Shuravi

НаФеодосийской трассе пробки. Краснодар и Ростов ломанулись на выходные. Жарковато. +28. Но море сказочно чистое.

Во движуха у Вас! В Крыму однообразно. Днем 25 ночью 18 море 20. Помидоры уже желтеют. Милости просим,кому катаклизмы надоели.

В Крыму замечательно ночью 18 днем 25. Вода 21. Потихоньку растет поток машин на трассе. Раньше шли порциями (паром) теперь сплошняком.

Не ошибаетесь. В Токио есть музей традиционных ремесел. Там и фарфор и тяпки. и секаторы, и катаны, и ...та -да дам(!) ножи. Средний возраст всех предметов в районе 100 - 300 лет.

Крым... Сегодня правда ветерок гулял.

Липучка,сиречь вещь расходная одноразовая. По случаю (закрывался магазин фирменный) на большой распродаже,накупил кучу ,разных видов и зернистости,наждачки от 3М,оказались не Китай! Вот уже 5 лет их юзаю и при нанесении сатина на ножи, и по всем хознуждам. Работают не чета китайским! Рекомендую.

Пиши в личку и увидимся. Я от моста 90 км.

Петрович! Болгарки у тебя замечательные. Но тут речь шла именно о дрели с липучкой-наждачкой. У тебя и у меня,есть главный козырь. Практика. Выше мой опыт с фотками дрели и топорика. Просто ,возможно, Андрей не видел. Я после этого уже больше десятка разных топоров так заточил. Фокус только в практике и твердости руки. А так пофиг куда она вертится я прохожу в одну сторону под одним углом. На заусенец ни-ни. Потом довожу ручками на японском воднике. Ну практически микроподвод,как на ножах. Как то так. Ежели не по фен-шую,сорян.

В Крыму рай. Штиль и +23. Море прохладное,но чище слезы. Бодрит!

Петрович,в топорах толк знает. Липучка удобна тем,что создает линзу и ускоряет процесс. Я лично РК потом вывожу водником 1000\3000. Но это уже гурманство заточника.

Всё комрады! Сегодня отбываю в Крым и пробуду там до ноября. Так что на форуме буду реже. Но личку просматриваю,кто соберется пишите! У меня можно остановиться (от моста 90 км) по дороге на ЮБК. Ну и пожить. Если свободно. ВСЕМ ДОБРА!

У Вас проблема всех новичков. Удержание угла заточки. Я ,имея не кривые руки и освоив Апекс,начал сносно точить на водниках спустя 2 года(!) Китайская Тиадеа нормальный камень. Для кухонников хватит 1000/3000. Практика Вам в помощь. ЗЫ. А так повторю свой пост выше - Купите китапекс!

Ну... вобщем да,не кухонный. Андрей,лиха беда начала,по исполнению все гут. А формы... В кухне главное геометрия! Так что полистай,все давно придумано. Выбери,что ближе - европа,Япония и дерзай. Тогда со временем ,любая самая твердая морковка, станет ВАРЕНОЙ.

Винтажные Вашиты ,точно кофе и сравнивать их можно с арками до 1936 года. Так что Лилли Вайт и современные арки "две большие разницы".

Ашир. Перфекционизм впечатляет. НО салфетка толстовата и режут ее (как я и писал) НА ВЕСУ. Сверху держишь двумя пальчиками .а серединку пытаешься надрезать,потом просто дальше параллельно столу, не вниз(!). НО опять же я это описывал,как тест для опасных бритв. А для ножей сие не обязательно,да и не надо. Правда иногда доводил Ямомото до этой остроты. Но кайфу от силы 3-4 дня. И это при 64 hrc. А подвод пастами пустое. Завалишь РК. А блестит он и после любого натурала на 8-10 япогрит.

Ну,мне проще. У меня пару ножей,как раз и стоят ,как посудомойка. Тут согласен с Евгением,совать в эту адскую химию... Брр. Я с уважением ,ручками и еше углеродку маслицем.

Купите. Это не так дорого. Лучше в паре с дебой,коль рыбку любите.

Хотите японца - Ракутен. Вся остальная "германия" сделана в Китае. Деньги за бренд поболее и все. Точить так же,минимум раз в неделю. На Ракутене смотрите сталь VG 10.

Купите пару нормальных за 10 тыр. и все. Лучше на Ракутене. И хватит на долгие годы.

Павел,при таком запросе один за 10 000 и посудомойка ни,ни.

Степан,лучшее время в Крыму (по мне) сентябрь. Народу мало,в горах кизил,орехи,грибы. Винограда завались и море еще теплое. Короче не пожалеешь.

Я там на джаз хожу. Сань,заскакивай все одно по дороге.

Мда... Ну,сочувствую. Путина весной и осенью. (это так к слову) В апреле барабули завались. А камбала .не крупная (язычки зовут) по 150 ,жена на гриле любит. У нас в поселке рыбаков полно,Юрка кефали так (то есть даром) иной раз насыпает. Ну,как то так.

Степан,а в Керчи и Феодосии построили 2 новых,закупили 6 траулеров,2 уже построены. Молочки из Джанкоя полно и отменного качества. Прирост посевных площадей за 2 года 40%! А главное,Степан,ДОРОГИ! Поедешь посмотри,какие грандиозные стройки! И не только федеральные. У меня вон ВЕСЬ поселок за прошлый год асфальтом укатали. Да и много чего. Многим нашим регионам такое и не снилось.

И в Крыму выпал! Но уже почти весь растаял.