Самые обычные кухонники.

[Vanderlor]

Интересно, а вообще хвостовик длинный? И это что, не нержавейка получается? Чудно.

Выбросил все остатки. У меня не настолько пытливый ум, чтобы хвостовик добывать. :)

А по клинку... вроде нержа. Думаю, что это коричневую окалину можно отмыть. Это типа воды застоявшейся.

[dm_roman]

на функциональных формах давно (лет пять назад, когда они еще были классными ножами) стоял коротенький хвост, но всеж подлиннее того, что на фото.

фискарс аванти? , который на фото, обычная дешевенькая нержа класса 420й, но всеж нержа.

как оно так отгнило-я не знаю.

хотя, ежели в щели забивались остатки агрессивной по кислотам пищи и в контакте с клинком были долгое время, могло и сгнить постепенно

[vsevles]

[dm_roman]

Стас, чего за очаровательный ножик?

я тоже такой сразу захотел

 

да, там у Валеры Вегеры для тебя и Маши открытка лежит. помимо открыток для Марата и Димки

али сам свяжись, али Димка фиксель обещал на неделе забрать

[Va-78]

тоже такой сразу захотел

 

>>>>Это к пану Драйверу нужно в поклон итти - олд хикори. Няшная фигня, но далекая.

[Hoff]

Стас, поюзай его более жестоко, посмотри, как заточку держит, надолго ли её хватает ...

[Driver]

Поклон у Драйвера и Хоффа не работает - просто нужно быть человеком

[Hoff]

Yep!

 

[dm_roman]

я уже вчера нашел, просто и дешево, буду куплять, пусть будет подарок на дыры-как раз для души

http://www.discountcutlery.net/en-us/dept_21423.html

http://www.knivesplus.com/OLD-HICKORY-KNIVES.HTML

http://www.ebladestore.com/brand/old-hickory-knives.html#page=1

http://www.amazon.com/Ontario-Knife-Co-Hickory-Slicing/dp/B000HJ7958/ref=pd_sim_k_3

 

а наебеить можно и старенькие вещи, вчера некогда было бодаться, просто посмотрел

[Марат С]

У Саши ака Краппера богатый опыт пользования Олд Хикори!

 

Мне что-то их тонкое полотно на клинках не поравилось...

[Hoff]

Оно не тонкое, оно вполне нормальное для кухонного ножа.

[Va-78]

Мне что-то их тонкое полотно на клинках не поравилось...

посмотрите видяшки на ютубах - эти ножи американцы влегкую пользуют как внедверники, а обоюдный - типовой окопник.

[vsevles]

Стас, чего за очаровательный ножик?

 

Пока не был в теме, тут и ответили уже...

 

Стас, поюзай его более жестоко, посмотри, как заточку держит, надолго ли её хватает ...

 

Обязательно, Сергей. Эти ножи на полку не лягут.

[Hoff]

Из ножа бОльшего размера можно и сваять чё-нибудь.

 

 

А этот на войну сгодится.

 

 

[Cortess]

Советский старичок

[Cortess]

Спасибо теме:

http://rusknife.com/index.php/topic/4321-%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8/page__st__60

Теперь знаю, что за клеймо

[gavrilovv_al]

Интересная тема (и ножи хорошие) но далекая от народа!

Был у родственников в деревне - вот он обычный кухонник

[Uwin]

Был у родственников в деревне - вот он обычный кухонник

 

Сильно! Главной, чтобы Kershaw не увидели, а то запустят в серию как свой фирменный дизайн :)

[Va-78]

вот он обычный кухонник

если не путаю "Звезда Беляйково"... Хотя может и вачинец.

[BOB]

Поделюсь своими полевыми исследованиями данного вопроса.

[Va-78]

Интересно - впервые вижу столовы с таким износом. Для чего применялся неизвестно?

[BOB]

Интересно - впервые вижу столовы с таким износом. Для чего применялся неизвестно?

Очень удобно нашпиговать чесночком да морковочкой окорочок перед запеканием. Не куриный, естественно .

[gavrilovv_al]

Интересно - впервые вижу столовы с таким износом. Для чего применялся неизвестно?

Очень удобно нашпиговать чесночком да морковочкой окорочок перед запеканием. Не куриный, естественно .

Видимо чеснок и морковь были особо износостойкими:)

[Va-78]

мне тож кажется что остался непонят )))

[BOB]

мне тож кажется что остался непонят )))

Старый я, и зажигание позднее. Какая нечистая сила довела нож до такого состояния – не знаю. Работал он, последнее время - ножом на кухне, в селе Ташино, на берегу Тилигульского лимана. Сейчас живёт у меня.

[Va-78]

Какая нечистая сила довела нож до такого состояния – не знаю

Жаль. Иногда ножи с таким "правильным" износом встречаются, а с чем связано не могу понять.

Спасибо, лучше поздно чем никогда. )))

[BOB]

Какая нечистая сила довела нож до такого состояния – не знаю

Жаль. Иногда ножи с таким "правильным" износом встречаются, а с чем связано не могу понять.

Спасибо, лучше поздно чем никогда. )))

Сейчас - ноль, а лет 10-15 тому в Тилигульском лимане судака, леща - было ещё немеряно. Брюшко рыбе, как скальпелем, могли вскрывать при разделке. А в соседнем, Березанском лимане и село есть Осетровка.... Как версия. Надо будет уточнять.

[Барнаулец]

А вот такие кухонники у меня. Это я на новый 2012 год сделал сам себе подарочек.

[Va-78]

Ох и хороши...

Толщина по номерам меняется?

[hungryforester]

мне тож кажется что остался непонят )))

я в ранней молодости такой ножик заточил примерно как косячки точат, только с углом при вершине градусов 35, и долго-долго он мне резал бумагу, и чистил картофель

 

непритязательны были мы