Григорий при обсуждении предыдущего ножа писал, что "на хорошие стали очередь ,с трудом в неё пытаюсь вклиниться ...пока безрезультатно .Так что тренируюсь на кош ... на дамаске". Ещё кто-то (может, Жека), в обсуждении старых китайских клинков писал, что в прошлом китайцы ценили моностали, а дамаск делали из разных кусочков (за точность цитаты не ручаюсь).
Похоже, некоторые регионы России в производстве ножей сейчас проходят то, что Китай давно прошёл
А вообще, цветовая гамма и формы ножа в целом, на мой сугубо непрофессиональный взгляд, гармоничны. Дайте такой нож женщине в руки на кухне и не отдаст ведь! Будет пользовать и в хвост и в гриву. Интересный боковой упор вновь появился опять же. Единственное, что, на мой личный вкус, чуток тыльник снизу убрать и рукоять в средней трети, может быть, слегка "попузатее". И потом. Может, я чего и не понимаю, но ведь скучно постоянно делать всё правильно, стандартно-идеальных форм и пропорций. Хочется и немного поозорничать.
Теперь, похоже, я соберу на свою голову предметы мебели