medic_1966 Опубликовано: 19 февраля 2017 Опубликовано: 19 февраля 2017 Таких фермеров в природе всё меньше с каждым годом После развала колхозов и совхозов в наших краях крупных производителей не осталось. Пытались некоторые хозяйства в начале двухтысячных возрождать крупное производство, но не получилось. Сейчас только фермеры. Работают, как с детства привыкли в личных хозяйствах, только масштабнее. С картошкой так же. Погреб имеется, хранить есть где. Поэтому "садим" картошку у фермера. Ну как садим - весной приезжаем на поле, свои семена по бороздам разбрасываем, а осенью убранную картошку ссыпаем в мешки и увозим домой. Фермер и себе на этих же полях садит. Последние годы брат из Новосибирска к этому делу подтянулся, ещё и коллег своих сагитировал. 0 Ответить
Ren Ren Опубликовано: 19 февраля 2017 Опубликовано: 19 февраля 2017 Удивительные вещи для меня. Честно. 0 Ответить
Vanderlor Опубликовано: 19 февраля 2017 Автор Опубликовано: 19 февраля 2017 Блинчики картофельные сегодня были на ужин. 0 Ответить
medic_1966 Опубликовано: 19 февраля 2017 Опубликовано: 19 февраля 2017 Блинчики картофельные сегодня были на ужин. Это драники или какое-то другое блюдо? Удивительные вещи для меня. Честно. Сибирь. Далека она от Европы. Поэтому тлетворное влияние Запада к нам доходит с превеликим трудом. :) Если интересно, могу немного рассказать, что получилось в результате распада колхозов. Когда разваливались колхозы, все работники получили паи землёй, техникой, рабочими помещениями (те же амбары) и т.д. Крепкие семьи стали работать. Те, кто не мог, отдали им свои паи в аренду. Так получились достаточно большие участки пахотных земель, небольшой задел в технике. На среднюю деревню крепких семей в среднем 2 - 4. Часть людей деградировала, сейчас они батраки. Работают у фермеров за еду, одежду, в том числе для детей, предметы обихода. Их детям фермеры приобретают всё нужное для учёбы в школе, за свой счёт обеспечивают автобусом, чтобы детей в школу возить и т.д. Деньгами стараются не расплачиваться, а то пропьют. Такая фермерская семья - дальняя родня моей жены. В 90-е сильно нам помогали. У них была пара комбайнов, штук шесть тракторов, поля до горизонта. Только взрослых поросей было около 70 голов, не считая поросят. Ну и КРС на молоко и мясо, овцы, гуси, куры. 0 Ответить
Vanderlor Опубликовано: 19 февраля 2017 Автор Опубликовано: 19 февраля 2017 Это драники или какое-то другое блюдо? Я бы не назвал их драниками. Присутствует и мука и дрожжи. Короче, картофельные блинчики, а может и оладьи. :) 0 Ответить
Vanderlor Опубликовано: 28 февраля 2017 Автор Опубликовано: 28 февраля 2017 Пока, в соседней теме, Ефим выводит на откровенность своих оппонентов, я при помощи его подарка приготовил легкий перекус. Домашние литовские сыровяленые колбаски и смешные помидоры, зеленые снаружи, но вкусные внутри. 0 Ответить
Xayzoku Опубликовано: 28 февраля 2017 Опубликовано: 28 февраля 2017 смешные помидоры Такие светлые не встречал, обычно гораздо темнее. 0 Ответить
gkeu Опубликовано: 28 февраля 2017 Опубликовано: 28 февраля 2017 У блин...помидоры наверное с ...генам лягухи :) 0 Ответить
Vanderlor Опубликовано: 28 февраля 2017 Автор Опубликовано: 28 февраля 2017 помидоры наверное с ...генам лягухи Прикинь, это сорт пока вообще не бывает с ГМО. Пока. :) 0 Ответить
Xayzoku Опубликовано: 28 февраля 2017 Опубликовано: 28 февраля 2017 Доску с ёжиком разглядел - прикольная ! 0 Ответить
Vanderlor Опубликовано: 28 февраля 2017 Автор Опубликовано: 28 февраля 2017 Такие светлые не встречал, обычно гораздо темнее. Конкретно этому помидору можно было бы еще полежать пару дней до легкого потемнения. До я не дал ему шанс выжить. :) 0 Ответить
