Воспитание супругов и друзей в ножевой культуре, или - как преодолеть свинство

[Antir1224]

В 18.01.2018 в 13:14, hungryforester сказал:

На фейсбуке под этим плакатиком вообще угар, "я сама точу ножи, я 10 лет режу на стекле, это гигиенично, это специальное закаленное стекло", я затрясся и ушел из обсуждения.

 

"Если на доске не остается следа от ножа, это хорошая доска", блин, на подпись надо поставить будет.

Ну так сама порезала,сама поточила СВОИ ножи , счастливый человек)И никого не напрягает заточкой,сохранностью рк и прочим. Другое дело, когда человек с такими навыками начинает учить кого то...😕

[hungryforester]

...и тут я наконец узнаЮ, в какой металл тыкали швейцарским овощником... Но не скажу. Надо угадать.

[Eishund]

47 минут назад, hungryforester сказал:

Надо угадать.

"Очень сильно заколдован" (с) ?

В батарею, судя по всему.

[hungryforester]

30 минут назад, Eishund сказал:

"Очень сильно заколдован" (с) ?

В батарею, судя по всему.

Играл, не угадал. Зачем в батарею-то?

[Eishund]

3 минуты назад, hungryforester сказал:

Зачем в батарею-то?

С чужих слов:

"А он очень острый, мне таким страшно резать" (не мои родные, но факт такой был).

[pablito]

привожу иногда на кухню в нашу экспедицию старые домашние кухонные ножи.  

Первое время присматриваю за ними, как за своими... Что обычно видишь - пытаются хорошим кухонником  вскрыть тушняк или сайру и тд.

При этом у вскрывальщиков на поясе есть какой то нехитрый нож, как раз для этих целей неубиваемый, не говоря про лежащую рядом открывашку для консервных банок...

[Алексей-Печора]

Товарищ приобрёл у меня нож для рыбалки из быстрореза S390. Интенсивно эксплуатировал, всё было хорошо. Позавчера  на рыбалке дружбан попросил поработать его ножом, мол мой уже затупился а твой хорошо режет. Начал глушить язей по башке не поленом а именно этим ножом. 

[hungryforester]

"Они заржавели и не открываются"

 

[failbot]

Опинели хороши, открыл и повесил на магнит, и даже не пытаюсь закрыть, хорошо работают на кухне, взял с самшитовыми рукоятками, они не портятся от воды. С заточкой я уже забил, купил трамонтин для стейков с достаточно крупным серейтором, они режут по тарелочкам отлично, раз в год надфилем подтачиваю и норм. Большую трамонтину сантоку раз в месяц на алмазах 400 и 800 точу заново, хватает на месяц