если кухня в стиле "дерева"

 

[shash]

Лайф хак! Обезжириваем магнит, приклеиваем изоленту.

Все! Ножи держаться крепко (на моей кухне удобнее ручками вниз) и не царапаются:D

[Elegance]

Мне магниты не нравятся. Купили экологичный блок для ножей, и не паримся.

[hungryforester]

экологичный

картонный, что ли? или из ДВП?

[Сэм]

Полагаю, что речь идёт о пластиковом типа такого

[WeS]

Мне магниты не нравятся. Купили экологичный блок для ножей, и не паримся.

Здесь люди общаются о магнитах, не нравится, идем дальше в тему блоков и общаемся там.

Не надо привлекать к себе внимание тактикой вегана в мясной лавке.

[WeS]

Полагаю, что речь идёт о пластиковом типа такого

1212.jpg

Сейчас тебя за эти ножи выгонят из нашего рая.

[Сэм]

Я картинку подставки искал, а не ножей :)

[Сэм]

Нашей обители не страшно никакое зло, тем более такое )))

[Russak]

Мне магниты не нравятся. Купили экологичный блок для ножей, и не паримся.

Тогда уж надо сказать, почему магниты не нравятся.;)

[Александр...]

я своим китайцам сделал деревянную дощечку(груша) и они довольны.....

 

Изменено 3 октября 2020 пользователем Александр...

[wiktor69]

На кухне ножи которыми пользуется жена хранятся в блоке с пластиковыми волокнами, ножи которыми пользуюсь сам - на магните рукоятью вниз. Так мне удобно. Всё это подальше от плиты и рабочей зоны. 

После работы каждый нож мою, вытираю насухо и убираю на место. 

Воздействие влаги на положение ножа в этом случае не влияет. Влияет боязнь при неловком движении уронить нож. Мало не покажется) именно поэтому у жены своя кучка, совсем немного туповатая (кроме двух японцев). Столовые ножи вместе с приборами и прочие специальные ножи типа сырного, овощечистки, консервного и спецножниц лежат по выдвижным ящикам т. к. не часто нужны.

[мурзила]

Вниз суше будет.

[wiktor69]

Нож не должен оставаться мокрым в любом положении. 

"...Тонкая режущая кромка японского ножа чувствительна к влаге, после мытья ее необходимо просушить. Для японских ножей особенно важно правильное хранение..."

[мурзила]

26 минут назад, wiktor69 сказал:

Нож не должен оставаться мокрым в любом положении. 

"...Тонкая режущая кромка японского ножа чувствительна к влаге, после мытья ее необходимо просушить. Для японских ножей особенно важно правильное хранение..."

Хвостовик клинка страдает от влаги если нет герметизации,поэтому вешаю вниз лезвием на всякий случай.

[Iskander]

1 час назад, wiktor69 сказал:

Нож не должен оставаться мокрым в любом положении. 

Смываю моющие кипятком и протираю. Клинок горячий и то, что не стёрлось полотенцем элементарно испаряется. Магнита нет, говно не хочется а от Дяди Гарри дороговато.

[wiktor69]

Там по законам физики происходит явление смачивания. Жидкость между двумя плоскостями полюбому не вытекает  а всасывается в древесину окисляя потом хвостовик. Выход у японцев в периодической смене рукояти, а нам придётся или не мочить или пропитывать посадочное  эпоксидкой например. 

[Andrzej]

Теперь вот так храню. Всё углеродка.

[hungryforester]

16 минут назад, Andrzej сказал:

Теперь вот так храню. Всё углеродка.

Ого, и даже столовые не НЕРЖ?