Пиво

[Сэм]

5 минут назад, Ren Ren сказал:

 

На мой взгляд, это свидетельствует о том, что нашим пивоварам - крафтовым в первую очередь - есть куда расти.

Ты имеешь в виду, всем резко научиться варить "настоящее Жигулевское"? 

Полагаешь, именно это вершина мастерства?)))))) 

[Ren Ren]

Если продолжить утрировать, то Жигулёвское - это национальный стандарт, и если пивовар не может его выполнить на "отлично", то он не может быть пивоваром в нашей стране 

[Ren Ren]

1 час назад, Сэм сказал:

Его теперь сварить не по чьим силенкам, ибо© высококлассное "Жигулевское" имеет очень малый срок хранения, производство его не дешево, а покупать его толком ни кто не будет при всем имеющемся многообразии представленных сортов.

Так шта© никому просто нет никакого смысла заниматься его производством, ибо© убыточно априори.

Это только государству, в свое время, было такое по силам (в оные времена опять же), ну и количество представленных сортов тогда было, мягко говоря, несколько меньшим )))

 

Вот тут я с тобой полностью согласится не могу.

Современные линии розлива обеспечивают достаточный срок хранения - около месяца.

Производство его не дёшево, потому что не дёшево любое пиво произведённое по традиционной, а не по современной крупнотоварной технологии.

Покупать его будут, поклонники есть и будут. Никто же не говорит, что оно должно продаваться по цене газировки? 

 

И отдельно про силы и средства советского государства - по факту то, что производилось по общесоюзному ГОСТу "Пиво Жигулёвское", было на каждом отдельном пивзаводе отдельным же сортом. Даже в Москве Бадаевское нельзя было сравнить с Очаковским. Не говоря уже о таких уникумах, как Светлогорское Калининградской области.

[Сэм]

7 минут назад, Ren Ren сказал:

Покупать его будут, поклонники есть и будут.

Да я ж не говорю, что совсем не будут )))

Только сколько там сейчас у нас его поклонников то? В процентном соотношении с общим количеством потреблятелей пива и его производных?

7 минут назад, Ren Ren сказал:

Никто же не говорит, что оно должно продаваться по цене газировки?

Так вот чтобы его за эту цену покупать стали, оно, во-первых, по качеству должно быть на уровне брендов, а, во-вторых, его ещё раскрутить надо, чтобы покупать стали, а раскрутка - это тоже деньги и не малые.

А надеяться на его былую славу...ну это смешно )))

 

22 минуты назад, Ren Ren сказал:

Жигулёвское - это национальный стандарт

нету такого 

[Ren Ren]

7 минут назад, Сэм сказал:

Так вот чтобы его за эту цену покупать стали, оно, во-первых, по качеству должно быть на уровне брендов, а, во-вторых, его ещё раскрутить надо, чтобы покупать стали, а раскрутка - это тоже деньги и не малые.

А надеяться на его былую славу...ну это смешно )))

 

Дэн, раскрутка уже идёт, просто ты не замечаешь, как Жигулёвское плавно перемещается из категории копеешного пойла в категорию респектабельных напитков.

Надо только закрепить этот результат. Это не так сложно. 

ЗЫ Зашёл тут в местную разливуху  - Жигулёвское из Самары было самым дорогим из светлых. По качеству, правда, оказалось посредственным.

А ещё зашёл в одну - с претензией типа крафтовая-крафтовая - так продавалось Жигулёвское в трёхлитровой банке с шишечками хмеля на дне Ценник - 1300 с чем-то, но за три литра. 

 

 

[Ren Ren]

23 минуты назад, Сэм сказал:

нету такого 

 

Написал же 

42 минуты назад, Ren Ren сказал:

Если продолжить утрировать

 

[Сэм]

8 минут назад, Ren Ren сказал:

раскрутка уже идёт, просто ты не замечаешь,

прикольная значит такая раскрутка, которую не замечаешь 

[Ren Ren]

Не рывком! (с) 

[Infernis]

29 минут назад, Виктор Александрович сказал:

Жигулёвское-экспорт трёхсосенское ничего так... 

Спасибо. Увижу в продаже - рискну.

[Сэм]

11 минут назад, Infernis сказал:

Увижу в продаже - рискну

Звони, приеду - пульс проконтролирую ))))

[Ren Ren]

Попробуй вот это от Афанасия. Когда в прежние времена в автопоилках свежее пиво умеренно разводили водой, получалось очень похоже  

Правду говорю - вкус похож на старый жигулёвский, но цельности и интенсивности пока не хватает.

