Тихая охота

[Nim Shehit]

 

 

в такие ебеня без штанов лазею 

 

Без штанов - жена грохнет.

Вот сам смотри - твоя поверит, что ты - снял штаны - и за грибами пошёл?!!

[Северянин]

:D  

Только в том случае если принесу полный китель и полные штаны грибов. 

....можно еще в трусы для уверенности натолкать  :D

[Vanderlor]

Тут выше писалось, что наши северные друзья, не знают рыжиков. :)

Вот на фотках видно чем рыжик отличается от волнушки.

Кстати, рыжик можно и сырым съесть. Волнушку, в принципе, тоже можно. Но обеспечена диарея и другие признаки отравления на 48 часов. :)

 

[gkeu]

А еще у рыжика на срезе выделения какие то...белесые :blink:

[Vanderlor]

А еще у рыжика на срезе выделения какие то...белесые

Не белесые, а ярко-оранжевое молочко. :)

[gkeu]

Ну да...соврал маленько я <_<

[Северянин]

а де рыжик а де волнушка? 

 

...я когда наши такие резал молочко именно белое было.

[Vanderlor]

Волнушка - слева, с бахромой по краю. А рыжик... рыжий. :)

[Северянин]

значить у нас волнушки!

[WeS]

а де рыжик а де волнушка? 

 

...я когда наши такие резал молочко именно белое было.

 

Рыжик отчетливо "кровит" ярко рыжим.

 

Я когда нахожу полянку рыжиков, чувствую себя как бухгалтер из анекдота, "Опоздала на три часа, так как под утро приснился сон, что баланс, наконец, сошёлся. Следствием этого стала серия мощных неуправляемых оргазмов…" :D

Обожаю жареху из рыжиков, у меня два самых любимых гриба - рыжик и лисичка, но с лисичками мне как-то не везет - уже какой год на них охочусь и не могу найти лисичные места. Кстати, если мне не изменяет память, в шкале полезности (есть такая в медицинских энциклопедиях) рыжики, так же как и белые, стоят в первой категории. 

 

​А волнушки лучше на засолку, некоторые иногда рискуют их готовить после вымачивания, но … это не по феншую. 

[WeS]

значить у нас волнушки!

Может не там ищешь? Идеальное место для рыжиков - молодые ельнички - опушки полей, вырубки, лесные линии электропередач, свежие лесопосадки. Ну или просто не обращал внимание раньше, раз не знал, на что смотреть? Они зачастую выглядят как плоский рыжий камешек, особенно после дождя.

[gkeu]

А еще они любят на погорельи расти, там где пожар лесной был пару лет назад. Там в основном и беру их.

[WeS]

А еще они любят на погорельи расти, там где пожар лесной был пару лет назад. Там в основном и беру их.

Тааааак… "Поджечь лес, в следующем году будет много рыжиков" - записал!

[Чечако]

Собрался в воскресенье за грибами, планировал белых набрать, есть на Карельском места. Однако пока дошел до места. корзина уже была полная моховиков. Пришлось пилить в сторону электрички. Белых взял всего 8 шт, зато моховиков полутораведерную корзину.

Удивительно - ни одного червивого.

[WeS]

Собрался в воскресенье за грибами, планировал белых набрать, есть на Карельском места. Однако пока дошел до места. корзина уже была полная моховиков. Пришлось пилить в сторону электрички. Белых взял всего 8 шт, зато моховиков полутораведерную корзину.

Удивительно - ни одного червивого.

P9070901.JPG

Меня зеленые моховики всегда пугают - такие с большими порами в зеленых трубках - понимаю, что вроде как съедобные, но собирать все равно страшно, мне их вид почему-то не внушает доверия.  :blink: А можно фото крупно, особенно снизу на трубки. 

[Чечако]

 

 

Меня зеленые моховики всегда пугают - такие с большими порами в зеленых трубках

Беру только желто-бурые. Они молодые на боровички строением похожи, ножка толстенькая. А губка под шляпкой темно-коричневая, очень плотная. Замечательный гриб. И собирать можовики хорошо - на зеленом мху их рыжие шляпки видны издалека.

[gkeu]

Из маховиков женулька делает изюмительную грибную икру. На нерафинированном растительном масле, с запахом которое.

 И червивеют они почему то меньше других...Почти все чистые. Червивые - исключение.

[Чечако]

 

 

Из маховиков женулька делает изюмительную грибную икру. На нерафинированном растительном масле, с запахом которое.

Рецепт в студию!

[gkeu]

Спят оне...завтра разузнаю. Эта икра в банках потом желирует, или как правильно сказать? ХЗ в общем...Можно открыть баночку, перевернуть...икра так столбиком и стоит на тарелочке. Блин...вкусно... :)

[Северянин]

Тааааак… "Поджечь лес, в следующем году будет много рыжиков" - записал!

:D

Только не перестарайся,...а то не унесешь.

 

 

Может не там ищешь? Идеальное место для рыжиков - молодые ельнички - опушки полей, вырубки, лесные линии электропередач, свежие лесопосадки. Ну или просто не обращал внимание раньше, раз не знал, на что смотреть? Они зачастую выглядят как плоский рыжий камешек, особенно после дождя.

Одно время специально их искал, срезал все похожее,.. - все волнушки. Что бы оранжевым "кровили" таких не находил. Все с бахромкой и белым выделением. 

[AGF]

Вчера в "прилове" рыжики. И "салатик" из них для закуски водки. Состав: гриб, соль.

[AGF]

А вот ЭТО в марийской тайге в 80-ти км от Казани. Из самолёта видно выпал. Корзина с грибами моя.

[Северянин]

если бы он из самолета выпал,....то была бы ямка и раздолбало бы его в хлам.

[AGF]

С очень низколетящего самолёта. Сеятеля мониторов фирмы Сони.

[Vanderlor]

Перепробовав разные ножи, совершенно неожиданно для себя я понял, что самый удобный для меня нож - это обычный Викторинокс с кухни. Тонкий, резучий, заметный, правится легко и стоил 3 евро за два ножа. :)

 

 

Но на поясе есть и второй. Палочку там вырезать или еще чего. Причем, я очень рад, что заказал этот нож со свободным "финским" подвесом. Очень уж удобно за грибами приседать и под елки лазить.

 

 

[Vanderlor]

 

 

Вчера в "прилове" рыжики. И "салатик" из них для закуски водки. Состав: гриб, соль.

Айрат, ты их прямо свежими с солью "приговорил"? Или стояли в рассоле какое-то время?

[Duckhunter]

Нормальный ход мысли...меня моя бабушка еще - царствие ей небесное... учила - ножик во время "грибной охоты" - в лукошке носить...и если за что-нить зацепился ногой во время падения - отбрасывать его подальше - чтоб "жопою на него не сясть"...кстати про темляки...))))А когда после дождя по березнякам-осинникам ходишь...запросто заЧепиццо за чо-нибудь))))))))

[AGF]

Айрат, ты их прямо свежими с солью "приговорил"? Или стояли в рассоле какое-то время?

Часок подождал, на всякий пожарный. Я съел парочку мелких, не более.

[gkeu]

Не...я чё то побаиваюсь сырые грибы есть. Обосраться, это самое легкое что может случиться...Не...я боюсь :mellow:  

[Akcelent]

А вдруг как у Уэллса в Красном грибе ?,,жизнь кардинально измениться ? :D