Russak

у меня тоже изначально должна была быть жареная картошка, но я заменил на фри, как то на ночь не хотелось жирного.

мясо и в прямь было шикарное, а картошкой они так к региону подстраиваются. Что они у вас на гарнир подают и в России?

Сегодня у греков. Различное грильное мясо под метакса-соусом.

В ближайшие время на прилавках специализированных магазинов появится ранее анонсированная модель складного карманного ножа от бренда Spyderco, которая получила название Positron Flipper и станет вторым, после достаточно популярного ножа Spyderco Southard Flipper, совместным изделием Spyderco и известного дизайнера Брэда Саутарда (Brad Southard). В основу дизайна новинки вошла кастомная модель складного ножа Southard Knives Trot. Клинок Spyderco Southard Positron Flipper, имеющий характерное отверстие у основания, выполнен из нержавеющей стали марки CPM-S30V, твёрдость стали 60 HRC. Рукоятка ножа изготовлена из стальных лайнеров и гладких тёмных накладок углеродного волокна. Дизайн рукоятки предусматривают стальную клипсу с возможностью установки под левую или правую руку. Полная длина раскрытого карманного ножа Positron Flipper составляет не менее 177 мм, длина ножа в сложенном виде 101 мм, длина клинка всего 76 мм, максимальная толщина на обухе ровно 3 мм. Вес новинки не превышает 74 граммов. Для извлечения клинка предусмотрен относительно небольшой флиппер, клинок фиксируется замком типа Liner-Lock. Новый складной нож Spyderco Southard Positron Flipper уже доступен для предварительного заказа в некоторых специализированных ножевых магазинах, его стоимость от магазина к магазину варьируется от 175 до 250 долларов США. http://www.gearshout.net/v-skorom-vremeni-nachnutsya-prodazhi-novogo-karmannogo-nozha-spyderco-southard-positron/

Тоже очень просто, рёбрышки разбираются, ставятся на ночь в соевый соус, осыпаются специями и ложатся тут-же на гриль до розовой прожарки...

Ага, вот в такой специальной чугунной кастрюльке...

Делали ещё фланк стейк, бобовый суп на гриле, бараньи рёбрышки в соевом соусе и на десерт гриленный ананас с ванильным мороженым.

Банально просто, но я это рецепта раньше не знал.....

Парочка фоток с Гриль Семинара. на первой рыба в смокере, а потом курочка на банке с пивом. Других фоток пока нету.

В детстве не было проблем с родителями, сейчас пока нет проблем с детьми. С женщинами проблемы? Да ладно? Проблемы начнутся когда их не будет.

Элитный пчак получился, мне нравится.

http://news.rambler.ru/world/31638193/ Интересно, какой нож был у журналюг?

и то верно....

у вас же за эту хрень тоже штрафуют не по детски?

Ну да, для рыбы он явно не преднозначался. :)

А это ещё кто такие?

В принципе и брал его, потому что показался интересным.

Серёга, спасибо. Обожаю баклажаны в любом виде, обязательно попробую такое приготовить.

В конце мая этого года китайская фирма Real Steel начала производства своего самого крупного ножа Н-серии (для охоты и рыбалки) «H9 Takin». Ещё тогда он мне понравился своими линиями и не обычностью форм (клинок имеет форму Ворнклиф), поэтому решил его приобрести при первой возможности. Не прошло и полгода, как он появился у нас в продаже, да ещё по очень демократичной цене в 58€. Нож мне пришёл в перламутровой коробочке хорошего качества, в ней был сам нож, инструкция на четырёх языках и что совершенно ново для Real Steel нейлоновая сумочка на пояс для ножа. Технические данные Замок клинка: Liner Lock Сталь клинка: 14C28N (58-60 HRC) Длина клинка: 112мм Толщина клинка: 3,5мм Материал накладок рукояти: G10 Длина раскрытого ножа: 245мм Вес ножа: 180г Сам нож превосходного качества, впрочем как и все ножи от Real Steel, которые мне приходилось видеть. Все кромочки – каемочки обработаны подобающим образом, всё абсолютно симметрично и хорошо сбалансировано, отсутствие каких либо люфтов, очень остро заточен. Для складного ножа Н9 сидит в руке очень хорошо, во время работы им, ни где ни чего не давит, ни где ни чего не трёт. Удобно держать любым хватом. Однорукое открывание, обеими руками, обеспечивается съёмной шайбой на обухе клинка. Хотя само открывание из-за большого радиуса, на мой взгляд, не очень комфортно. Шайбу мне всё равно придется удалить. Замок работает хорошо, фиксация в закрытом положении тоже надёжно. Накладки рукояти прикручены тремя болтиками Torx 6 каждая. Накладки легко снимаются для удобства чистки, так же подними находится болтик Тоrх 8 для подтяжки оси клинка (клинок поджимается медными шайбами). Жалко, что Тох –ключик с ножом не поставляется. На рукояти имеется возможность для крепления темляка и прикручена (тоже Тоrх 6 болтиками) не большая, но достаточно тугая клипса с логотипом Real Steel. Перестановка клипсы на другую сторону не предусмотрено. Нейлоновая сумочка может крепится на ремень только вертикально. Качество её исполнения просто кошмар. Ну и ладно…. Нож по всем показателям мне очень нравится, но он для меня слишком большой, пока не знаю где он займёт у меня свою нишу. Вот в сравнение...

На этой неделе американская торговая марка Hogue запустила в продажу новую серию ножей с фиксированным клинком Hogue EX-F02, прототипы которых впервые были анонсированы ещё летом 2014 года на тематической выставке Blade Show 2014. В серии уже представлено восемь изделий, которые разделены на две группы по четыре модели каждая, группы отличаются между собой только формой клинка (Clip Point и Tanto) и расцветкой рукоятки. Утилитарные ножи изготовлены на территории США с использованием инструментальной стали марки A2 с дополнительной криогенной обработкой, твёрдость стали заявлена в пределах 57-59 HRC. Цельная рукоятка ножей имеет двухкомпонентную структуру, состоит из полностью чёрного ударопрочного пластика и широкой текстурированной накладки из полиуретана, которая предлагается в четырёх вариантах расцветки (чёрный, оливковый, бежевый и оранжевый). Полная длина представленных ножей Hogue EX-F02 (Extreme Fixed Series), независимо от выбора модели, составляет 229 мм, длина самого клинка — 114 мм, максимальная толщина на обухе около 4.06 мм. Общий вес ножа, без учёта веса полимерных ножен, составляет не менее 156 граммов. На данном этапе для заказа доступны только ножи Hogue EX-F02 с клинком типа Clip Point, и только в двух вариантах расцветки. Остальные версии ожидаются уже в ближайшие недели. Независимо от выбора модели рекомендованная розничная стоимость ножа составит почти 150 долларов США. http://www.gearshout.net/hogue-startovala-prodazhi-novoy-serii-nozhey-s-fiksirovannyim-klinkom-ex-f02/

Ха! На конец то у нас появились в продаже. Теперь это мой самый большой нож. :) P.S.: Если кому будет интересно, напишу про него подробней.