 

[Xayzoku]

49 минут назад, Ren Ren сказал:

Жигулёвское в трёхлитровой банке с шишечками хмеля на дне

Пробовали с братом такое - пить можно, но больше на любителя. 

[Ren Ren]

Горчит? А пенка ноздреватая? 

[Infernis]

Только что, Ren Ren сказал:

Попробуй вот это от Афанасия.

Гляну.

[Xayzoku]

2 часа назад, Ren Ren сказал:

Горчит? А пенка ноздреватая? 

Ну ты спросил, уже не помню. Помню только, что хмелем-таки не слабо отдаёт. И вообще я ни разу не эстет пивной) 

[Turbo4x4]

2 часа назад, Ren Ren сказал:

Горчит? А пенка ноздреватая? 

Дадада! Пенка даже в полупустой бутылке до горлышка, большими пузырями! И ещё губы должны слипаться, как от чешского лагера!

[kulikoff]

6 часов назад, Infernis сказал:

Я специально написал "пить продукты этих брендов" (ибо пивом это не является). 

И у Victory Art Brew со стандартами проблем нет. Классические сорта в их исполнении очень хороши. И если уж на то пошло, то данный имперец - не изврат, а именно что классический сорт.

Ты, думаю, должен быть в курсе - в отличие от среднестатистического потребителя евролагеров.

Кстати, может посоветуешь "высококлассное Жигулевское"? Хочу попробовать то, что можно назвать действительно хорошим.

 

Жигулевское Хвойнинского завода. Выше всяких похвал. В пивных точках на разлив. Как старое бутылочное и не разбавленное бочковое... 

С ув.

[Turbo4x4]

ООО Варница, Смоленская обл.

Не рекомендую.

Вода водой, горечи нет, пена обычная белая пружинистой шапкой, в бутылке пузырей во всё горлышко нет. И ещё- в напитке ощущаются газированные пузырьки, чего быть не должно совсем.

Гордо написано ГОСТ, рецепт 1936 года.

Увидите- не берите.

Нож- консервный советский ))

 

[Сэм]

Гера, береги себя. Весь волнуюсь))) 

[Turbo4x4]

9 минут назад, Сэм сказал:

Гера, береги себя. Весь волнуюсь))) 

Да не помешает твоё пожелание, спасибо. Выпил бутылочку 0.5, башка одуревшая. Хоть и 4 с небольшим градуса.

Дурное пиво. НафиК его.

[kulikoff]

06.08.2019 в 20:27, Turbo4x4 сказал:

ООО Варница, Смоленская обл.

Не рекомендую.

Вода водой, горечи нет, пена обычная белая пружинистой шапкой, в бутылке пузырей во всё горлышко нет. И ещё- в напитке ощущаются газированные пузырьки, чего быть не должно совсем.

Гордо написано ГОСТ, рецепт 1936 года.

Увидите- не берите.

Нож- консервный советский ))

 

Гера, Жигулевское "Хвойнинское". Это оргазм полный. Как из бочки под домом. Реально.

С ув.

[Turbo4x4]

38 минут назад, kulikoff сказал:

Гера, Жигулевское "Хвойнинское". Это оргазм полный. Как из бочки под домом. Реально.

С ув.

А где купить? В Спаре-Перекрёстке-ОКее не видел...

[kulikoff]

1 час назад, Turbo4x4 сказал:

А где купить? В Спаре-Перекрёстке-ОКее не видел...

Писанул в личку.

С ув.

[Major]

Добрый вечер! Говоря о пиве- перепробовано было много. Для себя остановился на пиве "Карачаевское" бутылочное, живое, срок годности 7 суток. Но его пью только на родине, в Москве не найдешь. В Москве предпочитаю Ayinger lager hell - немецкое. Посему хотелось бы спросить у товарищей из Германии - есть лит там Ayinger и пьют ли его там?

@kulikoff  а можно и мне явки и пароли по приобретению такого жигулевского? никак для себя не найду того самого, "родом из детства"

[Major]

В общем почитал про Хвойненское, в Москве его походу не найдешь, все явки питерские..

[Russak]

[Xayzoku]

[talvisotыч]

Всё мимо прошло(((

[копилка73]

Вошло прям "ээххх". Кто встретит - рекомендую попробовать. Сейчас сделали 17 суток, значит до Москвы и Питера доехать вероятность есть. Когда оно появилось было 3х суточным.

[talvisotыч]

Вооооо вещььььь!!!!