Jump to content
Teke

Торцевые разделочные доски

Recommended Posts

Думаю, основной залог надёжности не стяжка, а 60 мм толщины. Хотя хенкельсовские не ведёт, из 5 штук только одна треснула- тёща забыла в раковине с водой- но уже полгода трещина держится, не прогрессирует ))

Share this post


Link to post
Share on other sites

Отлично. Если исходить из того, что по 600 у них трэш, который ведет от перемен погоды (и потом они такими лежат собственно в магазе!!), эта должна быть Ок. Но я все же боюсь, что она растрескается и будет держаться только на стяжке - а стяжка по виду не может быть затянута ишшо.

 

Но подход внушает. Правда, я когда манипулирую икеевской доской где-то 38*22 из акации, толщиной сантиметра четыре с чем-то, все время опасаюсь уронить на ногу. Только она не торцовая. Такая вот салфетка Гаргантюа... Кой-кто выколупывал с нее резиновые вставки-ножки, так пришлось доске энное время отлеживаться, пока интерес не пропал...

Шоб не упала под доску мокрую тряпочку кладут, а в кастрюльку али сковороду перекинуть - можно наловчиться нож использовать, как лопатку и руками помогать (т.е. доска статична, правда 1ое время культурные люди будут вспоминать, что они такие, как все:))

Share this post


Link to post
Share on other sites

Думаю, основной залог надёжности не стяжка, а 60 мм толщины. Хотя хенкельсовские не ведёт, из 5 штук только одна треснула- тёща забыла в раковине с водой- но уже полгода трещина держится, не прогрессирует ))

Тут же чисто шведские материалы - бамбук :D - а по бамбуковым торцевкам статистики использования вроде как не накопилось...

6 см - хорошо, 30 см - маловато :wacko:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Шоб не упала под доску мокрую тряпочку кладут, а в кастрюльку али сковороду перекинуть - можно наловчиться нож использовать, как лопатку и руками помогать (т.е. доска статична, правда 1ое время культурные люди будут вспоминать, что они такие, как все :))

У ней есть резиновые микроножки. Мокрую тряпочку я на лакированный стол не кладу, равно как и доску ею мочить не желаю.

 

Так-то да, ссыпать в кастрюлю неудобно с любой доски, кроме гибкой.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сегодня набрел на магазин "Ножи-Посуда". Не смог не зайти :) zwilling_wh.jpg
Обнаружил наличие клееных торцевых разделочных досок трех типоразмеров из бамбука.

Zwilling J.A. Henckels

Симпатичные.

http://www.kuchenland.ru/catalog/doska_razdelochnaya/33283/
магазины как в Питере так и в Москве и Самаре и другие.

post-3197-0-95594200-1408131999.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Скоро ли растрескается?.. Как материал мне бамбук нравится больше прочих.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Как раз сегодня такую в таком же магазине присмотрел. Завтра наверно куплю.

- она точно торцевая, а то может просто раскрашена?

- стяжки по периметру нет - это ничего?

- каёмка по периметру только с одной стороны - это нормально?

- резиновых ножек нет - ничего?

- толщина достаточная?

- ничего что она прямоугольная? Круглая может удобней?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Как раз сегодня такую в таком же магазине присмотрел. Завтра наверно куплю.

- она точно торцевая, а то может просто раскрашена?

- стяжки по периметру нет - это ничего?

- каёмка по периметру только с одной стороны - это нормально?

- резиновых ножек нет - ничего?

- толщина достаточная?

- ничего что она прямоугольная? Круглая может удобней?

- это кто ж заморочится красить?? если рублей 800+- то торцевая

- имхо это очень серьезный минус

- конечно

- даже хорошо - у меня малец их выколупывал и швырял на пол :D да и не проломится, вися на ножках

- лучше подумать о том, где она жить будет, а то на стол тяжело одной рукой брать по привычке после легких досок, да и рубить на столе?..

- круглая удобней как подставка для торта или чайника

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вот тоже интересно...

http://mtmwood.com/index.php?route=product/category&path=20

Круть, и по китчевому дизайну, и по цене.

 

Однако скорее поеду на базар просить отрезать полиэтиленового листа толщиной сантиметра два-три.

