GSVG

Такую и подобные модели делали многие немецкие производители и некоторые до сих пор делают. Классика. Также много подражателей и из других стран...

Вот такая пара винтажных выкидух (leverlock) попалась, торговая марка "Othello" от производителя "Anton Wingen Jr" из Золингена. Состояние радует...

Вот такой десятый трудяга "с хохломой" 🙂 :

Подкину пару ретро-предметов. Консервный нож завода Труд Вача и открывалку павловской артели Металлист 1952 года :

Хотел поступить в Одесскую мореходку, а окончил ВГИК - Эльдар Рязанов.

https://en.wikipedia.org/wiki/RK_62

Ваш штык - один из прототипов. Финская штурмовая винтовка калибра 7,62 мм., модель 60. Это предсерийная модель перед более известной М62 . https://www.holmback.se/bayonets/wrapper.php?page=Notes-English/Finn.html

Когда то давно в восьмидесятых, подобной конструкции попадались самоделки заводских умельцев, этот вроде промышленный, из Германии :

Вчера у друзей быстренько замутил пловчик из индюка с индийским вариантом риса басмати в 6-ти литровом казанчике, вкусно и не тяжело для пищеварения :

Московский СТИЗ конца 50-х с фиксатором в неплохом для своих лет состоянии, необходима только легкая профилактическая чистка :

Попутно вроде производил также ножи и топоры.

Нашел производителя - Первый Государственный подшипниковый завод ( ГПЗ-1). Основан в 1932 году.

Ну и такая парочка близнецов. Как говорится найдите десять различий... Немецкая и советская. Кстати, что за клеймо московского завода, на какой период ?..

Вот такая датчанка прижилась как то давно на кухне, простая и удобная, рядом мелкая для сравнения из армейского сухпая 80-х, память о службе ( да и сейчас служит в "тревожном" рюкзаке...).

Сегодня пополнился еще одной изящной парой. Правда не Златоуст, но тоже не менее известное производство в дореволюционной России - товарищество Завьяловых :

Вот такой приятный темно-перламутровый маникюрник от "Павловского Сувенира" сегодня подобрал :

В том то и дело, что сложнее экстремально большие или маленькие объемы... А большой массив моркови для 16 литрового казана я последнее время приспособился китайским цай-дао шинковать, очень удобно и быстро, особенно снимать с доски как лопаткой, рекомендую. 👍 Плов из свинины, даа... Недавно показал узбекам банку "узбекского плова со свининой" местного производства. Такого обилия эмоций я от них давно не видел... 🤣

"Мини-плов". Лежал у меня такой маленький казанчик... Подумалось - а почему бы не попробовать замутить в нем плов ? Коробок спичек, чтобы вы понимали размер в пропорции : Набор продуктов более-менее традиционен : мясо (говядина) - 400 гр., две средних моркови, одна небольшая луковица, три дольки чеснока, горсть разного изюма, специи (зира, черный перец, паприка, кориандр, острый перец, куркума, соль), масло подсолнечное с добавлением зигирного, вода, рис дарбари - 400 гр.. Процесс не снимал, потому что все было быстро и надо контролировать все, чтобы не запороть плов ( не получилась бы шавля ). Ну и спустя время - результат. Вуаля, как говорят французы. По моему неплохо, главное чувствовать процесс. Размер ведь не всегда имеет значение...

Попался еще один нечастый "горячий грузин" тбилисского завода Монкавшири в довольно приличном состоянии, правда модель уже без штопора :

Взял для дочери такие бюджетные китайские цай-дао японского производства на пробу с условием выбрать один из них (другой достанется мне ) Первый - производства "FUJI CUTLERY" (Wan-Fu-Tei)/Tojiro. Длина лезвия 180мм./толщина обуха 2мм. Рукоять круглая - дерево, хвостовик короткий, на двух заклепках. Второй - производства "SATAKE CUTLERY MFG. Co.Ltd" из города Секи, серия satake satoru. Длина лезвия 180мм./толщина обуха 2мм. Рукоять плоская, накладки - пластик ABS (бакелит), хвостовик длинный через всю рукоять, на трех заклепках. Сталь у обоих ножей - молибден-ванадиевая нержавейка, HRC56-58.

Не краб конечно, но тоже было неплохо - аргентинские красные креветки с пивком... 🥰

Сегодня достал из семейных закромов комплектик посуды из прошлой советской жизни с классическим узором "пахта" - нахлынула ностальгия, ну как тут не забацать пловик, благо баранинка с ноги имелась под рукой, очень кстати, ну и все другие компоненты само собой, слава Всевышнему... Пока готовился плов, по традиции пригубили по пол/пиалушки простой холодной водочки под шкварочки из курдюка с лучком и солью. Ну и затем конечно сам плов...

Из исгры возгогится пламя, батенька !.. 😂