Hwalev

Зоновский фултанг в классическом исполнении

Сварной топор типоразмера Б3, СССР, 80-е годы. По этой же технологии делали топоры в 60-70 годы Татарский совнархоз, ЗИГ , машзавод "Красная Горбатка" ...

Еще одна Победа приступила к своим обязанностям. На этот раз юбилейная.

Апну тему. Кованая односторонняя стальная кирка на ПМВ . Длина головы 253 мм, высота 65 мм. Диаметр обушной части 80 мм. Всад конический обратный большее отверстие проушины имеет диаметр 60 мм, меньшее – 50 мм . Клевец четырехгранный , прямоугольного сечения, максимальный размер клевца в сечении 33 х 23 мм. Рукоятка - прямая, цилиндрическая в рабочей части, длиной 76,5 диаметром 45 мм. Всадная часть рукоятки коническая, от 65 до 50 мм. Высота конуса 80 мм. Материал - ясень с тангенциальным расположением слоев. Остаточная влажность при сборке менее 3%. Кирка собрана по способу Марко А.Г. Посадка на эпоксидку на три слоя марли . Кирка расклинена четырьмя дубовыми клиньями 37-летней сушки , крестообразно. Финишная обработка рукоятки – рашпиль, напильники с разной насечкой с последующей обработкой шкуркой в 24-400 грит. Расклиненная выступающая часть рукоятки покрыта слоем эпоксидки для защиты от влаги. Защитная пропитка рукоятки льняным маслом в два слоя. Общая длина кирки в сборе 76,5 см. Вес 2,4 кг в сборе с рукояткой. Кирка была найдена в Красноярском крае. Очистка от ржавчины электролизом, изготовление рукоятки и сборка мои, по согласованию с владельцем ( следы бытования оставлены по просьбе заказчика)

Поставил новое стекло на Победу Первого московского часового завода 1954 г. У часов позолоченные цифры и стрелки. Завод 36 часов, крышка на резьбе.

С нашим Праздником! Всем служащим, служившим и их семьям - здоровья и благополучия на долгие лета!

Пятничный ужин - морской окунь в фольге, в духовке.

Забрал из ремонта Восток 1957 г. с цифером кремового цвета и позолоченными цифрами и стрелками. Механизм 2602 ( К-26) на 15 рубиновых камнях, с боковой секундной стрелкой, "Женевская волна", старый логотип ЧЧЗ.

Не знаю, в какую тему разместить эту переделку профессионального ножа. Итак: жил-был итальянский профессиональный нож для сыра средней стоимостью 10 т.р. с такими характеристиками: Нож для сыра Paderno 18201-36 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки различных сортов сыра. Изделие имеет гладкое лезвие и оснащено 2 эргономичными ручками. Лезвие выполнено из качественной и устойчивой к коррозии нержавеющей стали, ручки - из пластика. Страна : Италия Строй клинка: Клин в ноль Длина: 510 мм Материал клинка: Нержавеющая сталь Материал ручки: Пластик Тип/назначение ножа: Для сыра Ширина ножа: 55 мм Производитель: PADERNO Категория: ножи профессиональные поварские Что потом произошло - неизвестно. Сломали или надоел владельцу но его переделали в 11" шеф-нож. Клинок получился длиной 275 мм, шириной 53 мм, Строй - клин от 3,2 до 0,5 мм в начале подводов. Подводы высотой 1 мм в рабочей части. Общая длина ножа 415 мм

Поправил. Вот эта таблица сбила с понталыку.

А это памятные часы ЗИМ 1967 г. со шлифовкой мостов "Женевская волна" . Петродворцовый часовой завод, калибр 2603 на 16 камнях. Тоже на этой неделе забрал из ремонта ( мост баланса совсем был откручен)

Я все по старым советским Востокам ... Забрал из ремонта калибр 2409А.

Царствие небесное, местечко светлое

... на леди... ( мечтательно возведя очи горе...) Сори за флуд - не удержался

В мае 2019 г показывал малую кирко-мотыгу РИА 1916 г. Златоустовского завода. У нее императорский орел и логотип завода - буквы "З.З." были набиты на нижней грани клевца. На этой неделе закончил многодневную чистку аналогичной кирки в заводской геометрии. Тот же завод, тот же год - 1916, тот же военный приемщик - Вольнонаемный Младший Инженерный приемщик Богатырев Николай Георгиевич. Отличаются кирки друг от друга местом расположения логотипа завода и императорского орла - у новой кирки они набиты на боковой поверхности втулки всада. И еще на этой кирке , помимо стандартных клейм стоит буква "Н" ( возможно, "А" с утраченной вершиной ).

Допускаю что угодно: Ст40- по легенде от продавца. На самом деле может быть любая , в т.ч. инструментальная сталь , вплоть до редких сплавов оставшихся запасов советской оборонки. ТМО может быть любой - от программируемой установки ТВЧ с оператором с двумя высшими образованиями, до цементирования в муфеле с молотым скотским рогом и последующим калением и отпуском на глазок. Твердость в походах на барахолку присноровился за 30 лет мерить советским надфилем, который не менял уже 10 лет. Разброс в 1-2 единицу возможен. Рассматривайте как очередной барахолочный парадокс. Типа "Топор Ижсталь 1917 г."

