Перейти к публикации

Рекомендованные сообщения

Опубликовано:

Несколько месяцев назад наткнулся на одном из импортных форумов на тему по заказу форумного топора.

Человек, организовывавший заказ, упорно умалчивал- что за кузнец, как зовут и можно ли с ним связаться.

Известно было лишь то, что кузнец достаточно высокого уровня из Германии.

Тема была за 2007 или 2009 год,то есть все уже заказали, получили и забыли.

А я вооружился фотографией этого форумного топорика, и начал лопатить немецких кузнецов.

И нашёл.

Итак, кузнец Мирко Гюнтер, Германия.

Занимается топорами, немного ножами и сопутствующими изделиями (хочу купить у него кованую сковороду!)

post-1779-0-03565300-1367822775.jpg

post-1779-0-14253100-1367822785.jpg

post-1779-0-03627200-1367822807.jpg

post-1779-0-02699400-1367822821.jpg

 

А вот собственно, и сковородки:

post-1779-0-40744500-1367822895.jpg

 

У него есть сайт, даже несколько- но приведу основной- там можно найти и ножи, и топоры, и посуду, и даже средневековый боевой топор

http://damastklinge.de/damastklinge_texte/de_beilef.htm

Ценники достаточно лояльные, но надо учесть, что НДС он не возвращает, да и к топорам нужны ножны, которые не входят в комплект- их кстати 4 вида на большинство топоров- без подвеса сшитые на машинке, без подвеса сшитые вручную, с подвесом на ремень и с подвесом и креплением на рюкзак- и самое главное- он не принимает Paypal и другие электронные платежи- снова пришлось обивать пороги банков. Доставка из Германии некоторого количества кованого железа тоже не очень радует. 

 

В общем, топоры у меня. Три вида малых топориков.

Пришли топорики с необработанными рукоятями, и клеймо на рукояти было всего на одном- толи забыл Мирко, толи не успел- но я не в обиде.

Едиственное- я его слегка пошкурил- слишком глубоко было выжжено.

post-1779-0-68814200-1367823357_thumb.jpg

Помазал льнянкой, и вроде всё стало на свои места:

post-1779-0-13050700-1367823401_thumb.jpg

 

Итак, по порядку:

Швейцарский лесной топорик, ковка, сталь C60, зонная закалка.

Голова 150 мм

РК 135 мм

Общая длина 390 мм

Вес в сборе 890 грамм

post-1779-0-01515300-1367823564_thumb.jpg

post-1779-0-35183800-1367823575_thumb.jpg

post-1779-0-63447000-1367823580_thumb.jpg

 

Мини-топорик или туристический, с небольшой бородкой, сделан в старинном немецком стиле

Именно он был форумным девайсом на вышеупомянутом импортном форуме.

Ковка, сталь C60, зонная закалка

Голова 120 мм

РК 95 мм

Общая длина 380 мм

Вес 600 грамм

post-1779-0-50246100-1367823770_thumb.jpg

post-1779-0-71963300-1367823776_thumb.jpg

post-1779-0-82740500-1367823781_thumb.jpg

 

И наконец, мой любимый тип- карвинг-топорик, тоже в немецком стиле- такие теперь почти не делают.

От шведских карвингов он отличается почти прямой рукоятью, но конфигурация остаётся открытой из-за профиля РК.

Ковка, сталь C60, зонная закалка

Голова 135 мм

РК 120 мм

Общая длина 420 мм (рукоять 380 мм)

Вес 850 грамм

post-1779-0-68519500-1367824094_thumb.jpg

post-1779-0-03144500-1367824101_thumb.jpg

post-1779-0-76409400-1367824109_thumb.jpg

 

Все топорики очень понравились, единственный минус- показалось, что древесина на рукоятях мягковата, но... Будем пробовать! ))

Опубликовано:

Кованная сковородка - это вещь! Давно мечтаю обзавестись.

Говорят, их делают из пористой стали и пропитывают жиром, лучше всякого тефлона работает, не пригорает.

