INeverov

А в чем различие?

Сантоку. 175х44х1,8, вес 150 г. Нерж. Баланс в ручку. Двойной клин. Спуски прямые. Все как под копирку. (Человечки с деревом, с алебардой в пластике) В далеком 1731 году Joan Peter Henckels зарегистрировав марку Zwilling (близнецы), занявшись столовой посудой, канделябрами и ножами. Со временем делами занялись его дети, старший Joan Gottfried Henckels занялся продвижением фирмы, а в последствии подросший Joan Abraham Henckels стал мастеровым. Так образовывается знаменитая надпись Zwilling J.A. Henckels. В 1870, права на использование символа и имени переходит наследницам. Одна из них выйдя замуж за потомка оружейника Kirsch-Kirchhoff владевшего логотипом Illing (близнец), добавляет в изображение алебарду и регистрирует бренд J.A. Henckels International. Зачем вся эта путаница с логотипами и именами мне до сих пор не понятна, но семья Henckels регистрировала на себя кучу различных близнецов, тройняшек, четверняшек. Так в 1970 они все попали под крыло Werhahn Group. Радует, что их не очень сильно мучали. Конечно они не такие "жирные", как европейские шефы, но и утонченными их не назовешь, хотя сведены в 0,1. Частенько почему-то вижу на них надпись "Amway" или "made for Amway". И все же для меня загадка почему в Японии так много близнецов.

Володь, вот не люблю я так говорить, но кроме "бла-бла-бла" у меня других слов это все не вызывает. Стыреный? Ширики что ли всегда делают по собственным идеям? Отсутствие выборок? Ну напишите Андрею, не думаю, что человек совсем глухой. Качество подшипника? Я думаю, за еще пару тысяч можно хоть керамику от NSK или SKF, если оно надо. По мне там и шайб с тефлоном хватило бы. Флип не четкий? Я вас прошу. У меня на пяти китайчатах четкий, а у Бирюкова нет? Ну я ему тогда вышлю смазку. По сути вы просили прямой аналог МБШ, я дал. В остальном ножи АБ хорошего качества, по приемлемой цене. Но да, в самой первой месаге я в противопоставление хотел поставить именно китайцев, но был уверен, что начнутся стоны по поводу другой стали, другого континента и прочего другого, что мол надо сравнивать российских, потому такой пример и дал. Хотя по факту нож должен резать и чирики по цене в пятьдесят раз меньшей это дают. 50(!) Карл! И ладно бы это были макеты ножа, как висят в кухонных разделах гиперов, так нет же полноценные девайсины на карман. А дрочить на ножи я как-то не приучен, как это не делаю ни на перфоратор, ни на мясорубку. И что значит избитый? Вон кто только не херачит копии сабатье да хенкельсов, но как-то ни кто не говорит, что "дизайн избитый". Или там мол финку должны делать ни как 100 лет назад, а по новому? Есть удачные формы, почему не пользоваться? За F95 не скажу, но F3 считаю очень и очень удачным ножом достойным копирования разными мастерами.

Нож складной N2.

да

Красота! Интересно как оценят ее мастера аэропресса.

Здоровья, сил и терпения.

Я так понимаю кроме дешевизны должна быть еще простота. Ну так что бы как конструктор из каких-то типовых элементов + немного 3д печати для связующих.

Принцип разумной достаточности действует в китапексе. Точилка АСТ-2У 11 500 Стартовый К01 12 650 Оно конечно безусловно дешевле, собственно это можно будет сказать о любой точилке с ценой <12650 Собственно профиль тоже когда-то стоил дешевле хортицы и казака, сейчас же он с доставкой по РФ в той же цене, что те из-за бугра. С одной стороны да, с другой стороны вот ни разу нет. Тому пример мастерская Бирюкова и Широгоровых. Не люблю лезть в чужой карман и считаю, что труд должен оплачиваться достойно, но у кого-то жемчуг мелкий, а у кого-то суп пустой. Цена вещи определяется производителем. Если производитель говорит, что его продукт сколько-то стоит, значит он столько стоит. За мной как за покупателем право его купить или нет. Но когда производитель начинает лечить, что его цена вынужденная и мол попробуйте вот сами выпустить дешевле, то это как-то разговоры базарной бабки.

