Тихая охота

[AGF]

Это настоящий сосновый рыжик. Фото цвет искажает. Вот " пятаки" засолил.

[Ren Ren]

Искажает - значит искажает.

[Vanderlor]

Сергей, мелкие они, если их мелкими собирать. :)

А на фотах, при виде сверху, рыжики с волнушками легко спутать.

Но только при виде сверху.

[Ren Ren]

Спасибо, Сергей! Так гораздо нагляднее. А яркий оранжевый сок у взрослых рыжиков присутствует?

[Vanderlor]

После срезания, да присутствует.

[AGF]

С луком и без. Сергей, подгребай! :)

[Ren Ren]

После срезания, да присутствует.

 

Это была последняя точка над i  :) теперь можно смело в лес за царским грибом.

[AGF]

Это была последняя точка над i  :) теперь можно смело в лес за царским грибом.

Кроме соснового есть ещё еловый рыжик. Он светлее, без концентрических колец на шляпке. Формой тоже отличается. На изломе зеленеет. Считается, что вкуснее соснового, соглашусь.

[Ren Ren]

У нас в Подмосковье любой редкость  :)

[Северянин]

А мну их не беру..... грузди предпочитаю солить.

 Сергей, а на твоем фото рыжик и волнушка ху из ху?

[AGF]

Справа рыжик.

[Северянин]

Эхх, в следующем году тоже рыжиков нарежу. :)

[AGF]

А мну их не беру..... грузди предпочитаю солить.

Где то читал, что в царские времена фунт солёных рыжиков стоил как фунт чёрной икры. Понятно, что икры было до хрендыща, но все же...

[Ren Ren]

Тоже читал  :) только, помнится, солили их в бутылках. Целиком  B) т.е. брали исключительно настолько мелкие, чтобы шляпка в бутылку пролезала. 

[medic_1966]

 

 

брали исключительно настолько мелкие, чтобы шляпка в бутылку пролезала

 

В молочную. Моя сестра долго жила в Череповце, там именно так и солят. 

[Ren Ren]

Вооот!! Значит, не соврали  B)

ЗЫ Правда, я никогда не видел царскую молочную бутылку  :)

[Vanderlor]

 

 

Сергей, подгребай!

Ух, красота! :)

 

 

 

А мну их не беру..... грузди предпочитаю солить.

Рыжик, в систематике грибов - гриб первой категории. Зря пропускаешь. Не требует вымачивания и прочих заморочек. Соленые можно есть через 14 дней. Одна беда... может окрашивать урину в красный цвет, что может очень напугать неподготовленного едока. :D

[Ren Ren]

Спасибо, что загодя предупредил  :)

[medic_1966]

Может быть, в Советские времена требования к размеру рыжиков стали не такими строгими? :)

У нас такие утренние туманы должны были вызвать обильный урожай грибов. 

Но жаркое лето... С рыжиками, груздями, белыми поначалу было никак. 

Правда, во второй половине августа кое-что начало попадаться. 

 

Только приходилось заезжать туда, где только на тракторах ездят. Доводилось и бензопилу доставать, лебёдкой к дереву цепляться. 

Когда открылся сезон охоты, думал, что отведу душу. Получилось, но только с тихой охотой. 

Когда никакой ёмкости, кроме ягдташа нет, приходилось раздеваться (частично) :ph34r:

 

В общем, пока что вся результативная охота получалась только тихой.

 

Попадались не только опята, но и грузди с лисичками

Ну а это какая-то мутантная лисичка была, но оказалась съедобной.

Последние в сезоне подосиновики и подберёзовики.

[AGF]

Рыжики и белых немного.Блин, опять до ночи ковыряться.

[lldar1974]

https://www.youtube.com/watch?v=Ljm-85l9ofc

Рыжики и белых немного.Блин, опять до ночи ковыряться.

Зимой воздастся! Рюмочку нОлил и грибочек. Один!

 

[AGF]

Великий артист! Фильм замечательный, сейчас такие не снимают. Снимают шляпу. :)

[vl_mir]

И мы сегодня..., маслята, рыжики, опята ...

 

 

[AGF]

Рыжики на воле (пока).

[Vanderlor]

Понял, что мне напоминает рукоять рюкзачкового топорика, что на форумном календаре, за октябрь месяц. Узор рыжиков напоминает. :)

[Griffe]

В лесу у нас наводнение,где в прошлом году ходил в тапочках-в сапогах

не пройти,правда сапоги короткие.

Но первые...

Прошу прощения,не могу с телефона фотки развернуть.

[gkeu]

Выезжал пару раз на разведку...Пока нет грибов. Так...сыроеги. За то земляники много.

 

[WeS]

А мну их не беру..... грузди предпочитаю солить.

 

Чоооо???!!!??? Я аж поперхнулся!!!

 

Рыжики у них и лисички... ненавижу!!!!! Лисичек у нас тут нет от слова совсем, даже вдоль дороги продавать начинают километров за 300 от нас, в том году специально из Башкирии вез. Рыжики - каким год будет, в один год нашел поле с мелкими елочками, полностью забитое еловыми рыжиками, но сколько потом не ездил туда - пусто :(. У меня самые любимые грибы - лисички, рыжики и опята. А, да, и еще соленые бычки(валуи). 

Вчера по лесам на мероприятии бегал с фотоаппаратом, вздыхал, пробегая мимо обабков и маслят - не до собирания было. 

[Северянин]

:)   я просто достоверно не знал чего это тут растет. 

[climbing]

У меня самые любимые грибы - лисички, рыжики и опята. 

 

Эт точно! В соленом виде, к Новому Году - мировая закусь. Сам делаю.  :)