 

Ну, и топорики - тоже хороши! :)

Опубликовано:

На сайте у Мирко написано крупными буквами, из чего сделаны сковороды- сталь C45.

 

Designation by Standards

 

Brand Name Ravne No. Mat. No. DIN EN AISI C45 516 1.0503 C45 - 1045

Chemical Composition (in weight %)

 

C Si Mn Cr Mo Ni V W Others 0.46 max. 0.40 0.65 max. 0.40 max. 0.10 max. 0.40 - - (Cr+Mo+Ni)= max. 0.63

Description
C45 is a medium carbon steel is used when greater strength and hardness is desired than in the "as rolled" condition. Extreme size accuracy, straightness and concentricity combine to minimize wear in high speed applications. Turned, ground and polished.

Applications
Quenched and subsequently tempered steel for screws, forgings, wheel tyres, shafts, sickles, axes, knives, wood working drills, hammers, etc.
 

Опубликовано:

 

 


Что-то ближе к чугуну, но куется.

некоторые чугуны (т.н. белые) тоже куются, и сковородки из них делаются (лись) ;)

Turbo4x4,

Гера, за третью фотку респект!я в своё время на таком же работал.

тока надписи Hartmann не было, только табличка dusseldorf 1896...

  • 2 недели спустя...
Опубликовано:

Не знаю, чем конкретно, но весьма глянулся швейцарский лесной топорик:

1. Широкое радиусное лезвие должно быть эффективно при подсочке молодых деревьев и заготовке жердин;

2. Радиус пригодится при шкурении копытных (благо, и обух скруглён);

3. По идее, различными участками кривизны лезвия можно будет работать и при рубке, и при карвинге.

Опубликовано:

некоторые чугуны (т.н. белые) тоже куются, и сковородки из них делаются (лись)

Белый чугун (передельный) – содержит весь углерод в химически связанном состоянии в виде карбида железа, именуемого цементитом Fe3C. В изломе имеет матово-белый цвет. Имеет высокую твердость и большую хрупкость, вследствие чего его невозможно обрабатывать режущим инструментом. Применяют для плавки стали, для получения ковкого чугуна. Ковкий чугун кстати так же не куётся, название условно. Ковкий чугун обладает повышенной прочностью при растяжении, невысокой пластичностью и высоким сопротивлением удару. По механическим свойствам он занимает промежуточное положение между сталью и серым чугуном.

Опубликовано:

Перерубание ствола ели 18 см в диаметре, одной рукой около 3 минут не напрягаясь.

Рукоять удобная, после работы топор продолжает брить.

 

post-1779-0-97525900-1368991150_thumb.jpg

post-1779-0-26426900-1368991165_thumb.jpg

post-1779-0-67348100-1368991173_thumb.jpg

post-1779-0-17679800-1368991193_thumb.jpg

  • 3 недели спустя...
  • 3 года спустя...
Опубликовано:

Наткнулся на Франциска от известного всем кузнеца. Пошаревшись в сети понял, что форма головы не совсем классическая, или он под хозяйственные нужды адоптирован, или я ошибаюсь? Как вообще Франциска по дереву, или это чисто оружие и для других целей не годится?

post-7568-0-65194700-1490636272_thumb.jpg

Опубликовано:

Мирко писал про этот топор, что как скульптор он очень даже ничего. Мне немного претят у Мирко тонкие внизу лопасти, а вообще- работать должен!

Опубликовано:

Эээ, но у Франциска, как у скульпторов плоскость наклонена к рукояти, а у этого наоборот. Не будет ли это мешать в обоих случаях?

Опубликовано:

... у Франциска, как у скульпторов плоскость наклонена к рукояти, а у этого наоборот. Не будет ли это мешать в обоих случаях?

