Shuravi

В Крыму без катаклизмов. +30. Пошли абрикосы и первые помидоры. Вода резко потеплела. За сутки на 2 градуса! 23 в основном. Дожди где то,но не тут. :)

Я тоже немножко увлекаюсь заточкой ножей вручную. Точилки разные имею то же... Резать полноразмерные водники? Зачем? Они незаменимы именно размером и способом заточки! ЗЫ. Если разрезать автомобиль два мотоцикла выйдет? :blink:

Не люблю финки... Но эти не такие. Как то добрее что ли. :)

Так если комфортно,это и есть главный показатель. Подобрал бритву и камень и на всю жизнь. Главное всегда править самому.

Матвей! Всегда жду. ;) А вот клубника и море. Погода +25.

Гуанси.как выше и написал не все дадут идеальное бритье. Из нескольких выбираем СВОЙ камень. Доводить его надо на собственной суспензии! Никаких паст. Заведите стекло ТОЛЬКО под этот камень. И все. :)

Это да! Морда лучший тест. Иной раз вроде по виду заточки все ок,а бритье не комфортное. Бежишь доводить. У меня есть гуанси с одной партии,но хорошее бритье дает один из трех. Как то так. ;)

По мне матовое зеркало для бритвы(!) это предфиниш. Тот же гуанси,эшер,ЧФ,оставят зеркало. Риски только в мелкоскоп искать. ;)

Ну, красота. Прикупил бы на пробу 1. НО я в Крыму, сюда почтой себе дороже.

Красота,Фима! Всегда завидовал твоим деревяхам. Ручки загляденье. Про клинки молчу. Жду ламинат с аогами. ;)

ВСЕГО! С Днюхой! :D

В Крыму нет такого веселья ,как у Вас камрады. :rolleyes: Банальные +25 и солнце. Правда в Симферополе был небольшой потоп на днях. А у нас под Феодосией малька покапало. Купалка и загоралка. И черешня с клубникой. Что сбежал из Москвы ни дня не жалею. :)

Вова,привет! Симпатичный такой "походничек". ;) Для шкуродера клин коротковат. А так замечательный.

Сереж. Возможно и японец. Только очень странный вид. Они за камнями следят. Цвет точно укажи. Фото может искажать.

У всех китайских камней есть один недостаток. Их неоднородность. Предварительную сортировку по качеству не делают. Что сунгари,что гуанси,приходится из пяти один выбирать. А так камни неплохие.

Ну у меня на дереве правда... :) Но скворцы сцуко тоже следят за степенью зрелости. :D

В Крыму все ,как и положено. Лето,штиль +25. Клубники полно,черешня первая пошла. Отдыхающие еще не понаехали. Пляж пустой,море чистое,купайся ,загорай,балдей...

Крым. +25. Купание, клубника,барабуля... :)

Ну,вот. Давно пора. Фима закажи из Японии поковки,ламинат,а в середине аогами. Они от мастеров. И сделай шефа. ВГ10 отдыхает. Проверено. Тем более вкус и формы ты почувствовал. Пора чистокровного японца сваять. Микеланджело ты наш! :D

Алексей. Это дешевый камень из супермаркета. Правда японского. Для грубой заточки. Скорее всего одна сторона алюмоксид,вторая карбид кремния. Маловат и узковат. Короче ширпотреб.

По мне вещь самодостаточная. Зачем перепил?

Вот в корень зришь! :) А по поводу реза согласен. Но это из серии опасных бритв и одноразовых станков,когда появились все говорили ,хана опаскам,ан нет! То же и с винилом,который цифра не выжила.. Я бреюсь опаской,слушаю винил и медитирую с японским ножом на кухне. И ТОЧНО зная я такой не один. ;) ЗЫ. Ну и конечно часы механика. Щвейцария само собой.

Господа топористы, вопрос с клеймом легко решает китайский микроскоп х200. ИМХО.

Дима,приветствую! Ну я оставив Москву и живя попеременно в Астрахани и Крыму,заготовки делаю. Да еще сколько! Стоит морозилка размером с холодильник. Там и овощи ,и рыба, и фарш ,и пельмени... Юг место сезонное. И нарезать перчиков по 10 руб. за кило,килограмм 40-50 в легкую. Про рыбу я молчу,когда по осени идет сазан по 50 руб кило,то не настрогать филе грех. Вот тут нож от Мастера и от меня скромного,дает форы любой острой траме,которая сядет на филеровке за 20 минут. И важна скорость работы и НЕ УСТАЕШЬ. Вот как то так вкратце. ЗЫ. А вообще дома готовлю в основном я. Кухня моя епархия. А уж в Крыму только я. Учитывая,что я еще и заточник,то мне важно не только острота ножа,но и ВКУСНЫЙ и ДОЛГИЙ рез. :) Все ИМХО и мои тараканы.

Так ,Андрей я и стал сам делать кухонники попробовав японцев. Именно цена в них и не устроила. Превзойти их серийку не вопрос. Но ,как и сказал Ленинградец,цена вопроса будет 2-3 тыр. по себестоимости. Так что при продаже уже близко к цене их серийки. Вот себе любимому забабахать из ZDP SPG (R2) то да! У япов цены кусаются а по себестоимости 5-6 тыр. НО! без навыков эти стали лучше не трогать. А так Трамонтина наше ВСЕ! :)