Turbo4x4

Доиндустриальный швед-универсал. Это я про финно-руссо-француза. Рукоять от 12.3 пошла бы.

Дык я пошутил ))))))))))

А вот ещё- Кромбахер впечатлил названием пива- Hell... Оказался очень неплохой лагер, с правильным запахом и вкусом лёгкого светлого пива.

Чуть больше 2 кг.

Мои кованые, из верхней линейки "Близнецов". Только нижний попроще, но той же фирмы.

Оказывается, бывают стейки и из свинины!

В принципе, если не жалеть топор, а работать им как стамеской, то на выходе получаем более ровную поверхность. Тоже думал над этим- очень много потёсов со следами молотьбы по обуху. Можно тренировать мастерство, чтобы методично бить в одну точку, а можно хреначить по поставленному топору и получить тот же результат.

Немецкий Pale Ale. Что-то среднее между IPA и APA, горечь присутствует, но есть цитрусовое послевкусие и оттенок ирисок )) Хотя в составе хмельсолодвода... А что ещё может быть у немцев... И лимитированный Emerson CQC-7 Steel Flame

)))) А если смешать с натёртым выдержанным чеддером- ваще улёт )) Ну дык он овечий- тут уж приходится овечий, козий или коровий разделять, раз уж такие дискуссии )))) Хотя тоже неплох!

Я покупаю половину головы, там расклад такой- для разделки головы или половины головы нужен другой нож, типа второго на моём фото, но гораздо больше размером. А представленный в первом топике и мой первый- для накола в сырную тарелку- тут тоже сложно- ибо есть две концепции употребления твёрдых сыров- основная это использование пармезана в приготовлении- вводя в рецепты,, в натёртом виде. Колоть пармезан для поедания с винами и пр. спорный вариант, ибо есть огромное количество сыров, больше подходящих для этого- Грана Падано, Темпле Флерон и прочее.

Золинген это не фирма, а город, и в разные годы там было до 400 ножевых фирм. Но нож интересный, классической формы. Удачи в продаже!

У меня есть, я тоже серьёзно к сырам отношусь. На фото верхний левый. Но нож топикстартера больше похож на устричный.

Эмблема MB, там другие номера могут быть.

Крафтовое Гозе Манго с перцем от пивоварни Брю Дивижн. И Эмерсон Банана Дигикам.

Портвейн Алушта. И Микротык D.O.C.

Да уж- сотку по любому стоит, если оригинал. Но за сотку и ответственность иная в случае чего.

У меня есть один из тридцати без клейм- лежит в машине.

Ура! С Днём Рождения!!!

С Праздником!!! Ура!

Не смотря на то, что у нас есть достаточно широкая тема по Коммандерам- Этот лимитированный выпуск хотелось бы осветить более полно, так как серия многогранна и интересна своей концепцией. Серия имеет общее название "Beat to Hell", а выражение это относится к разряду тех, которые не стоит переводить на русский дословно. Если применить сленговый смысловой перевод, в нашем языке это будет "поё**ные жизнью", простите, тут иначе не сказать. Эмерсон в этот раз снабдил новую серию очередной историей, и я даже не буду иронизировать- мне эта тема понравилась. Привожу дословно с сайта Эрни: ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Некоторым людям нравится, чтобы все было миленько и красиво, и они стараются, чтобы все было так. У меня есть такая продукция - ничего плохого в этом нет. Но существует и другая сторона. Я родился и вырос на молочной ферме в северном Висконсине. Никогда у нас не было вещей, которые были бы новыми или красивыми, просто были вещи, которые работали. Инструменты и механизмы, которые передавались по наследству иногда в течение двух или трех поколений. Если что-то сломалось, мы это чинили. Вы могли бы сказать, что я вырос со многими вещами, которые были «изувечены до чертиков», и эти вещи работали дальше. Я ценил каждый удар, ссадину, царапину или вмятину. Если я ронял молот Estwing моего дедушки на цементный пол, мне не нужно было об этом беспокоиться. Эти царапины, ссадины и вмятины не были признаком пренебрежения или неправильного использования. Они были признаком использования - тяжелого использования, а «Beat to Hell ™» был знаком чести. Это мужской труд, суровые инструменты для крепких людей, которые зарабатывают себе на жизнь, выполняя настоящую работу своими инструментами, и в результате этой трудной жизни мужчины получают свой «Beat to Hell ™». Это ножи «Beat to Hell ™» от Emerson. Вам не нужно беспокоиться о том, чтобы поцарапать их или испортить. Черт, они уже поцарапаны. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- В общем, в рамках этой серии Эрни выпустил несколько ножей, сразу отметив, что количество ножей в серии никак не регламентируется, впрочем, как и сам ассортимент моделей. Вот, к примеру, первая серия ножей Beat-to-Hell: Слева-направо это: CQC-7A CQC-7BW CQC-7B Tanto CQC-8 No wave Mini-A-100 Поэтому, когда я наткнулся на продажу Коммандера из этой серии, решение о покупке было принято сразу. Прежний владелец поменял таблетку на титановую тюнинговую, а в остальном нож добрался до меня без изменений. Итак, Emerson Commander Beat-to-Hell. Размеры ножа идентичны базовой модели, рукоять по фурнитуре тоже не отличается. Основные отличия это особая обработка клинка- скорее всего это хитрый стоунвош по титановому покрытию (поправьте, если кто видит иначе), "якобы ободранная" клипса и потёртая таблетка, которая была заменена на серый титан в моём случае. На обратной стороне клинка стоит электрическая подпись Эрни Эмерсона, как на лимитированной "подписной" серии. Теперь фотографии: Надеюсь, что со временем в мои сети попадёт ещё какой-нибудь представитель этой серии. Традиционно спасибо тем, кто дочитал мой пространный опус до конца.

А я все по командировкам...