Перейти к публикации

копилка73

Партнёр форума
  • Публикаций

    2 756
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя копилка73

  1. копилка73

    Тихая охота

    Блиииин, вот красота...
  2. С Днем Рождения! Всего самого хорошего :)
  3. Болезнь прогрессирует катастрофическими темпами :D
  4. Те Танаки что у меня есть восторга не вызывают. Микроподвод на 40 градусов тоже делаю на них. Особенно не нравится невесомость ножей от Танаки. В любом случае, понимание приходит только через опыт использования, и никак иначе.
  5. Ага, только, в отличие от нашей 110-й, VGшка крайне хрупкая, особенно на тонком сведении кухонных клинков. Поэтому ее и начали заворачивать в мягкие обкладки (для кухонников).
  6. Алексей, приветствую! Если еще актуально, то в личку черканите, плз, заберу.
  7. копилка73

    вредный

    Камрады, у метода Роквелла есть три способа измерения, и три шкалы соответственно: HRA, HRB, HRC. Твердые материалы и тонкие пленки обычно измеряют алмазным конусом с нагрузкой 60 кгс. Это шкала HRA. Но это тоже Роквелл. Простите мое занудство, но это базовые знания.
  8. копилка73

    вредный

    Около 90 единиц по шкале HRA (примерно 75 по HRC) должно быть.
  9. копилка73

    Тихая охота

    Александер все разжевал, я про это и спросил.
  10. копилка73

    Тихая охота

    Вот смотрю, смотрю на показываемые грибочки и вопрос у меня: а нафига Вы их целыми в корзинки кладете и домой несете, это ж не практично?
  11. С Праздником!
  12. копилка73

    Алтай.

    Андрей, супер :) Моё раннее детство прошло в 400 км от Белокурихи, в Рубцовске, но помню я лишь отдельные моменты и такая красота в памяти, к сожалению, не всплывает :unsure: Зачётная поездка, спасибо за фото!!!
  13. Опа, цапельный BW это очень хорошо (некоторые камрады меня могут склонять на аистов :) ), и состояние повергает в зависть...
  14. копилка73

    Продам Два ножа

    Roselli интересен, поддержу Вову, что с ценой?
  15. Камрады, всем привет! Не вижу смысла создавать тему, поэтому помещаю материал сюда... Прошло больше месяца после описанной мной обработки досок. Реальность показала, что использую я чаще всего маленькую доску, мясная доска (1-2 раза в неделю) - средняя, а вот большую так и не пробовал (http://rusknife.com/topic/21867-%D0%B4%D0%B2%D0%B5-%D0%B4%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%B8/page-5, пост #150). А ведь когда обдумывал заказ, предполагал что как раз большая доска будет у меня наиболее востребована. Так что, пожалуй, подарок другу из этого набора определился :) В данном случае не стоит цель обзора досок, а, скорее, хочу показать поведение обработанной доски при контакте с жидкостями и железом - ножом от АЛБ, которым работаю с огромным удовольствием, нож явно мясной, твердость более 65 HRC, живет у меня практически с 33-го "КЛИНКА", затачивался 1 раз и всё. Собственно после моих приставаний к Леониду Борисовичу по поводу сложной обработки он и вспомнил, что в пакете этого булата есть и вольфрам. Мяско - баранина. Хотелось бы обратить Ваше внимание на поведение воды на поверхности доски. Как Вы можете видеть, капли не растекаются, не впитываются, а остаются оформленными каплями там, куда попали. И даже при работе с мясом на поверхности нет впитывания: вода отдельно, доска отдельно. Предпоследняя фотография - доска после мытья губкой с моющей жидкостью: мясо с кровью смыты, а защитному слою всё ни по чем. Следов от РК на доске так же заметить не получается. После мытья доска вытирается полотенцем и ставится сушиться на ребро. Металл клинка протирается маслом камелии и ждет следующего мясного рандеву. Пока так, считаю эксперимент с пропиткой удавшимся (применительно к моим условиям эксплуатации). Спасибо!
  16. копилка73

    Две доски

    Можете посмотреть что у меня получилось (с 77-го поста) http://rusknife.com/topic/12071-%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%86%D0%B5%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B4%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%B8/page-3, можете ещё поковырять интернет. Сложного ничего нет.
  17. С днем рождения!
  18. копилка73

    Две доски

    На боковой поверхности не должно быть критично.
  19. копилка73

    Две доски

    Думаю структура самого дерева такая (на тёмных кусках Вас смущает шероховатость, если я правильно понял из букв и фотографий). Скорее всего после пропитки Вы этого не будете ощущать.
  20. А почему нет? - Варнклиф имеет право на самостоятельную, полную радостей и невзгод жизнь :)
  21. С Днем Рождения! Всего самого хорошего :)
  22. Классный ножик получился, очень понравился. Егор, не соглашусь применительно к данному ножу. Был бы клин шире, а рукоять Уже у больстера, то да, рикассо бы было лишним. Но в данном случае, даже исходя из безопасности использования, оно вполне к месту.
  23. Сын 1-й курс, Питер, бабушки ссут :)
  24. копилка73

    Русский шляпочный нож

    шляпочный (http://paronymonline.ru/%D0%A8/161) 1. Относящийся к женской шляпе, предназначенный для её изготовления. 2. Имеющий шляпку (верхнюю расширенную часть чего-либо — стержня, ножки и т. п.).
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.