Giacomo

Понеслась...

При таких сложностях, как же будет себестоимость продукта ниже чем в других странах? Не будет конечно.

У нас в АТП, знаю, не то, что не глушат, дороговато это, а просто автобусы стоят на улице, а специальный чувак раз в час обходит все и прогревает, затем глушит.

Еще можно индейцев поучить следы читать, японцев делать суши, и кушать палочками, а якутов резать мерзлое мясо и рыбу. Они все это теоретически неправильно делают. Ну диким якутам кто объяснял как резать правильно? Дикари-с!

А вот представить не могу, как заведется автобус, простоявший ночь в 58 мороза. Хрен с ней с соляркой, но там же в картере, в редукторах не масло, а замерзший пластилин. И батарея разве 58 выдержит? Или на ночь снимают? Или вообще все в теплых боксах стоят? А человек на калине как заводится в 58? У нас самая холодная пятидневка -22С, за всю историю метеонаблюдений.

Я у себя во дворе посадил юкку, ну типа пальмы пока куст, вырстает вроде в дерево. А вот зараза с нечетным количеством листьев, поди везде растет сама. И мороз за сорок и короткое лето ей не помеха

Дык, Юдашкин же говорил по телевизору, что мол ребята, идите на хрен, я к этой форме не имею никакого отношения, это Сердюков

Кстати да, не прикрыты. У танцевальных брюк тоже застежка сбоку, сзади. Гульфика нет.

Сурово! Понравилось имя собственное - Мутный Материк. Именна на таком материке должно находиться страна - Гондурас. А Корткерос - ну чистая Латинская Америка.

Вот я не полюбляю такие большин ножи. Таран у меня самый длинный (не считая всяких узбеков и кухни). Это мое личное восприятие, небольшой финочкой чик-чик и готово. Кто хочет таскать здоровую балалайку - пожалуйста. Вдаваться в круг задач, возможных условий, КМК это лишнее. Это как раз и есть найфомания, ну болезнь.

Технике владения ножом этот узбек всех нас научит. Он мяса и морковки за свою жизнь порезал больше, чем мы тут все вместе взятые. Тоже скажете - научить, убедить... Цай-дао? Впервые слышу. Думал, что китайский национальный нож это - стайнлесс стил.

Самая большая годовая амплитуда, которую я наблюдал у себя, была 61С (+39 - -22). Кто больше?

На моем уйгурченке, если присмотреться, хвостовая часть, которая под накладками, толщиной в пять мм. Она не дольше не знашивается. Она не изнашивается никогда.

А я этого узбека спрашиваю: - А пчак где?, а он в ответ только улыбается и говорит, что пчаком никогда и не работал. При этом он работал с неслабой скоростью, выверенностью движений, чисто робот! Попробуй почистить килограмма три, если не пять моркови, а затем нашинковать ее равной длинны квадратными макаронинами сечением 2х2 мм. Ведь не на терке делал, руками. Получается всех победил китайский национальный нож.

60 там конечно нет, 56-58 возможно и то хорошо. У меня во дворе валяется старый пчак, 1.8 обух, наимягчайшая нержа. Фуфло в общем. Дык я им чо токо не делал. Он гнулся, РК заворачивалась, выстукивал резиновым молотком, вжик-вжик и вперед. Сломать, загубить так и не удалось. Мож мы тут со сталью, твердостью и большим обухом перенайфоманствовали слегка?

Где-то читал, что коррозия "поедает" металл со скоростью 0,12 мм в год. Может все страхи по поводу мгновенного поедания РК коррозией преувеличены? Вот, что некрасиво, это да.

