Перейти к публикации

medic_1966

Участник
  • Публикаций

    5 799
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя medic_1966

  1. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    Неужто самодельные? Папрашу рецептик!
  2. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    "Это чё это?"
  3. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    Пиво в уху? Так это будет пивной суп с рыбой! Лучше добавлять водку. А лучше водки в ухе может быть только спирт! Мы на работе иногда варим, так только с ним
  4. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    Лапшичный супчик с куропаточками!!! Ну зачем же так терзать окружающих!!!
  5. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    Очень правильное решение! Подробности оглашать не буду, так как связаны с моей работой, но последствия употребления таких напитков просто катастрофические.
  6. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    А я тоскую по коле с рижским чёрным бальзамом А в поликлинику, хотя бы ЭКГ записать, кардиологу показаться? И ещё. После 40 мужскому полу надо больше задумываться о составе пищи. Мясо желательно не чаще 2-х раз в неделю, с жирами поаккуратнее, побольше растительной составляющей, рыбы и вообще морепродуктов . Сердечно-сосудистая система у мужчин сильно отличается от женской, процент развития ИБС в среднем и пожилом возрасте гораздо выше.
  7. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    Ещё в начале 80-х годов, когда кола делала первые шаги по просторам СССР, были отмечены случаи тяжёлого токсического поражения печени с исходом в печёночную недостаточность после употребления этой жидкости, преимущественно у детей. Случалось это при больших объёмах употребления (несколько бутылок). Но и малые объёмы могут оказаться небезвредными, особенно во время длительных новогодних праздников, когда организм и так перегружен пищевыми и алкогольными излишествами и печень работает на пределе.
  8. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    Зачем пить раствор ортофосфорной кислоты со всякими добавками? Угу, ещё и для обработки клинков углеродистых
  9. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    Это как? По кусочкам выдавливать через чеснокодавилку? И как коктейль назовём?
  10. medic_1966

    Тема для позитива

    Ежели не на работе, то почему бы и нет?
  11. Очень красиво!!! Работа всех мастеров вызывает уважение и восхищение! Единственное, что чуток, исключительно на мой взгляд, не в тему, это современные винтики, использованные на нижнем ноже: крепят дамасковую накладку на ножнах и, возможно, дамасковое кольцо на рукояти (проглядывает со стороны спинки).
  12. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    Запросто, учитывая новые кухонные ножи из Тюмени. Исшинкуют в такую соломку...
  13. medic_1966

    Надежный нож для Тайги

    Кстати, Жека, пару недель назад в каком-то инет-магазине находил довольно толстые пластины из пробки, тоже раздумывал, как бы её к клинку какому-нибудь примастрячить, шоб плавало в проруби .
  14. medic_1966

    Тема для позитива

    Аналогично, работа с утра, чтоб её... Но сейчас 50 гр. дзинь! Потом в баньку (уже протоплена, ждут) . Потом ещё чуток дзинь, дзинь, дзинь...
  15. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    Жека, а если приготовить домашний "Хот-кот", домочадцы после этого "Хот-Жека" не приготовят? Инстинкт самосохранения всегда должон быть! Его отключать никогда нельзя, особенно в семье
  16. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    Ещё один домашнеживотноед Штирлицовый! Вот именно, что пока! Возможно, что станет не жалко, но что с этого той-терьерчика (вроде, так дочка породу называла?) можно использовать в кулинарном смысле? Сам собачёнок маленький, ножки как спички, мяса чуток совсем! Да и не мой это псёнок, а дочки старшей: Ну как её можно огорчить, сожрав нагло любимую собачку?
  17. medic_1966

    Надежный нож для Тайги

    Вроде бы, ещё в мастерской кто-то размещал плавающий нож, только не помню, из бересты или из пробки была рукоять.
  18. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    Андрей Артурович, это любимый щенок старшей дочери, она его привезла на Новый Год знакомиться с остальными членами семьи! Змей, все руки искусал, хотя всего 3 месяца. Жалко его пока.
  19. medic_1966

    Надежный нож для Тайги

    Может, эта тема подойдёт для начала размышлений: http://rusknife.com/index.php/topic/8031-boccadoro/
  20. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    Красиво! Весь Новогодний натюрморт показать не смогу, но уже обсуждавшегося гуся, правда, частично расчленённого, всё же продемонстрирую. Готовил вполне традиционно. изнутри нарёр смесью соли и чёрного свежепомолотого перца, набил в тушку отваренный почти до готовности рис, смешанный с изюмом, порезанными на кусочки черносливами и урюком. Зашпилил брюшко зубочистками. С поверхности обмазал смесью аджики, чеснока, соли. Завернул в два слоя широкой (50 см.) фольги на противне и в духовку на 3 часа. Минут за 20 до готовности надрезал сверху фольгу, полил гуся вытопившимся жиром и подрумянил в духовке. Разделывать гуся с его крепкими костями вполне удобно морой 1040. За процессом напряжённо наблюдал новый член семьи: Совсем забыл! В смесь риса и сухофруктов добавил ещё базилик. Он хорошо гармонирует с черносливом. А вот изюма надо было класть поменьше или совсем не класть.
  21. medic_1966

    Тема для позитива

    Похоже, дамы сердца
  22. medic_1966

    Тема для позитива

    Пойду ка я до дому, там вискарик остался и несколько бутылочек водочки ещё со свадьбы старшей дочери, тоже надо дзынькнуть!
  23. medic_1966

    нож ИЛВИС

    А что именно не понимаете? совсем Вы меня с толку сбили, разве любование ножами это плохо? наверно вы как кащей бессмертный спрятали ножи долеко в кладовку и раз в год их достаете и любуетесь -))) а у меня они вот, да и гости смотрят, знают что мне дарить -) так сказать намек не скромный. По моему, на Ваше недоумение ответил Андрей Артурович: Татьяна, с наступившим Новым годом! Конечно же красиво. Это всё добрая зависть
  24. medic_1966

    Тема для позитива

    Ефим, а шут его знает! Можно предположить, что в людях производства СССР это уже на генетическом уровне да и у каждого наработано за десятилетия жизни - новогодние праздники нужно пить и нельзя спать, организм ежегодно переходит на особый режим работы А вот кофеёк с сигареткой, да ещё с утра пораньше, это шибко сильно для организма. Я, например, первую затяжку делаю, только появившись на работе, после завтрака.
  25. medic_1966

    Про еду и разные вкусности

    А рецепт и фотоотчёт? Ну не знаю, по мне так лучше 100 гр. водочки или чего другого аналогичного по градусам, чем литр пива. В пиве есть, конечно, свои положительные качества, а именно, назюзюкаться им до поросячьего визгу гораздо сложнее, процесс потребления неспешный, сидишь и потягиваешь. Но действие на организм у пива в чём-то сурьёзнее, чем у крепких напитков.
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.