Share this post


Link to post
Share on other sites

- это кто ж заморочится красить?? если рублей 800+- то торцевая

- имхо это очень серьезный минус

- конечно

- даже хорошо - у меня малец их выколупывал и швырял на пол :D да и не проломится, вися на ножках

- лучше подумать о том, где она жить будет, а то на стол тяжело одной рукой брать по привычке после легких досок, да и рубить на столе?..

- круглая удобней как подставка для торта или чайника

Апосля ваших коментариев ещё больше сомнений появилось. Что тогда посоветуете, какую модель от какого производителя? У жены через пол месяца днюха, она на наши Трамонтиновские доски жаловалась, вот я и подумал..., а вчера случайно в маг.Ножи и Подарки зашёл и увидел эту доску.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Круть, и по китчевому дизайну, и по цене

 

Ну дело личное наверно но купил у них дубовую в январе и ни одного разреза по сию пору ( правда только режу-не рубил ни разу на ней) пропитывал 2 раза за эти 8мес. вазелиновым маслом - до сих пор гладкая

post-8259-0-53168700-1408258554_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ну дело личное наверно но

Само собой. Это хорошо, что ваша сделана хорошо :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

hungryforester,А что на них (мтм) нарекания есть? Вы меня пугаете - а то покрупнее захотел а теперь.... 

Share this post


Link to post
Share on other sites

покрутил в руках эти бамбуковые доски. легкие!

самая малая стоит чуть больше 1000 руб. созреваю к покупке

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ну дело личное наверно но купил у них дубовую в январе и ни одного разреза по сию пору ( правда только режу-не рубил ни разу на ней) пропитывал 2 раза за эти 8мес. вазелиновым маслом - до сих пор гладкая

attachicon.gif20140817_110319.jpg

Шикарная доска!
Была у меня в России такая, овальная, со стальной стяжкой на болту, тяжеленная... - вещь.

Share this post


Link to post
Share on other sites

hungryforester,А что на них (мтм) нарекания есть? Вы меня пугаете - а то покрупнее захотел а теперь....

Ни в коем разе нету. Не могу сказать ни хорошего, ни плохого, так только, по виду.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Дима, попользуешься - так расскажи нам. ))

Share this post


Link to post
Share on other sites

Повторю свой пост в начале темы- Zwilling-овские доски самые качественные, сейчас в хозяйстве 5 штук, треснула только одна, которую ещё покойная тёща забыла в раковине на сутки.

Share this post


Link to post
Share on other sites

31-го у любимой днюха, подарю доску ей, будем пользовать, надеюсь каждый день, так что первые отзывы не раньше сентября.

потерпим. подкопим деньгу. подкупает малый вес бамбука и наличие малого формата.

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 


Круть, и по китчевому дизайну, и по цене.
 

У них разные есть. Например, дубовая в разделе "стандартные доски" размерами 300х200х30 мм. получается 1300 р. Или можно зайти в "конструктор досок" и выбрать простую, без определённого рисунка, из дуба или ясеня, без дизайнерских изысков, по заданным размерам. Для примера: 400х260х40 мм. обойдётся в 1708 р. Кому нужны небольшие доски, можно заказать подобную большую и распилить пополам, получатся 2 по вполне приемлемой цене. Заказывать одну маленькую невыгодно. С отпускных, возможно, созрею для заказа, а то одной торцевой маловато будет.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Юзаю уже пол года доску из дуба от mtm-wood 30x40 см.

Брал за 1700 + 500р доставка до москвы, сейчас 2100 стоит такая, подорожало ме

Раз в месяц обильно смазываю маслом. (покупал у них же)

 

Очень доволен.

Главное ее не мочить в раковине и надеюсь будет служить вечно.

 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ну что? сегодня подарил доску, любимая довольна, сразу стала на доске овощи нарезать. Нарезала стальными и керамическими клинками. Доска тяжёлая, по столу не ёрзает, порезы на ней не остаются, пахнет почемуто вишней. Жена её не мыла, только протирала мокрой тряпкой и сухим полотенцем. Доску не поднимала, нарезку собирала в ладошки. Первые впечатления только положительные, одно но, надо место на кухонном столе, кухонном гарнитуре и в ящике кухонного гарнитура, а с нашими маленькими кухнями - это проблема.

Share this post


Link to post
Share on other sites

это проблема.

ага, мне под 25*35 см место на столе разгребать приходится :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Дмитрий Колотов, спасибо. ))

Share this post


Link to post
Share on other sites

Добрый день, а пользовался кто нибудь - Разделочной доской торцевой склейки из фанеры?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...