Питание на работе

[Это Хант]

 

 

может там кооператив открыть? )))) 

Была такая мысль,но это работать надо бросать и только рыбачить.

 

 

 

 

 

А чем строгаете?

Электрорубанком,естественно...

[kvs-207]

 

 

Электрорубанком

Я, так и подумал :D

[medic_1966]

А мы бензопилой.

[ir_bis]

Андрей,а бензопилу заводить или так строгать :ph34r:

[medic_1966]

Зависит от настроения и от свободного времени.  :D

А вообще, хорошая мысль. Я бы так некоторых нерадивых следователей из молодых к труду приучал бы. Надо будет подкинуть эту мысль нашему руководителю следственного комитета. У него как раз есть бензопила и у него возле дома мы обычно и занимаемся копчением.

[Это Хант]

Рубанок практичней.И быстрее,и отходов нет.

[мак]

Вчера так всухомятку пообедали ...

[ir_bis]

А где в Питере в такую сухомятку пообедать можно?Так чисто на будущее.

[Это Хант]

Вчера так всухомятку пообедали ...

 

Нормальный перекус...

[мак]

Где-где .... у меня в конференц-зале.

[medic_1966]

У нас на работе сегодня было по простому. Принесли домашний творог и сотрудницы решили заняться стряпнёй. Творог+мука+ яйцо+соль+сахар, вымесили, слепили и на сковородку. 

Потом сырники на стол, туда же сметану, сало, чёрный хлеб, горчицу, чуток подумали и достали бутылочку. В рюмочки плеснули совсем чуть-чуть, для аппетита и чтобы сало легче усваивалось.

[ir_bis]

Вот как это успевают и в ресторане и на основной работе находиться :D

[medic_1966]

Вот как это успевают и в ресторане и на основной работе находиться :D

 

Если на работе хотя бы иногда не отвлекаться, не делать себе хоть маленькие радости, то это будет каторга. 

Я сегодня ещё по приглашению заглянул в одно из отделений больницы, куда накануне подкинул тетерева. Угостили тушёным тетеревом с толчёной картошкой. 

[мак]

 

 

Угостили тушёным тетеревом с толчёной картошкой. 

Ну и как, лучше курицы или хуже? Сколько дичь не пробую, домашняя лучше.

[medic_1966]

Ну и как, лучше курицы или хуже? Сколько дичь не пробую, домашняя лучше.

Домашняя обычно мягче. А дичь для меня вкуснее. Но на вкус у каждого свои предпочтения. Есть люди, которые любую дичь не любят за её более выраженные, специфические вкус и запах, а некоторые на домашнее мясо смотреть не могут, придпочитают "дикое" мясо.

[Северянин]

дикое, домашнее,..какая нафиг разница - мясо оно и в африке мясо! :)

[егорий]

дикое, домашнее,..какая нафиг разница - мясо оно и в африке мясо! :)

:)  :)  :)

"Рецепт приготовления гадюки обыкновенной чрезвычайно прост. Отрезаешь голову, стягиваешь, как чулок, шкуру вместе с внутренностями, нарезаешь ломтиками сантиметров по 5, обвариваешь минуты три-четыре в крутом подсоленном кипятке, а затем жаришь в кипящем масле до готовности. Вкус вовсе не напоминает курицу, как это принято говорить. Мясо более темное и жесткое, как дичь."  http://www.koolinar.ru/recipe/view/23077

[medic_1966]

:)  :)  :)

"Рецепт приготовления гадюки обыкновенной чрезвычайно прост. Отрезаешь голову, стягиваешь, как чулок, шкуру вместе с внутренностями, нарезаешь ломтиками сантиметров по 5, обвариваешь минуты три-четыре в крутом подсоленном кипятке, а затем жаришь в кипящем масле до готовности. Вкус вовсе не напоминает курицу, как это принято говорить. Мясо более темное и жесткое, как дичь."  http://www.koolinar.ru/recipe/view/23077

 

Интересно, а панировать её перед обжариванием надо?

И с чем её лучше употреблять (соусы, гарниры, напитки)? :rolleyes:

[егорий]

Интересно, а панировать её перед обжариванием надо?

И с чем её лучше употреблять (соусы, гарниры, напитки)? :rolleyes:

 

Если гадюка - обыкновенная, то и напиток - обыкновенный...

