Тихая охота

[Xayzoku]

А еще он мухоморы жарит

 

[Ленинградец]

Блин.... Если на рыбалку я еще хоть как-то выбираюсь, то вот за грибами не ходил уже очень давно.... Ща батька в Карелии отрывается по грибам, а я как всегда в пролёте....

[gkeu]

u4O51wW13as.jpg

Денех...нема... :wacko:

[gkeu]

а я как всегда в пролёте....

А я сгонял сегодня :) Немного взял грибов...совсем немного. Лес сухой до треска. Не пахнет ни прелой хвоей, ни листвой. Белого нет. И ваще ничего нет...Прошлые года хоть моховиков тьма была...не брали, за грибы не считали, а нынче и их нет. В сосняке вообще голяк. Даже сыроег не попалось. В смешанном чуток маслят. Обратил внимание, что нет паутины...Обычно вся морда лица в паутине, пока в подлеске между сосенок-осинок ходишь.

 

[Xayzoku]

 

 

Прошлые года хоть моховиков тьма была...не брали, за грибы не считали, а нынче и их нет. В сосняке вообще голяк. Даже сыроег не попалось

 

Андрей, ну ты понял - да !?  ;)  :D

[gkeu]

Если правильно понял...Ты про мухоморы :D Так и их нет... :(

[hofmeister]

 Тоже, можно сказать системно грибы употребляются. Мухоморы особенно :D , только "Цезаря". По вкусу нравятся больше чем подосиновики и осенние опята, или на ровне с ними. Встречаются не часто, но если напал!... Только проросшие похожи на крашеные яйца в обертке, не с чем в лесу не спутать. Жаренные, по виду как куриное мясо и вкус чем то напоминает. Вкусные... Фото прошлогодние к сожалению, сейчас сушь такая, что даже нескольких ливней не хватит лес промочить :(  

рядом с опятами;  

 gkeu , фото природы сказка просто!

[Северянин]

Красивый лес Андрей, и маслята хороши. А мы сегодня погуляли, оочень много червивых и оочень мало грибов вообще.

[gkeu]

 оочень мало грибов вообще.

Придется у Димы просить рецепт жареных мухоморов :D

Хотя и мухоморов нет...ХЗ что за год такой. Ни рыбы ни грибов... :(

[Xayzoku]

Выбрался на 2 часа - опят всё ещё много, но количество охотников на квадратный километр зашкаливает. Благородных меньше - несколько подберёзовиков, штуки три-четыре моховиков, боровик, подосиновинок и маслёнок по одному экземпляру.

 

 

Жду, когда же белые пойдут в полную силу. На рынке 1000 р. за кило, но брать стрёмно - хз, где их собирали.

[Xayzoku]

Ни рыбы ни грибов...

 

Главное, чтоб в магазинах остались водка, соль, сахар и спички !

Рецептом мухоморов поделюсь без проблем, но на ваш страх и риск ;)

[gkeu]

Вот-вот...У нас тоже грузди продают в любом виде. Хочешь сырые, хочешь соленые, уже в банках. А где берут - хз. В лесу нет их... :( Облазил все старые места. Наверное нужно ехать на "новые" :)

Белых нет. Маховиков нет. Подберезовиков-подосиновиков нет. Чуток маслят только...Лес сухой. Хвоя звонко хрустит под ногами.

Вам наверное есть еще время подождать, а у нас уже заморозки до -2х обещают.  :( Сгоняю завтра опят посмотреть.

[gkeu]

Главное, чтоб в магазинах остались водка, соль, сахар и спички !

 

А патроны?... :huh:

[Xayzoku]

За груздями во Владимирскую губернию так и не съездили, но нас обещали угостить. Ещё с Якутии три банки маринованых маслят прислали, одну уже употребили :)

[gkeu]

Ну все в гору...Я на маринады и не собрал. Так...на жареху только.

А угостили в этом году только яблоками(мешок), да картофаном(3 мешка) Жду рыбу с севера...благородную.

[Xayzoku]

Лес сухой. Хвоя звонко хрустит под ногами.

Вам наверное есть еще время подождать, а у нас уже заморозки до -2х обещают

[gkeu]

Так это...девственницы как грибы...в дефиците нынче. :huh:

[drew]

Жду, когда же белые пойдут в полную силу. На рынке 1000 р. за кило, но брать стрёмно - хз, где их собирали.

У нас белых валом, маслята по боку))))

 

Главное, чтоб в магазинах остались водка, соль, сахар и спички !

Рецептом мухоморов поделюсь без проблем, но на ваш страх и риск ;)

На прошлых выходных был в Бобровском бору, мухоморов вагон просто.....куда бы применить :ph34r:

[gkeu]

У нас белых валом, маслята по боку))))

 

 

Вот ведь как...Сколько людей, столько и предпочтений. Белым предпочитаю как раз маслят. Маринованные очень вкусны. Груздь на засолку. Опята сушить, мариновать. Маховики на икру...грибную. Обабки на грибницу. 

А белый? Только на "сейчас", пожарить с картофаном. На родине жены белый вообще не берут...зовут толстокориком.

[drew]

Белые на жарку и берём, а вот маслята закрывать не когда. 

[talvisotыч]

Если мухоморов много можно чипсов насушить

[gkeu]

Ага...Сидишь на диване. Трескаешь чипсы из мухоморов. Глядишь в стену... смотришь "мультики"  :D

[talvisotыч]

Это если переесть)))))

[gkeu]

Так то переесть всегда лучше, чем не доесть... :)

[егорий]

Первый раз в этом году удалось вырваться за грибами. Ходили часика три в получасе от дома.

 

 

 

 

 

 

 

[Северянин]

Белые они же боровики изумительно на сушку и потом в супы. Аромаааат.....не передаваемый!
 

[Xayzoku]

 

 

изумительно на сушку

 

У меня сушёных лет на пять припасено  :)

[Ren Ren]

[Ren Ren]

[Ren Ren]