Не так важно чем фотаю, как то что света нет. Все обещал себе хотя бы пару софтов взять, но как-то острой потребности нет и в долгий ящик легло. Можно конечно при дневном, но пока я до своих дел добираюсь, солнце уже благополучно садится.

Жаль фотографировать не умею как Юра. Смотрю в руках - норм, смотрю на фото - ужас. Почистил без фанатизма, попытавшись сохранить все что было. Траванул чуть клинок, что бы проявить закаленную зону, зачистил ручку наждачкой на воде и сварил в воске, получилось гладко, но не скользко.

Да в принципе тут вообще ни чего нового со времен появления апекса не сложилось.

Почему? Я вижу как раз вполне просто выполненные пластиковые части, а стержни так и вовсе могут быть заменены на недорогие трубки.

Хоть расскажите что видите? Что в нем не так? Ножны не в счет. Если что-то в нем и не нравится так только, что с такой формой лезвия хочется его подлинней, что б и резануть и рубануть. И наоборот такой утонченной рукояти хочется под стать ей клинок. Но это же все вкусовщина, технологических же нарушений нет?

Хорошая покупка! Кстати, не знаю как курочатся микроскопы, они самый главный орган, трубку с линзами, теряют? Если нет, то что вы с ними делаете. Вопрос не только к Юре.

Ну я и говорю 100000 копеек ))) Это за каждый?

Вот сдается мне, что у этих копеек были пять ноликов.

За запредельные хрц не скажу, не пользовал, а вот геометрия действительно многое решает.

На тех что я видел все несколько круче. Мало того, что там переход не ровный, а грубо говоря первая первая треть от ручки сходится резко, а потом плавно, так и все это формировалось ковкой. Тут же все много проще, примерно как на обычных шефах, просто не ожидал от недорого (а я судя по стали он другим быть не может) такой формы.

Я не люблю отрывать нож от доски, а чем нож длинней при этом, тем комфортней.

Эх... ему бы длинны в два раза больше...

По просьбе трудящихся наточил, но какого-то "вау" нет, он тонкий в продукт входит легко, тормозит его разве, что только прилипание, все это следовало ожидать. Как там было? Вся морковка вареная. Сталь сухая, заусенка почти не тянется, точится легко на мягких камнях, острота набирается сама без бубна.

А давайте предметно в этой теме поговорим?

Ага, потому в соседней теме и спросил про его эксплуатацию. Там не только по рукояти, клинки подписаны же.

Неизвестно. 175х36х2,4, вес 106г. Нерж. Баланс чуть в ручку, по сути на больстере, но его там нет. Полноценный тройной клин. Спуски прямые. Безродный Изначально ни чего не хотел писать об этом клинке, взял из-за европеоидной формы клинка. Когда пришел, увидел, что не только заклепка потеряна, но и причину этого - ее просто оторвало, так как дерево набухло и разошлось. Первой мыслью было срезать ручку и оставить клин до лучших времен, но приятная ее поверхность вызвала желание попытаться вернуть ее на место. Клин же вызывает неподдельный интерес: в ручке толщина составляет 3мм, уже на выходе из нее она падает до 2,4, примерно в центре 1,5 мм и в 5 см от кончика 1 мм, от чего кончик получился несколько гибким, но у ручки даже намека нет на упругость. Я не любитель небольших ножей, но несмотря на дефект рукояти его все равно приятно просто крутить в руках, Сталь какая-то нержа, ни разу не хай карбон, без единого намека на питтинг, к сожалению очень мягкая, но что примечательно нож не имеет подводов. Т.е. предыдущий владелец просто клал всей плоскостью на камень и так точил, нетронутая зона осталась лишь в нескольких миллиметрах от обуха, таким образом угол заточки равняется углу сведения, а это меньше 5 градусов. Потому ни чего удивительного, что рк в таком состоянии, но совершенно не объясняет как при такой твердости он эксплуатировался на таком угле заточки.