Несколько лет назад приходилось частенько бывать в Нальчике, КБР. Поезд приходил в 6.00, а все присутственные места начинали работу в 9.00 соответственно. Куда податься? На улице январь, морозец, темень. Со злачными ночными заведениями, где можно скоротать время, там никак. Выручили узбеки, которые на рынке соорудили из досок и полиэтиленовой пленки балаганы, где у них сразу и кухня и забегаловка.Тепло, телевизор. Я сидел, пил чай и смотрел как чувак готовит плов. Огромный казан - метр в диаметре, полметра глубиной, на самопальной газовой горелке. Несколько литров масла, не менее десяти килограмм риса, огромные куски баранины, несколько килограммов моркови и лука. в общем настоящее пищевой производство в чистейшем виде.На выходе не менее сотни порций.И при этом чувак управлялся самым обычным китайченком с клином в 12 см, периодически его правя мусатом. К 8.00 плов готов, мне , как первому клиенту подавали первую порцию, хозяин бегал в соседний шалман приносил мне наисвежайшую, только что выпеченную самсу. И все это за неимоверно смешные деньги. Я все это к чему? Человек, без выходных выполняющий огромный объем работы, использует обычный девайс из ближайшего ларька, за 40 рублей. А его не обвинишь в непонимании процесса, в незнании тонкостей кулинарного искусства. И он даже и близко не знаком с нашими техническими изысканиями по поводу спусков, клина от обуха и пр. Страшно далеки мы от народа.

Гля, ну чо вы накинулись? Ну ляпнул невпопад. У меня сегодня (вчера) профессиональный праздник, с обеда празднуем. Вот я и балагурю. Да бог сней, с кукурузой, Суэц - то прикопаем?

Лак удалял меленькой шкурочкой по направлению сатина. С заточкой не все просто, клин около 30 см. Чтобы угол РК был одинаковым пришлось медленными движениями, аккуратненько со средним нажимом точить. Это коротенький клин вжик-вжик и готово. Использовал обычные камни 'с рынка', никакой экзотики, тремя номерами по убыванию. Затем шкурочки на коврике. В итоге сделал линзу, да и ладно. Сведение было 0,4 в первой трети, до 0,6 ближе к кончику. И режет соответственно как переточенное, залинзованное сведение 0,6-0,4, то есть неплохо. В кулинарии я не силен, но КМК это нож производственный. Ширина кухонной мебели 60 см. Нож с рукоятью около 45. Работая им на стандартной кухонной мебели,моя супруга цеплялась им за все, что можно, потом велела убрать с глаз. Получается им работать только на отдельном большом столе, т.е. на производстве. Брал весной, около 250 рублей.

У меня самая большая Трамонтина с фото Дока имеется. Немного помучился с заточкой, но теперь все ОК. Летом во дворе шашлык режу ею и готовность проверяю тоже ею, немного шокируя гостей. Собственно для этого она и была приобретена. Для визуальных эффектов, коих я, каюсь, не чужд. Поварской колпак в комплекте имеется. Извиняюсь, перемерял, все таки 12-дюймовая. 10-ка, по моему, недостаточно эффектна была.

Дык, я не в курсе, в сельском хозяйстве не специалист. Только плоды потребляю. Ну тогда, переносим границу уверенного земледелия еще севернее - за полярный круг. Служба в северных погранотрядах будет суперпрестижной. Погранцы будут учится не от белых мишек упрыгивать, а оказывать неотложную помощь при тепловых ударах. Им выдадут солдатские фляги для питьевой воды, и головные уборы, как в Афгане. А тайные сигналы наряд будет подавать криком павлина.

Если в смысле потепления,то наверное -да, не те. Но КМК от глобального потепления в краткосрочной перспективе выиграют две страны, Россия и Канада. В Тюмени и Лангепасе будут подсолнечник сеять, Севморпуть уконтропупит Суэц. Но в долгосрочной перспективе трудно сказать.

Всех благ, здоровья!

У нас нуль и первый снег. Дай бог, чтобы до обеда продержался. Радует, что где-то через двадцать дней начнет прибывать день, а то 7.57 мск, а за окном хот глаз выколи.

Ну в пол ноги-то можно потихонечку? Если невтерпеж.