Профессор, Вы же лучше нас знаете! :P

 

[ir_bis]

Да дожили.Уже гадюков на обед готовят.Куда катится мир :(

[Чечако]

 

 

Да дожили.Уже гадюков на обед готовят.Куда катится мир

Паааадумаешь, гадюки! Пауков не отведаете?

 

Жареные пауки

Пойманных пауков медленно обжаривают на открытом огне, добавляя много чеснока и соли. Когда черный панцирь из хитина приобретает красновато-коричневый оттенок, пауки становятся хрустящими и очень нежными внутри, готовыми к употреблению

http://www.forum-grad.ru/forum1056/thread70575.html

[medic_1966]

 

 

Если гадюка - обыкновенная, то и напиток - обыкновенный... Профессор, Вы же лучше нас знаете!

:D Я не профессор, я только учусь...

А закуской тогда, если не изменяет память, послужил жульен :rolleyes:

 

 

 

Да дожили.Уже гадюков на обед готовят.Куда катится мир

 

Сергей, а что делать, если человек, допустим, работает в серпентарии? :ph34r:

[ir_bis]

Док по аналогии,если человек патологоанатом и работает,ну ты знаешь где,то он должен питаться... :ph34r:  :(

[medic_1966]

Чем я питаюсь, я регулярно показываю! Попрошу без намёков! :angry:  :)

Аналогия у меня была простая. Работники птицефабрик наверняка часто питаются курятиной и яйцами, на молокоперерабатывающих заводах в ходу молочные продукты и т.д. 

[kvs-207]

Работники птицефабрик наверняка часто питаются курятиной и яйцами

Был я на мясокомбинате (сорри за офф). Видел работницу, которая несла кусок мяса кило 5-6, как она ответила коллеге-на борщ. Та ее попросила не забыть про мясо на второе  :blink: . Я был в шоке.

[Северянин]

змейки паучки,..жарить,...я вон частенько малину собираю и в рот, как мишка,...а на ней частенько жучки всякие,..некоторые не дюжа вкусные, выплевавать приходится :ph34r:  :)

[medic_1966]

Давненько в этой теме никто ничего не писал. Есть мнение, что наше скромное заведение можно поздравить. Наконец то помещение бывшей фотолаборатории превращается в более-менее нормальный кухонно-обеденный уголок. Недавно поставили небольшой кухонный гарнитурчик. К сожалению, для нормальной плиты места нет.

На фото видны керамические ножи. Попрошу меня не пинать, они не моя заслуга. 

Не так давно решил перекусить и заглянул в холодильник на предмет чего-нибудь съедобного. Там оказались: баклажан, перец сладкий, черешковый сельдерей, помидорки, фрагмент кочана капусты, обрезки разных колбасок, вчерашняя отварная картошка, немного сала ну и ещё немного по мелочи. 

Овощи (лук, сельдерей, баклажаны, капусту) порезал, быстро обжарил по отдельности на сковороде, так же как и пластики колбас. 

Порезал остатки сала, зарумянил на сковороде

 

Затем туда бросил отварную картошечку, слегка обжарил.

Обжареные овощи выложил на тарелку горкой, сверху обжаренные пластики колбас, сверху порезанную и обжаренную помидорку, сверху пластики сыра, затем залил смесью майонеза и аджики

После этого рядом на тарелку выложил обжаренную картошечку, которую полил со сковороды жиром со шкварками. Поставил тарелку в микроволновку до зарумянивания майонеза.

Готово :P: 

Как там в песне? "Я его слепила из того, что было" :)

На следующий день были уже довольно традиционные для нашего отделения сырники

К ним добавились отварная картошка (ух и рассыпчатая!), перемешанная с обжаренным на топлёном сале луком, огурчики домашнего соления, колбаска ну и ещё немного мелочей. Только собрались за стол, как отключили свет. Пришлось закусывать при свете фонарика 

 

 

 

[ir_bis]

Док,а хде знаменитые фирменные наливочки,настоечки.Щоб я так жил. :D

[medic_1966]

Док,а хде знаменитые фирменные наливочки,настоечки.Щоб я так жил. :D

Настоечки в сейфах. Пока казёнными обходимся, устали сотрудники от самодельных. :) 

[ir_bis]

Андрей,раз устали,можешь переслать мне,я не откажусь :D ,опять же есть немного сальца,проведу тесты на совместимость :D