Перейти к публикации

dm_roman

Участник
  • Публикаций

    6 784
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя dm_roman

  1. резерв под развитие
  2. резерв под развитие
  3. резерв под развитие
  4. Mora of Sweden. И мал, да удал и большой-не дурной. Дошли наконец лапы накропать серию статеек про бюджетных шведов на современном этапе и про Моры в частности, как ведущего производителя по широте и охвату продуктовой линейки. В данной статейке покажу, как работает та или иная вещь от Моры на такой не типовой для них задаче, как разделка и нарезка продуктов. Попутно будет проиллюстрирована, как моры работают по дереву и в строительстве, равно как и во всех областях, если найду. Хотя это все и так знают, да и во время ремонта фотоаппаратом не намашещь, чтоб это все сфотографировать. Следующая статья будет кратким каталогом актуальных моделей бюджетных шведов. Более подробно все описания можно у меня на сайте посмотреть, чтоб не писать одно и то же в размере книги http://www.tojiro.sp.../category/work/ Ну и еще одна малютка про интересный файрстартер от Моры, выгодно отличающийся от китайских собратьев с рынка. Итак, задача разобрать на запчасти трех куриц, которые по названию вроде курицы, а по сути видать свиней растили, судя по количеству жира. Технология разделки и доведения до кусков, готовых для дальнейшего приготовления здесь следующая: Разрезаем грудину, разворачиваем тушку, затем с двух сторон вырезаем позвоночник, отрезаем задницу в отходы, сдираем шкуру с позвоночника и чистим от жира. Далее разрезаем полутушку на голяшку с бедром и грудку с крылом, крылья отрезаем. С грудки снимаем шкуру, чистим от пленки, обрезаем лишний жир и снимаем филе на тушение и костяк на вареху. Лапы чистим тщательно от жира, что сделать не столь уж и просто, требуется качественный острый нож, чтобы срезать его весь аккуратно. Итого имеем костяк+хребет на вареху, две лапы, два прекрасных филе с кожей или без (если жарить, кожу оставляйте), два крыла. Все вместе вполне себе неплохой симулятор для того, чтобы представить себе, на что струмент годится в кухонно-охотничьем плане Итак, с этой задачей будут справляться: Ходовой топор Outdor Camp 1991 Axe с головой в 500 грамм Мой многолетний любимец многоцелевой чемпион Fishing 1040CP Carbon Клинок, мм: 168-170 (по среднему)х2,5 у ручки и 2,2 у скоса острия х28 у обуха и 32 в широкой части у скоса острия. Материал клинка: углеродистая сталь, твердостью 59-60. Рукоять, мм:140мм , материал-пластик Ножны: нет И другой мой многолетний любимец, без которого как без рук Модель: (106-16509) Нож Erik Frost 105 Клинок, мм: 81х2,5. Материал клинка: трехслойный углеродистый ламинат, твердость центрального слоя 61 единица Роквела С. Рукоять, мм:121мм , береза. Особенности рукояти: Рукоять объемная, большая, для рабочих инструментов Моры самая объемная и подходящая для долгой тяжелой работы. Работать удобно как рукой в нитяной перчатке, так и голой рукой. Просто шикарная рукоять рабочего инструмента. Ножны: нет Итак, Топор. Забавно было на жену смотреть, для нее такой подход к кухне был всеж в новинку, ну да она ко мне привычна. В принципе, ничего хитрого, учитывая, что с исходной заточкой топор со средней степенью уверенности растительность бреет. Берем под голову за ручку и вперед, орудуем как ножом, даже рубить позвоночник не пришлось, прекрасно давлением справляется. Всякие мелкие деликатные работы вроде снятия пленок и тонкого срезания жира тоже без проблем, как и надрезание грудки для отделения филе. Конечно, это не нож, но в принципе все без проблем делается. Фишинг-ну тот вообще чемпион, им и деревья вполне себе рудятся и ветки и дерево\пластик строгается, да вообще все что хочешь делается. Тем более, что для деликатных работ нож вполне себе безопасно и за клинок берется. Так что курица для него-работы на пару минут, особенно хорошо, что тот же позвоночник сначала парой ударов с двух сторон надрубается, а потом легко и просто дорезается. Мелкая обрезка тоже идет на ура. Следующая забавная часть-инструмент. Правда, я им и строгал всякое за те лет пять, что он у меня и рыбу\мясо\овощи кромсал и чего только не делал. Забавно, что при твердости центра вполне себе почтенной, при ударах по металлу кромка мнется, а не крошится. Итак, этот малыш справляется с разделкой и обрезкой на таком уровне, которому многие проф кухонники позавидуют. Позвоночник вырезать-им же не рубанешь, клиночек короткий, узенький, так зато силовой рез им делать одно удовольствие, а уж по суставам тушку разбирать и вообще песня-верткий, все легко и естественно получается. Пока все, буду постепенно докидывать всякого применения. Так как подхватил какую-то похожую на простудифилис инфекцию, то маюсь дурью дома. Чтож, открываем топориком кансер, распространенная нужда у командировочных, дачников, бродяг. Причем топор тут для этой цели не лучшим образом подходит-нет выступающего края коловы и слишком закруглен. Пробую-открывается, удобно и без проблем. естественно, так без ущерба для кромки кансеры можно открывать до опупения. Ну и борем болезнь трудотерапией. Взял дрын, очень сухой, год сох, в природе таких и нет почти, там все легче. Затачиваем конец на кол, делаем засечку в качестве минитестика. Чуточку издеваюсь над сосновой дощечкой, но тут тес и струг. Полет нормальный, удобно довольно таки. То бишь в качестве ходового топорика вполне себе разумный вариант. Хотя есть у меня желание сделать угол заточки головы меньше, чуть попозже займусь, легче тесать-строгать будет. Добавив к топорику файрстартер или зажигалку, а также морку какую-нить из представленых на фото, получим чудесный самодостаточный набор для жизни в условиях коротких походов, бродилок, командировок и прочего легкого экстрима. Особенно мне нравится вариант с современными морками с возможностью гирляндного зацепа ножен похожей конструкции с другим ножом. на фото связка топор+файрстартер+морка 100мм+многоцелевой малыш. компактно, легко, все под руками и комфортно. лично мне очень нравится. Роман Дмитриев www.tojiro.spb.ru
  5. dm_roman

