hungryforester

да-да, но лично для меня это вообще времена несознательного детства

это в какую сторону читать?

Это с чего так? Если он начнет неупруго деформироваться "раньше", то эти рассуждения нежизнеспособны. Какая там у капролактама упругость, он же пластик?

Да как обычно. Финансы во главу вопроса, манагер не винодел и не патриот, ему сказали - обеспечь показатели, и мы видим а) молодые вина, сухие вина и полусладкие, которых не было В ПРИНЦИПЕ, б) видим всякую такую вот бодягу... Написано мускат, а там даже мускатных тонов не слыхать. Да и ладно. Повырубленное заменено на другие сорта, тоже видно по продукции. И вымерли почти что те, кто помнит вкус :)))

Ну если так, то это очень старый бизнес, со времен Николая Второго. Пускай. Меня не разубедить только в том, что крымские виноделы одно и то же для своих и на потоке делают иначе. Помню, ветеранам давали в праздник "Бахчисарайский фонтан", небо и земля по ср. с покупным.

Конечно. Вначале сорвутся первые, потом по цепочке.

Если винный спирт, то это крепленое вино. Но, видимо, не винный. Портвейн есть и сейчас. Бывает вкусный (мне чем суше, тем лучше).

Если у кого есть стоковый Варан с Д2, какой там угол заточки? Я не смог понять, сведение тонкое, а угол по ощущениям 55-60 градусов. Зачем он такому резаку...

На то и гайка низкая.

Так ГОСТ на резьбы за вас учитывает.

В глубинах памяти что-то заворочалось и замогильным голосом сообщило, что 96% прочности метрической резьбы дают первые 3 витка.

Простая одноалфавитная замена по-бушкрафтерски.

Это марка стали. X50Cr15MoV она же, в плане химсостава. Еще можно из нее изделия встретить, хотя в массе продается уже просто пластилин 3Х13. 1.4116 тоже приличная сталь. Не хотите Трамонтину, купите Викторинокс, гораздо лучше держит заточку, но домашние вам все равно будут ее убивать. В этом направлении дальше Вюстхоф, Бокер с 95Х18 или 440С. Вы так и не сказали, чего резать собираетесь.

Купил 345-й черный. Очень ухватистый, очень удобный, "почти твердый" пластик рукояти превосходен. Хорошие ножны. Сталь говно. Под картонным чехлом (в коробке клин и ножны в отдельных пупырках) обнаружил недопустимо большую, адски противную забоину. Либо (как по китайски Криворучко?) уронили на заводе, но где контроль? Либо какой-то недоумок тестил клинок в клинок с зубилом. Не стал возвращать, памятуя что там 9хрень, но это в самом деле хрень, т.к. забоину убрал за пять минут алмазами вместе с полумиллиметром брюшка. Было же так, плюс заусенец на половине длины. Пойдет в жесткий поюз на завтрак на траве и тому подобное. Режет он хуже чем ФинВульф с 1.4116 из коробки. Делать рез лучше не имеет смысла. Будем надеяться, что он, нож, себя как-то положительно проявит еще.

Мой недолгий опыт с сантоку и накири от Тоджиро и Канецугу из VG-10 и Aus-8 резко меня от них отвратил. Капуста на довольно мягком пластике завернула кромку. Овощи липнут.. Перетачивать на 3000, 5000...грит - мне больше заняться нечем? Причем накири был недешевый сам по себе, просто дешевая ручка деревянная. Я вдумчиво нарезать перец могу и пчаком, и трамонтиной. Дорогой японец тоже будет работать раз в году, он мне ни к чему. Так что надо брать 5Х15МФ и не заморачиваться. Аркос или там немец какой дороже Трамонтины, и сделан аккуратнее, и дуракоустойчивее. Но трамонтины можно купить больше.

Почему хотите именно японские? Готовить японскую еду?

И плющить вироблок?

А заменить особо не на что, можно поискать слип-джойнты в дереве, вон Кизляр делает Тот же викторинокс с 8 см клинком - это викторинокс 111 мм, он большой.

Вот не откажешь в умении сконструировать этакое.

загадочная вещь... там вроде обух нехилый такой, да?

Вот я про такое и говорил, когда тему для календаря предлагал. Но вопрос, где найти 12 совместимых пар. Вот здесь ножик блестяшшый а топор поюзаный жизнью и временем. Ручка кудрявая, топорище полосатое

именно что не самозарядные, но самовзводные может, отрежем этот хвост :)))

Велкам.