Сегодня у Евгения(Пачкуля Пёстренький) день рождения!!!

[ir_bis]

Бери от жизни всё, что можешь,
Всё,что прекрасно и светло,
Ведь жизнь на жизнь ты не умножишь,
А жить нам дважды не дано.

[мак]

С днем рождения!

[sas 71]

Всех Благ!

[Северянин]

С днем Рождения!

[AGF]

Поздравляю! Здоровья, удачи!

[KonstantinS]

С днём рождения! Всех благ!

[Vovka_S]

Поздравляю!

С днем рождения!!!

[Ozone]

Поздравляю! Желаю здоровья!

[gkeu]

Поздравляю.

[Uwin]

Евгений, с днём рождения!

[kulikoff]

Женя, с праздником, дорогой!

[Borom]

С Днем Рождения!!!!

[Vanderlor]

С праздником!

[exo]

С Днем Рождения,Евгений!

[Slonyash]

Поздравляю ! Всего наилучшего !

[Tamtek]

С Днем Рождения !!!

[Бьерн]

Присоединюсь, всего самого качественного!

[егорий]

Евгений, всего САМОГО НАИЛУЧШЕГО!!!

[miraj]

Поздравляю!Всего самого-самого,а главное УДАЧИ!

[Пачкуля Пестренький]

Спасибо от души!!!

Очень тронут вниманием...

Спасибо!

Ко мне тут зашли на огонек Jack Daniel's и СЭМ...
Славные парни...
Главное не прое...хоккей...!!!

[medic_1966]

С днём рождения! Здоровья и удачи!

[tiim]

Присоединяюсь ко всем пожеланиям, С Днём Рождения!!!

[DeMorz]

С Днём Рождения!!Здоровья и удачи!!

[montaz]

С Днем Рождения!

[Пачкуля Пестренький]

Парни спасибо!!! Болеем за наших!!!!

Рецепт под пиво и СЭМ...(сегодня отписал на дружественном форуме)

 

Вычитал в газетке рецепт...
Готовят говяду или свинину.
Решил опробовать на лосятине...
Кусок безкостной сохатины 1кг. вымочил с обеда до ужина...
Промыл...откинул на дуршлаг...просушил полотенцем.
Натер солью + ч.перец...чеснок сухой (лениво было шпиговать, но следующий раз обязательно..)
В утятнице растопил 150гр. сливочного масла и пачку Нижегородского сливочного маргарина...в рецепте сказано, что можно использовать оба эти ингридиента...пачка на 0,5кг мяса...
Я взял середину...оба продукта.
Данного количества растопленного масла хватило, чтобы почти скрыть килограммовый кусок мяса в "утятнице"...2,5часа на самом медленном огне...
...Офигенно!!!! Как самостоятельное горячее блюдо..Остыло - на бутерброд и т.д.
Из скороварки сохатина мне не нравится...
А эта...ммм...режется тонкими ломтями...мажу поочердно горчицей и хреном...запиваю СЭМом на шиповнике...
Замочил кусок ДСО для эксперимента...
Супруга озадачена изготовить заливное из остатков если я не осилю кило мяска...))

[Viper]

С Днём Рождения !

[talvisotыч]

Евгений С ДНЮХОЙ!!!!!!!!!!Здоровья, здоровья и ещё раз здоровья!

[Santyaga78]

сорри, что с опозданием, но от души

ПОЗДРАВЛЯЮ!!! :)

ЗДОРОВЬЯ, времени на всё и побольше творческих успехов на радость почитателям Мастера!!! :)

[Ren Ren]

С Днём Рождения, Евгений!

 

ЗЫ А рецептик этот Вадим Жибаровский очень советовал как раз для жёсткой и сухой дичи (особенно для весеннего глухаря ;)​ ).