Перейти к публикации

Russak

Член клуба
  • Публикаций

    8 869
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя Russak

  1. Russak

    С Днем рождения Ефим

    Поздравляю с Днем Рождения!
  2. Жека, собственные фотки надо в другой теме выкладывать! :D
  3. Russak

    maksmek (а) с днем рожденья!!!

    Поздравляю с Днем Рождения!
  4. Russak

    Новинки 2015

    Хорошо известная американская ножевая компания Ontario Knife Company (OKC) расширила свою специализированную линейку ножей для охоты и бушкрафта двумя новыми изделиями — ножами OKC Bushcraft Utility Knife и OKC Bushcraft Woodsman Knife. Обе новинки станут часть серии Bushcraft, разработанной американским дизайнером Дэном Марагни (Dan Maragni), в которой уже представлен нож OKC Bushcraft Field Knife и мачете OKC Bushcraft Machete. Утилитарный нож OKC Bushcraft Utility Knife является уменьшенной версией OKC Bushcraft Field Knife, изменён размер клинка и его геометрия. Обе модели, Bushcraft Utility Knife и Bushcraft Woodsman Knife, имеют полнохвостовую конструкцию, цельный клинок изготовлен из углеродистой стали марки 5160 с заявленной твёрдостью в пределах 57-58 HRC. Рукоятку ножей формируют две гладкие обработанные накладки из натурального ореха, накладки зафиксированы тремя болтами под шестигранник. Полная длина относительно небольшого аутдор ножа OKC Bushcraft Utility Knife составляет не более 235 мм, длина клинка почти 102 мм, что на почти на 25 мм короче OKC Bushcraft Field Knife, толщина на обухе 3.05 мм. Рабочий нож OKC Bushcraft Woodsman Knife достигает 355 мм в длину, при этом длина клинка не менее 229 мм, а максимальная толщина на обухе 6.4 мм. Общий вес представленных ножей, без учёта идущих в комплекте аксессуаров, составляет 142 и 425 граммов соответственно. Новые ножи OKC Bushcraft Utility Knife и OKC Bushcraft Woodsman Knife уже начали постепенно появляться в продаже специализированных магазинов, ориентировочная розничная стоимость составит 83 и и 97 долларов. Каждый нож дополняется нейлоновыми ножнами, огнивом и небольшим мотком из 550-паракорда. http://www.gearshout.net/kompaniya-ontario-knife-company-rasshirila-autdor-seriyu-nozhey-ontario-bushcraft/
  5. Симпатичный.
  6. Russak

    У Пехоты день рожденья.

    Поздравляю с Днём Рождения!
  7. Russak

    Про еду и разные вкусности

    Сегодня погода удалась, +16° С солнышко и легкий ветерок. Поэтому решил ввести в эксплуатацию мною недавно приобретенный казанок. Сначала о казанке, это пятимиллиметровый чугуний на ножках и с крышкой, которую также можно использовать как сковороду. Сделала казанок старинная немецкая фирма „Petromax“, казанок уже был покрыт патиной от производителя. Но я решил сделать покрытие ещё раз, лишним не будет, для этого намазал казанок тонким слоем подсолнечного масла и поставил в духовку на два часа при 180°С, готово. Для начала выбрал самое классическое блюдо «Слоёное мясо» (нем. Schhichtfleich), готовится просто, минимальная вероятность сделать что ни будь не так и получается очень вкусно. Для казанка моего размера, это от четырёх до восьми персон, берётся 2,5кг задней ноги поросёнка (не знаю как по это русски), шести крупных лукавиц, 500г кетчупа, немного растительного масла, 300г бекона и самое главное - смесь приправ, мне понадобилось 100г. Сколько я рецептов не смотрел, почти везде состав этой смеси одинаков, различался только пропорциями. Поэтому зайдя в специализированный магазин приправ, мне сразу посоветовали готовую смесь от надёжного производителя (в итоге я остался доволен). В эту смесь входят: морская соль, паприка, сахар, горчица, черный перец, лук, чеснок, сельдерей, Анчо чили, Чипотле чили, инжир, конечно всё в перемолотом виде. Нарезав мясо шайбами 1,5см натёр их приправой и поставил на ночь в холодильник. Кто то советует на сутки ставит, кто то на три часа, кто то на пол часа, я поставил на ночь, мне так было удобней. На следующий день смазав казанок изнутри тонким смоем растительного масла разложил на дно полоски бекона, нарезал лук полукольцами и положив казанок на бок начал раскладывать поочерёдно лук и мясо до трети, затем поставил казанок на ножки и продолжил дальше пока он полностью не заполнился. Затем набросал на верх остатки лука, залил всё кетчупом и накрыл полосками бекона. Подготовка блюда на этом закончилась. На улице подготовил яму, что бы уменьшить влияние ветра, который раздувая брикеты может через чур увеличить температуру их горения. Затем разжёг 27 брикетов, 9 под дно и 18 на крышку казанка. Брикеты брал специальные долгоиграющие одной кладки хватило на 1,5 часа, затем положил новую. Конечно, можно пользоваться углями дров, но там нужен жизненный опыт, для правильного распределения жара. Пока всё готовилось крышка не открывалась, а я убирал опавшие листья в саду. Через 2,5 часа всё было готово, мясо рассыпалось на кусочки, обалденно вкусно, мы ели без гарнира просто с хлебом. Казанок сразу же был помыт горячей водой без моющих средств, что бы не повредить патину, просушен и покрыт тонким слоем растительного масла. Так он может хранится до следующего раза. Казанок, вещь вообще замечательная, в нем можно жарить, парить, печь, варить, да что я вам рассказываю…. Для выезда на природу, охоту, рыбалку (если ты конечно не на электричек, 11,5 кг веса всё таки скажутся) можно брать собой.
  8. Russak

