Про еду и разные вкусности

[Nim Shehit]

Самый знаменитый ёрш всех времён и народов :D

 

Не, самый Ёршшшш - "Навигатор".

Голландское пойло - аналог ядерной войны.

 

[ir_bis]

Для наших палестин это экзотика.А вот девятка была распространена повсеместно.

[medic_1966]

 

 

Голландское пойло - аналог ядерной войны.

 

Как-то раз наблюдал, как жена баночку этой жидкости употребила по незнанию эффекта :D

[kvs-207]

 

 

смотреть на неё - уже не могу.

Как там у Верещагина-"Хоть бы хлеба принесла" :D

[Алексей Чернигов]

а есть тут кто?

я вот цеплёночка доел а-ля табака...водочка почти закончилась в бутылочки...,Жека спать пошёл,ох!

[kvs-207]

 

 

Голландское пойло

Именно-пойло. Как рядом, кто-нибудь откроет банку подобного напитка, так химией в нос шибает, практически наповал :wacko: . Это же, сокрушительный удар по организму. Бррр...

[Северянин]

А вот и я. :)  Что то давненько ни чего не постил,...исправлюсь.

нююс,...рябчикиСЪ с овощами!

 

Значицо, надо сперва побродить по лесу и подстрелить рябчиков.

 

далее их пощипать, обсмалить, попотрошить и замочить в воде с пробкой яблочного уксусу.

 

Ингредиенты : Рябчики, масло сливочное, сметана, соль, сахар, перец, брусника моченая, сало, Джек Дэниелс - по вкусу, в качестве аперитива. :rolleyes:

 

 

Бруснику смешиваем со сливочным маслом, сахаром и солью, добавляю немного перца.

 

Закладываем начинку в рябчика, немного добавив красного вина. Закалываем ножки, брюшко, спичками, обвязываем ниткой крылышки и ножки, что бы не сгорели. ...в моем случае у одного рябчика ножка была отстрелена,... :ph34r:  привязываем её к тушке. солим, перчим.

Делаем надрезы, и вкладываем тонкие полоски сала.

 

 

Обмазываем ето дело сметанкой...

 

и закладываем в предварительно разогретую духовку на противень, на котором до этого прожарили сальцо, а шкварочки нагло сожрали!   :D

 

 

Тем временем закладываем овощи на сковороду. Обжариваем, добавляем воды и тушим.

 

 

Когда рябчики подрумянятся, обкладываем их сметанкой и поливаем брусничным соком...

 

 

Жарим на средней температуре 30- 40 минут.

 

Достаем!!! :unsure:  Вылаживаем овощи, лучок, мандаринчики...

 

 

И нагло все это употребляем с красненьким винцом.

 

 

 

Приятного аппетита! :ph34r:  :)  :rolleyes:

[ir_bis]

Чё то то тема как то заглохла.Сегодня вроде пятницо,пора чёта приготовить и откупорить.У нас сегодня новый магаз открыли"Красное и белое".Пойду схожу окину взглядом,правда жена ворчит,знать доля у неё такая. :D

[егорий]

...Сегодня вроде пятницо,пора чёта приготовить и откупорить.У нас сегодня новый магаз открыли"Красное и белое".... :D

 

 

  

[Nim Shehit]

Матюха - воробьёв нажарил!

Представляю - кем... Сори... 

Чем - Док ужинает...

 

Все печально - кошку не догнал...

Лягу спать голодным...

[ir_bis]

Юра у нас это вино называли плодово-выгодное,потому как бутылка(08) стоила 1руб.5коп. ;)

[егорий]

Юра у нас это вино называли плодово-выгодное,потому как бутылка(08) стоила 1руб.5коп. ;)

 

Почему только у вас :) ? Название всесоюзное :) ...

[ir_bis]

... 

Чем - Док ужинает...

...

Тоже хотелось ба узнать :D

[Северянин]

Юра у нас это вино называли плодово-выгодное,потому как бутылка(08) стоила 1руб.5коп. ;)

Аналогично Ватсон! :D

[ir_bis]

А док походу то ли в подполье ушёл,то ли в леса подался за новыми ингридиентами для своих настоек(обедов и ужинов),появится,поди поделится своими секретами :ph34r:  :D

[Северянин]

Матюха - воробьёв нажарил!

 

Ты по что моих честных рябчиков воробьями обозвал? :angry:

Они к тебе прилетят и отомстятЪ :D

[medic_1966]

 

 

Представляю - кем... Сори...  Чем - Док ужинает...

 

 

Тоже хотелось ба узнать

 

 

А док походу то ли в подполье ушёл,то ли в леса подался за новыми ингридиентами для своих настоек(обедов и ужинов),появится,поди поделится своими секретами :ph34r:  :D

Так вам всё расскажи да покажи... 

В пятницу натужно застольничал, в субботу блукал по лесу, на костре кипятил чай да жарил сало. 

[PivOgon]

Вчера был день рождения! Лёгкий закусон . Если что , то я в кепки .

 

[егорий]

20131121_120713.jpg20131121_190614.jpgВчера был день рождения! Лёгкий закусон . Если что , то я в кепки .

Судя по интерьеру - это "Питание на работе" :lol:  :lol:  :lol:

[ir_bis]

Вот так мы питались,будучи студентами.В тазике пельмени,в банке C2H5OH(сборный)

[PivOgon]

ЕГОРИЙ вы правы . Но утро было тяжкое , промахнулся  :) .

[Vanderlor]

 

 

Вчера был день рождения! Лёгкий закусон

По посуде сразу видно, что это именно Гжель. А не какой-нибудь другой населенный пункт. :)

[Nim Shehit]

Вок, лук, индейка, перец (чёрный), лимон и соль - 

 

 

Подлётное время - 3 минуты.

Самый большой огонь.

Пробую редко - не достаётся.

Но, по слухам - вкусно.

[medic_1966]

Просто и эффективно! Главное - лука не жалеть! И не пересушить, очень быстренько обжарить и всё.

И с водочкой это дело, с водочкой!

А что на гарнир?

[Nim Shehit]

 

 

Вот так мы питались,будучи студентами.В тазике пельмени,в банке C2H5OH(сборный)

 

Аж через инет СССР-овские пельмени найти пытался.

Тока в Киров за ними ехать.

Ни один мак-дональдс - не стоит Советской Пельмешки.

[ir_bis]

Просто и эффективно! Главное - лука не жалеть! И не пересушить, очень быстренько обжарить и всё.

И с водочкой это дело, с водочкой!

А что на гарнир?

Водочку,что же ещё :ph34r:

[Nim Shehit]

 

 

А что на гарнир?

 

Охотничьи колбаски, сало и синенькие.

И бутерброды - котлета на котлете, скреплённые майонезом.

Всё ещё тешу себя нелепой надеждой - отрастить ей жо....

Короче - потолстить слегка.

[medic_1966]

 

 

синенькие

 

А что, они ещё продаются? Я несколько штук порезал и заморозил для фунчёзы с чёрными грибами. У нас уже в продаже нет. Узбеки говорят, что сезон прошёл.

[Nim Shehit]

 

 

А что, они ещё продаются?

 

Маринованные.

Не дашь - покусают.

[medic_1966]

 

 

Маринованные.

 

Эх! :rolleyes: