Кухонные.

[Эмир]

Всем привет и с наступающим!

Доделал вот в уходящем году пару ножиков.

1. Клинок: 193х42х2.3, к острию сужается, 75Х16МФ, сведён в 0.1-0.15 сла-а-абой линзой, тв. 59-60ед.

Рукоять: латунь, фибра, акриловый композит, стабилизированный бук., 120х23х18.

                                                                                                                                                                                                                                    

                                                                                                                                                                                                                           

2. Второй тоже скорее "кухонный", ну по грибы тоже сойдёт :) .

Клинок: Х12МФ, 105х17х3, сведён в 0.3-0.4, тв. 59-60ед.

Рукоять: 113х19х16, нейзильбер, медь, фибра, сувель берёзовая тонированная, тунг, шеллак.

Ножны(скорее кобура) кожа, деревянный вкладыш.

[gkeu]

Хороши...Особенно "сантоку". Деревяха, традиционно "живая"

[Ленинградец]

Второй понравился очень! Чем-то неуловимо напомнил ножик Матвея "Невесомый". Первый тоже хороший, я до кухни ещё не дорос...

[Эмир]

 

 

напомнил ножик Матвея "Невесомый"

Сходство есть, только у Матвея нож заметно длиннее, а этот мелкий :) , картоху почистить, сала порезать...

[vityuxa]

Оба на отлично!!! Первый очень будет хорошъ на кухне при таких параметрах. И сталюга шикарная, не обоснована забытая, при хорошей термичке накрутит и 440С и AUS8! И компоненты рукояти то что надо, чтоб голова не болела, что разбухнет, намокнет! В общем... зачетная работа! Не смотря на очень большой ножны-футлярчик под второй, их там пожалуй пару поместятся, если без вставки.

[LAV]

Верхний понравился больше, а нижний просто не мой размерчик.

[Эмир]

Сталюка мне понравилась, АУС8 точно перережет.

 

 

 второй, ... , если без вставки.

Дык прорежет кожу-то, если без вставки, то по клинку формовать что ли,  не очень хочется так делать . Не знаю, короче, надо будет подумать на досуге...

[Северянин]

Отличные ножики! очень понравились!

 Да, второй на мой невесомый клинком похож. Но из за другой рукояти смотрится по другому.

[копилка73]

Первый особенно!!!!

А так оба на отлично....

Но первый всё же..., мдааа....

Эхххх :rolleyes:

[Shuravi]

Хорошая работа.По первому претензии по форме. Завис он между гуйто и сантоку. (там есть каноны геометрии именно по линии РК) Второй симпатяга,сам такой недавно делал. Очень полезный размер. Ну и ручка хороша. Ждем еще!

[dokavasia]

Замечательные ножики!!!

[Эмир]

.По первому претензии по форме. Завис он между гуйто и сантоку. (там есть каноны геометрии именно по линии РК)

К сожалению до сих пор слабо разбираюсь в японо ножах. Делал отталкиваясь вот от этих форм:

 

                                                                                                                                                                                                                      

                                                                                                                                                                                                                        

Ножи, по-моему, Дмитрия Погорелова(Анатолич), эскиз убей не помню чей, может кого-то из "уральцев". 

Делал, естественно, "по мотивам" не копируя полностью. Ну вот получилось, что получилось.

Егор, а что подправить нужно, на Ваш  взгляд?

[Shuravi]

У гуйто 3/4 параллельны  столу и уход к пятке 0.5 мм ,у сантоку только 1.2 в параллель. И уход к пятке и кончику круче. Проще посмотреть формы у японских мастеров. Я их тупо копирую. :)

[Гр Егори]

Отличные клинки , но рукояти я б сделал поразмерней в объёмах .