pavel_10

Дсп не показательно. Можно кость заменить на сухой еловый сучек или кусок ламината (тот что на пол кладут)

при правильной термообработке одна из лучших ножевых сталей

Главное чтобы ножик царапающий стекло не был хрупким. Постучите без фанатизма лезвием по рогу или кости и посмотрите на режущую кромку под ярким светом. Больших сколов / заминов нет - ножик ок

Ох и нравятся мне финки по дереву. Но финки же, по продуктам - не нравятся ибо колют, а не режут толком (кроме разве что Ансси и Артемьева с высокими подводами и относительно тонким обухом). Поэтому самые рабочие у меня со спусками от обуха получаются.

Складень? В лес? Викс Форестер, Венгер Скаут или подобное крупное швейцарское.

Нашел нормальную фотогалерею Мастера http://2knife.com/users/anatolih-26

http://rusknife.com/index.php/topic/1311-краш-тест-шести-походных-фикседов/

Был вг10 - юзал пару лет, потом сломал в тесте. Для леса- Ручку побольше, обух 3,5 мм, не пересушеная сталь 30-35v или 20cv или пусть атс34/154см, спуски от обуха, нормальные погружные ножны и/или кайдекс а-ля РВС и за те же бапки :( Форму клина можно примерно ту же или чуть ближе к Анатолич классик

Крейн в резерв

ап у Крейна обух сколько толщина?

Стремное это дело, таможня наша, если нет серта

Общался нынешним мартом с реальными аргентинскими гаучо. Довольно длинные углеродковые кухонники трамонтина - ихнее все (в смысле ежедневный рабочий нож). А то что на фотографии не впечатлило.

использую в турпоходах (горы, лес) вот такую scarpa. http://alpindustria.ru/catalog/shoes/treking_shoes/1194/prod138219/ Одна пара пережила без серьезных потерь 4 горных сезона и периодическую носку в городе в холодное и мокрое время. 1. Очень легкие 2. Гортекс вполне хорошо держит воду 3. Если намокли, сохнут существенно быстрее кожи / нубука 4. Держат голеностоп 5. Хороший протектор вибрам 6. Идеальная колодка по моей ноге 7. Ни один шов не порвался, обрезинка не отошла Ношу с синтетическими трек носками - тонкими если жарко, и Толстыми если холодно

Мелкий картоху на ура. Верткий, шустрый. Длинна 100, 140, 180. По цене - лучше к Дмитрию Анатоличу в ПМ или на мейл. Он зарегистрирован здесь, Аnatolih26

Тоже его ножи очень нравятся :D ,но цена... Потому и мечта ...

Ron Lake http://www.greatlakescustomknives.com/Makers/Lake_Ron/Sierra_2.htm

Спасибо за идею. Поработаю месяцок - если у жены не будет порезов, оставлю как есть. Если будут - чуть затуплю уголок.