Эпиграф: Американскому фермеру, который вывел сорт квадратных помидор (небьющихся при транспортировке) , журналисты говорят: - для логистики ваши помидоры, конечно, хороши, но ведь у них отсутствует вкус и запах настоящих томатов. Это же плохо. Ответ фермера : -Это не важно, через 20-30 лет умрут все, кто помнил вкус настоящих помидор - и все будет хорошо... Дорогие друзья, я не предполагал вообще рассматривать вопрос с подделкой Массандры. Никакой сторонней бодяжной организации это нафиг не нужно. С этим превосходно справляется нынешнее руководство завода. Завод, который за 120 лет своей истории пережил много чего, включая две мировые и одну гражданскую войну, фашистскую оккупацию, филоксеру, горбачевскую антиалкогольщину , уничтожение олигархами виноградников винсовхозов под строительство...Несмотря ни на что , всегда держал марку и не опускался до винного напитка. А с 2014 г. это произошло. Объемы разливаемого растут, качество падает. Для сведения тех, кто никогда не был в винных подвалах Массандры: После розлива по бутылкам, марочные вина выдерживаются штабелями в несколько рядов, уложенных друг на друга. этикетки на бутылки наклеивают перед продажей ( через 2-3 года выдержки). До этого информация о вине, выдерживающемся в данном штабеле, содержится на листке, прикрепленном к штабелю. ( Фото прилагаю). Если у вас будет возможность прочитать этот шильдик и взять бутылку из штабеля - могу вас поздравить . Все , что вы купите в рознице, даже в магазине при заводе - под вопросом. Приклеить можно любую этикетку на бутылку с любым содержимым.

Раз автор темы не заморачивается приобретением топоров с нормальными читаемыми клеймами, придется помочь фотографиями своих топоров. Сначала идут клейма Сталинградского тракторного завода, а флажок 1970 г - это уже, естественно Волгоград.

По просьбе публики замерил уровень закалки силовика - в пределах 57-58 ед.

Естественно, по вкусу. Если кому-то не удалось , по причине возраста, попробовать конкретное вино с завода до 90-х годов прошлого века, чтобы сравнить его с современным напитком, или случились нелады с собственной органолоптикой ( например, вследствие недавно перенесенного ковида, не дай Бог ), тогда придется подружиться с профессиональным сомелье. Лишь бы он не был лично заинтересован в результатах экспертизы. Анекдот в тему ( простите, не смог удержаться) : - Официант, это чай или кофе? - А Вы сами не можете определить? - Нет! - Тогда какая Вам разница? Если же кто-то рассчитывает по внешним признакам на этапе покупки определить подлинность вина, то напомню, что на этом ресурсе отвечают тем , кто пытается узнать : как отличить подделку финки НКВД и прочих раритетов. Погуглите от души специфические внешние признаки массандровских бутылок, этикеток, печатей... Примерно 70% признаков есть в открытом доступе. Например, дата розлива печаталась на Массандре на большой этикетке справа от года урожая. Год урожая печатался в типографии, а дата розлива - на струйном принтере точками. Ну и так далее... Успешных дегустаций всем заинтересованным!

41 гектар возле села Краснокаменка единственное место в Крыму, где виноград белый мускат может достигать нужной сахаристости для производства означенного вина. Степан, это не пафос, я с 1979 г. работал в Крыму, Белый мускат Красного камня и Черный доктор считаю своими любимыми винами у Массандры. Поэтому близко к сердцу воспринимаю все , что случается с Массандрой, институтом Магарач и всем крымским виноделием и виноградарством. У меня в погребке есть пара бутылок нечастого года Белого муската Красного камня. В Вики этого года вы не увидите, но на аукционах он бывает, если повезет выиграть лот , рекомендую. А вот Черного доктора вам доведется попробовать урожая 60-70-х годов, только если наследники какого-нибудь коллекционера будут распродавать его энотеку. Я же , в свое время , наслаждался массандровским Черным доктором в дегустационных залах "Солнце в бокале" в Ялте и Симферополе. Черный доктор в Массандре давно не производится.☹️

Беда в том, что бутылки с такой этикеткой продаются не только в каждой крымской лавке, а в каждом гастрономе каждого областного центра по всей России ( это не считая сетевых Магнитов, Пятерочек и протчая, протчая, протчая... ). Прилагаемая фота сделана в винном отделе гастронома за углом , . ( извиняйте за качество - снимал на шариковую ручку, стыдно было из-за этого фуфла доставать фотоаппарат ). Сделал кирпичом лицо и поинтересовался у продавщицы датой урожая . Получил ответ: март 2022 г. Для сведения : Урожай того винограда, из которого можно сделать марочное вино "Белый мускат Красного камня" в объемах, достаточных для небольших розничных , а в основном аукционных продаж , созревает 1 РАЗ В ЧЕТЫРЕ ГОДА. По моим скромным подсчетам, чтобы так залить этим "напитком" всю Россию, территория массандровских виноградников должна быть размером со все Северное полушарие. Во времена СССР только это вино закупалось к столу королевы Елизаветы на довольно постоянной основе. Могу поздравить всех местечковых понторезов - всего за 1000 р . каждый может почувствовать себя приглашенным к столу британского монарха. Не забудьте соответствующую закуску - ведущие сомелье советуют к этому напитку подавать вокзальный беляш, иначе букет не раскроется полностью.

С Днем Рождения!

Никакой срочности! До пятницы может и потерпеть 😋 А вот стоя бутылки , особенно игристые вина лучше не хранить, надо бы положить на бочок. Пробка должна смачиваться содержимым бутылки.

Наводил порядок в винном погребке, нашел бутылку брюта 2010 г. Лежала на боку, поэтому не совсем выдохлось, немножко пузырьков осталось.