-
Публикаций
3 118 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип публикации
Форум
Календарь
Файлы
Блоги
Галерея
Все публикации пользователя Hwalev
-
-
-
В завершение отчета о пребывании на Святой земле: Обитал я в центре Иерусалима , в пяти минутах ходьбы от Старого города, на небольшой улочке , разделяющей два комплекса зданий ранее принадлежавших Российскому императорскому православному паломническому обществу. Это Сергиевское подворье и Елизаветинское подворье. Сергиевское подворье принадлежит Русской Православной церкви и ИППО ( там очень приятно гулять и отдыхать в тишине), а Елизаветинское подворье опутано колючей проволокой, там сейчас находится следственный изолятор и городское полицейское управление Иерусалима. ( последствие умелой политики Хрущева - любитель был раздавать все, что ему не принадлежит - и печально известной "Апельсиновой сделки"). Молиться ходил вдоль забора Елизаветинского подворья в Свято-троицкий собор Русской духовной миссии, он находится совсем рядом, на площади Москвы.
-
С Днем Рождения!
-
Пользовался такими же советскими в 80-х годах, когда занимался пусконаладкой в Тяжелом минстанкопроме. Очень удобный струмент, у них даже ручки разного размера, соответственно размера головки. С современными порошковыми китайскими не сравнить.
-
-
Продолжаю потрошить свой винный погребок. Массандровский "Старый нектар" урожая 2000 г, после 5 лет бочечного хранения , в 2005 г., разлито в бутылки. Спустя еще 17 лет у меня появился повод откупорить пару бутылок этого приятного вина. Не знаю, производится ли оно сейчас , и из какого сусла, но этот напиток был изготовлен из винограда сорта Ркацители.
- 3 554 ответа
-
11
-
-
Забрал из ремонта винтажную Победу с нечастой надписью полукругом ниже 6 часов " 2 московский часовой завод" ( Обычно на этом месте на цифере Побед писали "Сделано в СССР", а значок завода размещался под названием часов ). Часы удостоились репассажа с заменой главного колеса, стекла и ЗГ. За время ремонта построил для них новый кожаный ремешок под цвет цифера , с жесткой фиксацией напульсника на стороне пряжки и скользящей скобой на стороне длинной части ремешка с отверстиями ( как у ремешка NATO). Это позволило решить проблему прилегания к руке и получить в итоге легко разбирающуюся конструкцию с использованием всего одного винта от пряжки поясного ремня
-
-
Апну тему. Получается, два месяца никто не был на барахолке? Ну, я-то по зарубежным блошкам шарахался, а остальные иде?
-
В прошлом месяце на пару недель удалось вырваться в Израиль. Обитал, в основном, в Иерусалиме, но какое-то время провел и в Тель-Авиве, Рамат Гане и конечно, несколько раз побродил по любимой барахолке в старом Яффо.
-
Soplica ( ударение на втором слоге, читается Соплица) старейший алкогольный бренд Польши. Ведет официальное начало с 1891 г, на 30 лет старше Зубровки. Включает в себя как чистую водку, так и различные 30-ти градусные фруктовые и ягодные настойки. В том числе и вишневую. Отец-основатель бренда и автор рецептуры - Болеслав Михай Каспрович, любитель и ценитель алкоголя и литературы. Соплица – это фамилия главного персонажа польской поэмы «Пан Тадеуш». Глобалисты в 90-е годы прибрали бренд к рукам, но пока не изгадили содержимое ( пить можно) . Только бутылка приобрела в этом веке фигурный орнамент, чтобы избежать подделок.
-
-
На Ближнем Востоке есть такое блюдо - Мансаф. Его готовят по -бедуински, по-иордански и по-друзски. Мне больше всего нравится друзский вариант. Отваривается длиннозерный рис, телячий фарш обжаривается с луком, чесноком и специями на растительном масле. Специи любые , по вкусу повара, но для аутентичности обязательны Хнели-сунели и Камун Мизрахи . Готовый фарш выкладывается поверх риса, На него зелень ( любая по сезону, но кинза обязательно) Сверху посыпается обжареными орехами - миндалем, кедровыми и арахисом. К этому подается белый несладкий йогурт. Просто, вкусно, нажористо. Мансаф по-друзски замечательно умеют готовить в старом Яффо, в районе барахолки ( не реклама).
-
По сравнению со временем приготовления канонического холодца вся мировая кухня ( включая высокую и молекулярную) - голимый фастфуд 😋. К тому же, фастфуд фастфуду рознь : на нашем шарике не так уж много мест, где нужно что-то самому откушать, чтобы реально составить понятие о блюде. Заведение на фото - специализируется на приготовлении шавермы лучшей , в Иерусалиме. Могу порекомендовать. Мне нравится в отпуске устраивать себе гастрономические экскурсы по тем местам, которые в фаворе у местных гурманов. Раз в год фастфуд может себе позволить любой, без особого ущерба для здоровья, если знаешь, что заведение соблюдает технологию и вовремя меняет масло во фритюрницах. В отличие от употребления в пищу копченых продуктов. Канцероген у Ваших рыбок просто с хвоста капает. Системно питаться этим не стоит. Я свою коптильню от греха отдал в деревню несколько лет назад - соблазн велик, но здоровье дороже.
-
Фотографировал в мае на израильских барахолках старые часы. Приценялся, само собой. На крайних двух фотографиях экспортная Молния с треснутым циферблатом в нерабочем состоянии. Увидел у антиквара в Иерусалиме. запросили за нее 600 шекелей. Т.е. 15 000 руб. Как мне кажется, немного дороговато. В России покупать часы дешевле намного.
-
-
-
Апну тему. В Иерусалиме в мае этого года сфотографировал витринку Виксов для Израиля. Т.к. она вращалась, не на всех ножах удалось сфокусироваться. Выкладываю те, которые можно узнать.
-
С таким прицелом и покупал: когда износится материал ремешков, сооружу на основе этой фурнитуры ремешки из кожи нужного на тот момент цвета , толщины и тиснения
-
Клеймо бригады, в смену которой была откована голова топора. Изначально - первая буква фамилии бригадира.
-
В одном из ТК появились натовские ремешки шириной 18 и 20 мм. Обрадовала их длина - даже на мое запястье хватает с запасом. Часы - винтажный ЗиМ в латунном корпусе.