Тихая охота

[gkeu]

5 часов назад, Turbo4x4 сказал:

Строчок весенний- один из ранних съедобных грибов - На кухне - Русскоязычный ножевой форум (rusknife.com)

Ага...почитал. Спасибо. Но я не такой "пробитый"...Боюсь неизвестных грибов...не беру. Есть реальные примеры...печальные.

Мне не в тягость подождать знакомых, проверенных. 

А эти строчки идут в засолку, маринад...после варки если?

[Turbo4x4]

9 часов назад, gkeu сказал:

А эти строчки идут в засолку, маринад...после варки если?

Не слышал- тут как раз есть смысл подождать осенних грибов ))))

Мы вот только сейчас доедаем прошлогодние запасы ))))))

Эти строчки и сморчки интересны тем, что дают почуствовать тот самый вкус лесных грибов на сковородке весной.

У нас традиционно есть и отварные замороженные, и сушёные, но конечно жареные лесные грибы с картошкой на костре это отдельная песня ))

[мак]

Строчки жарят, очень вкусно, хрустят.

[Анатоль]

Сосново, Приозерский район. 

Скрытый текст

 

 

[Ozone]

Еще раз о съедобных и ядовитых строчках

 

Изменено 23 мая 2021 пользователем Ozone

[Анатоль]

Вологодская область, не я мой корешь.. 

[Анатоль]

Ломоносовский район, был в гостях. 

[Ren Ren]

Это сегодня? 🙄

[Анатоль]

3 часа назад, Ren Ren сказал:

Это сегодня? 🙄

Да. 

[Ren Ren]

Вообще шикарно! 👍

[мак]

6 часов назад, Анатоль сказал:

Да. 

Не верю своим глазам.

[Turbo4x4]

Это даже не колосовики, а ДО-колосовики! Круто!

[AGF]

Ландыши и сирень в доказательство.)

[gkeu]

12 часов назад, Анатоль сказал:

Да. 

Блин...здОрово.

А у нас сушняк. Жара. Ни капли дождей. Все выгорело в прямом смысле...пожары.

[talvisotыч]

Приходили, а меня дома не было(((

 

 

Червивый ,остальные чё оные ужо(

[VXNW]

По причине жаркой погоды подосиновики на Карельском перешейке растут сразу сушёными.

(Но вкусными).

[Fishunter]

Пожалуй, самые любимые мои грибочки.

[3e6pa]

Первый гриб в этом году

[talvisotыч]

Первый в этом году)

 

[Анатоль]

Открыл сезон вчера. 

[VXNW]

 

[Turbo4x4]

Был на неделе, очень много мелких белых- боровиков нет, одни травяные.

Но 70% червивые, причём вроде и порезали в лесу, привезли, присмотрелись- микроскопические дырочки. Многие такое едят, но не мы. В результате чистых грибов полкорзины набралось.

Каждый раз зарекаюсь в Августе за грибами ходить, и вот опять )))

[Gregory]

Владимирская обл.

[VXNW]

Не белыми едиными

[Ren Ren]

Режь красных! 

[gkeu]

Сегодня первый раз в этом году сварили грибницу из диких грибов.

Подосиновики, волнушки. С десяток сухого груздя засолили.

Лето жаркое, сухое...гриба мало.

Фоток нет...не успел 

[Анатоль]

Вечерний марафон, опосля работы в 18-00.. 

[Goga99.]

В обеденный перерыв, в радиусе 100 метров от кабинета:

[climbing]

1 час назад, Goga99. сказал:

В обеденный перерыв, в радиусе 100 метров от кабинета:

Эх, здорово!

[Ren Ren]

Не всем кабинетам так везёт!