фото Мастера. У меня фотоаппарат пока не в доступе

Приветствую, камрады. Дней этак 10 назад приехала долгожданная кухня. Поделюсь впечатлениями. Три ножа: большой (Гийто?), средний (Петти) и мелкий (не знаю как его обозвать по науке). Кронидур 30, сатин, прямые от обуха (может и есть там линза ближе к РК, но на такой тонкой геометрии я не вижу). Кокоболо, белый металл. По моей просьбе ножи были сведены ОЧЕНЬ тонко. Примерно 0,1мм ширина РК на большом и среднем и около 0,2мм на мелком. За время поюза ножи делали всю кухонную работу, кроме костей разумеется, для которых они не предназначены. Впечатления: 1. при получении все три брили с отскоком. Сейчас продолжают уверенно брить. На большом заметил 2 микрозамятия (только в лупу Х20). Легко выправил по 2 раза на сторону керамомусатом. Гипотеза - нож неаккуратно был повешен на магнит (замятия именно в той области клинка) 2. рез легкий. Практически не с чем сравнить. Легче, чем Канецуга ПРО. Только вкуснее, шероховастее 3. большой при протяге по помидорке диаметром в 60мм разрезал ее до конца под собств. весом. Средний - примерно до половины 4. большой нож повинен в том, что жена отрезала 2мм ногтя, и не заметила. Палец не пострадал 6. в мягкий теплый хлеб проваливаются 7.твердый и средний сыр режут нормально. Налипания особого нет. Рез хорошо контролируемый 8.овощи шинкуют...даже не интересно писать как. Точнее - нет слов, чтобы ЭТО описать 9. рукоятки - вот за них, отдельное спасибо. Я знал по кухоннику из ДИ90, что на рукоятки от Анатолича можно положиться. Но эти - еще удобнее. А еще Кокоболо очень красивое и как раз в цвет моей кухни :( 10.как потребуют правки, сделаю на них по 40 град. На такой геометрии на рез сильно не повлияет, но повысит дуракоустойчивость с этими ножами есть 2 серьезных проблемы 1. у меня надолго отбита охота к поиску идеальных кухонников :D 2. теоретически - пятку можно сделать чуть толще (видел такое на zolingen), чтобы предотвратить возможный порез. Хотя, ручка длинная и мне лично это не нужно. Но жена, пожертвовав частью маникюра опасается

Про ссылку - прошу прощения, спасибо что добавили.

Меня заинтересовало следующее: 1. VG10 очень близко к S30V - а по отзывам ВГшку скорее ругают, в то время, как 30ку скорее хвалят... 2. D2 режет немного дольше 30ки. Однако, не настолько дольше, чтобы объяснить феноменальные результаты последних тестов (Кислицын, Кузнецов). По CATRe D2 в 1,5 раза менее износостойкая, чем 10ка...

На guns.ru камрад GAU-8А опубликовал следующие данные: http://talks.guns.ru/forummessage/5/825347.html Инфа от С.Глессера, у него есть установка CATRA. 440С.....360-400 VG-10....500-510 S30V.....550-580 S90V.....750 ZDP189...750 S125V....1250 На BladeForums выложили результаты CATRA теста 10V - 1044 S60V - 1030 S90V - 1014 3V - 682 S30V - 541 154CM - 468 Последняя инфа.... Удехольмовская таблица тестирования на установке САТRA своих сталей Марка - твердость - Edge Retention M390 -----61+ ---958 Elmax --- 62 --- 930,7 M4 HSS ---61 --- 899,7 30V------ 61 --- 798 Elmax --- 60+ ---761 Vanadis4 Extra --- 61 --- 708 35VN------61-----706 3V--------61------674 D-2 ----- 61 --- 665,8 N690------61+ -- 635,1 154CM-----61+ -- 546,9 440C ---- 59 ----536 ............................................ Кто не знает, на установке режутся картонные карточки пропитанные силиконом.

Ну кот - это понятно. Для полировки. А веревка для чего? :D Кота пристегивать, чтобы крутил точило? :( :D Углеродка? ДИшка? Очень нра.

Приехала кухня от Анатолича. Фото на предыдущей странице. Порезал в офисе яблочко и колбаску. Сведены как....Канецуга ПРО М или тоньше даже. Как я и просил. Просто бластер. Привезу домой, протестирую уже по-серьезному. Первые впечатления - полный восторг. Спасибо Мастеру!

Из крайних покупок - ОЧЕНЬ понравилась куртка Arcterix. Там синтетический утеплитель гораздо легче и компактнее Прималофт-one Но дорогая сцуко. Мужской модели на сайте нет http://alpindustria.ru/catalog/wear_/ins_wear/1338/prod134434/ - аналогичная только мужская Из мембран - перепробовал всякое, остановился на BASK graphit - крой по моей фигуре максимально удобен. Воду держит хорошо, дышит хорошо http://bask.ru/catalog/rainwear/stormjackets/68609/ В крайнем походе день под проливным дождем и ветром когда капли горизонтально летят - через 2,5 часа внутри стало влажно, но тепло. Так и прошел до конца дня. Это при том, что куртке 3 года интенсивного поюза и пропитку не обновлял