    Россия вперёд

    тык сказать, ложка к обеду и как раз за свободу http://www.finam.ru/news/headline0000900F5C/default.asp?utm_source=finam_info&utm_medium=body_news&utm_campaign=anons "всем надеть намордники и радоваться" (роль из фильмы) особенно актуально на фоне всемерного дорожания жизни и введения все новых сборов
  6. dm_roman

    Россия вперёд

    в жизни есть две справедливости: первая-это Божеская вещь хорошая и иногда работаетт только каждому на нее четко надеяться-как 5 из 36 угадать вторая-та, кою сам способен обеспечить своим умом, деньгами, силой, оружием, умениями. я все больше на вторую полагаюсь. насчет разных городов и слоев-то таки да. но это никогда не работало. собсно, в питере и москве большинство успешных людей-приезжие это факт, не теорема собсно два: стандартный алгоритм успеха для парня из любого муходрищенска, коий испокон веку применялся. армия-сверхсрочка-город-профессия-общага-контакты-активность-успешный вариант
  7. dm_roman

    Hultafors

    хулты-замечательные ножи за свои деньги а вид гораздо дороже цены. жаль, что они отановились в своем развитии потому как по функционалу моры и намного шире линейка, да и можно намного большего, чем от хултов добиться тем не менее серых волков своих и синих очень люблю, а толстяк-самый бюджетный зародыш классного бушкрафта из всего, что видел.
  8. СВД создавалась для армейских шарпшутеров (снайперов поля боя), то бишь, это тот же АК рассчитанный на: 1. максимально простое и дешевое производство 2. максимально дубовый по обращению, условиям применения и требованиям к квалификации армейского снайпера-двухгодичника не забываем, только в СА была сознательная ставка на максимальную насыщенность линейных подразделений снайперами поля боя (уверенное поражение грудной фигуры метров до 450-500) 3. унификация ряда узлов по производству с существующими калашами, по боеприпасам с пулеметами 4. автоматизация процесса перезарядки с целью максимальной скорострельности, предусмотренной спецификой применения. короче, СВД делали давно и для одних задач, а потому уже пролюбили время и начали лихорадочно пытаться приспособить ее ко всем возможным задачам, что есть бред и утопия. так уж в технике все устроено, что не возможно (пока не изобрели электромагнитные и лазерные стволы)создать один девайс, чтобы делал следующее: был дешевым и простым работал в любом говне успешно поражал на расстояниях от пары сотен метров до полутора километров живую силу и легкую бронетехнику одинаково точно стрелял в любых условиях на любых расстояниях. для особо сомневающихся могу сообщить, что решение задачи с нас срисовывали австрияки со своей стг-77, немцы с псг-1, амеры с м-16 с тяжелыми стволами. а именно-создать снайперку дешевую простую для шарпшутеров и полисов тока у амеров это вылилось в дуэт из м-16 и м-24, мелкашки не перекрывают возможностей свд, а вооружить много снайперов низкой квалификации ав-96 никакая страна не сможет, как не сможет обеспечить их работоспособность в грязюке. так что задача создать единый автомобиль, коий бы перекрывал все от жигулей до камаза на базе одной машины пока еще никем не была решена
  9. dm_roman

    Россия вперёд

    как ни странно, но со всем сказанным Андреем таки уже согласен. я понял про криздец союза, когда под атой детсадик вырезали русский, а потом все это дружно замолчали, большой союз и не знал ни фига нац дружба-она была, но советской власти в республиках никогда не было. я вырос под непрерывные возгласы пьяного зверья "а пошли русских резать" и ответную дружную и жесткую реакцию на такой интернационализм. был мирный 1976й год, разгар советской власти и леня еще в маразм не впал. да, народная примета не обманула, когда его уронили при похоронах, совсем веселое время началось. но всеж моя родина-СССР, хотя родился я в России, в Новороссийске.
  10. dm_roman