    Про погоду

    так у нас минус стабильно никогда не устанавливается, поэтому мою свою редко и только из сострадание.....
  9. Russak

    По мотивам.

    Чётко!
  10. Russak

    Про погоду

    У нас вообще машины мыть - дело не благодарное. :)
  11. Russak

    Про погоду

    +18, льёт как из ведра....
  12. Нож сделан очень качественно и аккуратно, от многих западных производителей такое не получишь. Он удобен в пользовании, до сих пор не жалею, что его приобрел.
  13. Пожалуйста, да это разве обзор, так впечатления. :)К стати, открутил шайбу с клинка, открывается одной рукой также и по мне так ещё лучше выглядит. ;)
  14. Пробнички, это хорошо. А то у нас появляются новые дорогие сорта табаков и сразу в 100 гр. банках, продавцы сами жалуются, что их никто по этому не покупает.
  15. У нас на "табуретки" права давным давно требуются и ездиют они адекватней чем мотоциклисты, эти хоть по зиме не ездиют. Но просто люди странные какие-то, вместо того чтобы купить дешёвенкую машинку, будут всю зиму в холод и дождь гонять на этой хрене. Самые "смелые", молодежь, ограничитель тоже скручивают, но их быстро отлавливают.
  16. Вот что меня раздражает на дороге, так это скутеры (или роллеры, не знаю как они у вас называются). По городу ещё не страшно, но на загородных дорогах они просто не выносимы. На них стоит граничитель скорости до 50-и и если взади них попадёт грузовик или автобус, то очередь на обгон собирается быстро......
  17. Это ещё и стреляет? :)
  18. Russak

    Demolitor родился!

    Поздравляю с Днём Рождения, Найден!
  19. Дополнительный модуль для трансформации ПМ в карабин
  20. Russak

    Нож, еще один, Дамаск.

    Формы классные. Что с печатью Федотова под гардой?
  21. Russak

    Форумная пряжка

    Не, Андрей, посмотрел там литьё такое. На фотке действительно смотрится как трещина. :)
  22. Russak

    Форумная пряжка

    я тоже трещинку только на фото сперва заметил..... :)
  23. Russak

    Новинки 2015

    Бренд Real Steel на этой неделе расширил второе поколение небольших повседневных ножей RS Mini 127 (Neck Knife), добавив новые варианты расцветок, а также незначительно изменив форму идущих в комплекте ножен. Второе поколение ножа RS Mini 127 было представлено в начале 2015 года, новая версия отличалась формой заточки клинка, гладким округлым обухом, улучшенной формой рукоятки и крепление накладок, новым облегчёнными ножнами и более короткой длиной темляка. Клинок ножа RS Mini 127 выполнен из цельного куска инструментальной стали марки D2, твёрдость используемой стали производителем указана в пределах 58-61 HRC. Небольшую рукоятку с характерным подпальцевым отверстием большого диаметра дополняют однотонные текстурированные накладки из материала G10. Накладки фиксируются двумя стягивающими болтами под прямой шлиц, что позволяет при желании полностью снять и заменить накладки, выбрав, например, другой вариант расцветки. Полная длина относительно небольшого фикседа составляет 127 мм, длина самого клинка всего 68.5 мм, максимальная толщина на обухе 4 мм. Общий вес ножа, без учёта ножен, заявлена на уровне 58 граммов. Ножны выполнены из формировано термопластика, дополняются цепочкой для удобного ношения на шее. На сегодняшний день небольшой нож с фиксированным клинком Real Steel Mini 127 (Neck Knife) уже доступен в четырёх вариантах расцветки накладок и ножен соответственно (чёрный, оранжевый, оливковый, бежевый (Coyote)), рекомендованная стоимость ножа почти 55 долларов. Нож доступен как на официальном сайте производителя, так и через предложения на eBay. http://www.gearshout.net/real-steel-obnovila-svoy-nebolshoy-povsednevnyiy-nozh-rs-mini-127-neck-knife/
  24. Russak

    Форумная пряжка

    Если мне лучшую, то давай колись, какие косячки были на других бляхах. :) Сварку я имел ввиду точечную, а так всё запаянно, даже трещену с другой стороны пытались запоять. Запояли бы с двух уже сторон и шлефанули потом с лицевой, возможность то была.
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.