gkeu Опубликовано: 28 февраля 2017 Опубликовано: 28 февраля 2017 Прикинь, это сорт пока вообще не бывает с ГМО. Пока. :) Это радует... Доску с ёжиком разглядел - прикольная ! Из "ёжика в тумане"? 0 Ответить
Vanderlor Опубликовано: 28 февраля 2017 Автор Опубликовано: 28 февраля 2017 Доску с ёжиком разглядел - прикольная ! К ёжикам питаю особую любовь. :) http://rusknife.com/topic/2645-штука/?p=255856 0 Ответить
Xayzoku Опубликовано: 28 февраля 2017 Опубликовано: 28 февраля 2017 К ёжикам питаю особую любовь. Знаем мы, знаем :) 0 Ответить
gkeu Опубликовано: 28 февраля 2017 Опубликовано: 28 февраля 2017 Ёжики они такие...Была хохма с ёжиком. Поздней осенью, почти по снежку уже, на рыбалке, потеплело днем. Сняли и покидали куртки на берег. Потом скидали все в машину и уехали домой. Робу в гараж кинул. Через пару дней решил постирать на зиму...Притаранил домой. Жена собралась в машинку заложить и...как завизжит!!! Прибегаю. Она говорит - "там кто то шипит"!!! Потихоньку перетряхиваю робу...Опа...в рукаве куртки...ёжик. Сердитый такой. Он туда на зимовку, в спячку затырился :) Отвез в "Айболит" - магаз для животных. 0 Ответить
Xayzoku Опубликовано: 28 февраля 2017 Опубликовано: 28 февраля 2017 Отвез в "Айболит" - магаз для животных В этой теме был бы уместнее рецепт :D 0 Ответить
Vanderlor Опубликовано: 28 февраля 2017 Автор Опубликовано: 28 февраля 2017 Опа...в рукаве куртки...ёжик. А если бы ведмедя привез? :) 0 Ответить
gkeu Опубликовано: 28 февраля 2017 Опубликовано: 28 февраля 2017 В этой теме был бы уместнее рецепт :D Рука бы не поднялась... :unsure: Есть в товарищах один дядька. Вырос под Тулой. Рассказывал что там ежиков едят запросто. Специально за ними ходят...Типа и мясо целебное... А если бы ведмедя привез? :) Нее...я от него один раз бегал...аж сапоги слетели :wacko: Ну его нах...ведмедя. 0 Ответить
Xayzoku Опубликовано: 28 февраля 2017 Опубликовано: 28 февраля 2017 Рассказывал что там ежиков едят запросто Уточни у него рецептик ! Так, для общего развития :ph34r: 0 Ответить
Xayzoku Опубликовано: 28 февраля 2017 Опубликовано: 28 февраля 2017 Про мясо ежей http://krasmeat.ru/myaso-ezha-poleznyie-svoystva/ 0 Ответить
gkeu Опубликовано: 28 февраля 2017 Опубликовано: 28 февраля 2017 Интересно. Про живого ежа в чугунке и лужице жира оставшегося от него лажа наверное... 0 Ответить
мурзила Опубликовано: 1 марта 2017 Опубликовано: 1 марта 2017 Про живого ежа в чугунке и лужице жира оставшегося от него.. ужоссс! :o 0 Ответить
Vik1966 Опубликовано: 12 марта 2017 Опубликовано: 12 марта 2017 Хлеб очень понравился. Остальное обычная еда-косуля с овощами.. 0 Ответить
Russak Опубликовано: 12 марта 2017 Опубликовано: 12 марта 2017 За скумбрию холодного копчения с картохой, душу дьяволу продам.:) 0 Ответить
Vanderlor Опубликовано: 12 марта 2017 Автор Опубликовано: 12 марта 2017 За скумбрию холодного копчения с картохой, душу дьяволу продам. В последнее время, встречаю только в вакууме. Вкус немного не тот, что у "голой". Хлеб очень понравился. Остальное обычная еда-косуля с овощами.. Нормальная такая 0 обычная еда. :) И сковородка правильная. 0 Ответить
Russak Опубликовано: 12 марта 2017 Опубликовано: 12 марта 2017 Я покупаю в "Русском магазине", вкус как из детсва. У немцев встречал скумбрию только горячего копчения - не моё. 0 Ответить
listig Опубликовано: 12 марта 2017 Опубликовано: 12 марта 2017 В последнее время, встречаю только в вакууме. Вкус немного не тот, что у "голой". Я покупаю в "Русском магазине", вкус как из детсва. У немцев встречал скумбрию только горячего копчения - не моё. я покупаю в русском свежемороженную ,разморозил,посолил ,подвесил ... опилочки вниз.. вкуснятина... коптильню уже показывал... 0 Ответить
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.