    Россия вперёд

    предпочитаю делами улучшать ситуацию. но родственников, друзей и Родину оставляю себе право выбирать сам. терпеть ненавижу долгов, которые на тебя "по умолчанию" вешают посторонние люди. Россию пойду защищать только если фашисты высадятся-ну то понятно в остальном-я наемник, про альтруистическую любовь к суррогату сказок не воспринимаю
  11. dm_roman

    Россия вперёд

    моя Родина-СССР. со всеми его достоинствами и недостатками Родина-это то, что тебя вырастило, воспитало, помогало и таким образом поимело заслуги, чтобы ты это географическое место считал Родиной.
  12. dm_roman

    нечто не понятное

    с одной стороны это после отмывки и некоторого приглаживания шкуркой выглядит так с другой-все круто не ровное, завтра могу сфотать да, после шкурки отработка как пыль, кабуто графит или подобную фигню потер, шкурка сдирает поверхность легко и шкурка не засирается
  13. dm_roman

    Нас - больше 4000.

    таки да, все равно хорошо качественное содержание статей на рн шикарное. индексация классная не смотря на официальное заявление, что всякие сраные доморощенные знатоки здесь нафиг не нужны.
  14. дык а че-режет, но порезаться трудно можно чай мешать и немытым бросить да и мусат складной
  15. dm_roman

    нечто не понятное

    завтра сфотаю со всех концов этот кусок неведомого мне.
  16. нонеча, гуляя собака, увидел нечто ржавое, грязное и не понятное, похожее на пластину металла или камня, что и припер домой отмыл мочалклй с мылом-вот такая вот твердая масса с блестящими вкраплениями ножом царапается, шкуркой стирается на асфальт всеж не похоже, хотя это и было перым предположением ножи об это можно подтачивать чего такое-не знаю.
  17. dm_roman

    Нож и "для пожрать" на поясе

    никогда не испытывал нужность в вилке при наличии достаточно широкого клинка ножа. тем не менее, нож-вилка осетр советский мой складень годов этак 78-85 где то еще валялся дедовский нож, но не нашел
  18. очень прикольные ножи, хочу таких штук несколько ихде купить и как это правильно пишется?
  19. специализированный нож от японских извращенцев серии Форевер, титановый. работать можно, но толщины в миллиметр мало предпочту милю или опенка-12 переделанного
  20. в разные времена напилял кучку малипусиков по концепции "полезный малыш ограниченной функциональности" идея проста как мычание-малыш типа ножичка для бумажника, которым можно открыть банку кансеров, бутылку пива, обрезать нитку, упаковку вскрыть и коим сносно можно стругануть деревяшку по-мелочи так как старых не осталось, то пока жена ходила в лабаз, из куска рапида р6м5 выпилил новую для иллюстрации, модель называется "белочка"-профиль напоминает маленького мирного зверька с пушистым хвостом для размеров два алокса вот таким малышом банки открываются гораздо бодрее, чем консервалками виксо-венгеров-лезера. при этом деревяху строгает наверное получше клинка алокса. сведено в ноль с фаской, легкая 2х сторонняя линза в общем, ничего хитрого. осталось красоту навести на ремонтах у меня было поболе десятка рапидных приблуд разной формы, с ручками и без, ими и открывалось куча банок в том числе некоторые на фото, многих нет или где валяются среди рапидов есть нож другой концепции "малыш полнофункциональный", при скромных размерах примерно функционал моры 90мм в общем, искренне считаю две консервалки виксо-венгеров строго бесполезной вещью. хотя никому такого мнения не навязываю, но мне удобнее любой железкой типа вот таких малышей, моры, екашки
  21. очень стильный и функциональный нож. револьвер такой давно хочу
  22. прекрасный красивый нож.
  23. во время ремонта хаты, где не живу, пришлось много всяких жестянок вскрывать. даже открывалке рейнджера предпочел махонький нож-пластинку из рапида, намного удобнее. то есть, я умею этими недооткрывашками открыть и с клинка похомячить, но всеж искренне считаю такой метод аварийным. примерно та же опера-подарил мне Андрей парадокс титановую открывалку-гвоздодер от Халита. я четыре раза поддевал пробку бутылки этой "открывашкой". потом плюнул и плоскостью пластины в одно движение открыл легко и просто. и хотя виксо-венгеры люблю, но какие-то они на все инструменты недоделаные (кроме ножниц, длинной пилы и штопора) пользоваться можно и с успехом, но вседа есть что-то простое, что эту работу делает лучше
  24. да ематый хэр, проще простого взять нож, расмотреть и найти ответ на сей простой вопрос а то давайте подискутируем, скока ангелов уместяся на кончике острия моры
  25. dm_roman

    Началось?

    я уже дико извиняюсь, но еще с десяток лет назад был изобретен во франции и получил хорошее распространение по миру боеприпас с пулей THV по сути, идеальный полисовский боеприпас с останавливающей силой похлехе пустого носика очень положительно то, что для бюргеров на порядок безопаснее и даже в ерапланах пулять можно при некоторой осторожности
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.