У карвингов, т.е. топоров для скульптуры, как раз чаще рукоять отведена от линии РК, открытая конфигурацыя. Закрытая - у мясников, плотников и т.д. Этот - интересный большой скульптор, хотя и не в моём вкусе. М.б. ПОКА не в моём... ;)

Опубликовано:

Эээ, но у Франциска, как у скульпторов плоскость наклонена к рукояти, а у этого наоборот. Не будет ли это мешать в обоих случаях?

Тут от франциски только узнаваемый верх головы.

Опубликовано:

У карвингов, т.е. топоров для скульптуры, как раз чаще рукоять отведена от линии РК, открытая конфигурацыя. Закрытая - у мясников, плотников и т.д. Этот - интересный большой скульптор, хотя и не в моём вкусе. М.б. ПОКА не в моём... ;)

Вот теперь я понял что такое открытая конфигурация.:)

Спасибо, Александр.

Опубликовано:

Тут от франциски только узнаваемый верх головы.

Гера, теперь ты наконец-то потвердил моё предположение из предыдущего топика. Спасибо.

  • 1 год спустя...
Опубликовано: (изменено)

Всех с Наступающим!

Нашел тему и решил добавить свои впечатления. Заказывал топор довольно давно, обошелся со всеми комиссиями и перевозками около 180 $.

 

 2066663660_9831.thumb.jpg.cb6471e092abb9f316ef46db1e0323e1.jpg

 

Оказался малость больше, чем в описании на сайте, вес головы указан 800 г, по факту 1 кг.

Заточен грубо, болгаркой или гриндером. Сведение тоже не равномерное, отличается по толщине от пятки к носку

Может, для топора это не важно, но в ножах такое не приветствуется. Радует, что хоть не толсто сведен, в отличии от основной массы современных кованных изделий.

 

1680818283_9884.thumb.jpg.c611ae0ef883ee58756f5c8a30c5bd37.jpg

 

Решил испытать инструмент в работе.

 

2136636598_9833.thumb.jpg.283c9d96b170ba4f1a6785f7e088519d.jpg

 

Порубил несколько не толстых веток для костра, зашаталась рукоять. Не сильно, но решил разобрать, всё равно короткая и тонкая для моей руки.

Ясень высушен хорошо, но хранился видимо в каком-то старом доме, т.к. присутствовал сильный запах трухи и затхлости.

 

1167230492_9869.thumb.jpg.512966094ad891982049b74bade6e00b.jpg

 

Проушина внутри выглядит не аккуратно, никаких "песочных часов" и обработки после ковки нет.

При насадке или забивании клина расклепали верхние углы щекавиц.

 

1639336146_9874.thumb.jpg.a8cfd6868f8ebf2bbf7f203ebe076a57.jpg

1846805099_9879.thumb.jpg.0a097ee451bebde5438b6dfef52f1576.jpg

 

Вся голова была облита каким-то лаком, видимо для защиты от ржавчины. Отмыл ацетоном.

Чехол сделан довольно грубо, одевался с трудом и треском пересушенной кожи, помог обувной крем.

В общем, топор имеет интересную проверенную временем форму, но требует доработки. 

Надеюсь, мой отзыв был полезен.

Благодарю за внимание!

 

 

 

Изменено пользователем 4el
Опубликовано:

Спасибо за отзыв!

Когда я покупал свои- такой формы ещё не было, сейчас проверил- пока не шатаются, хоть и пролежали в сухом помещении всё это время.

Налицо снижение качества, или просто не очень повезло.

Но если есть руки- любой инструмент заработает как надо!

Удачи!

Опубликовано: (изменено)

Из-за рукояти я особо не расстроился, все равно менять собирался.

 

Есть у Мирко новинки интересные, например вот: 

 

29683180_2218198621540698_2133529580644782637_n.thumb.jpg.9591ebe59896b11166ca4f5df653cfa9.jpg

 

Тот, что поменьше имеет вес головы 3 кг...

 

Процесс производства (с его страницы в Фейсбуке) :

 

Изменено пользователем 4el
Опубликовано:
25 минут назад, Tarantin сказал:

заказал? выглядят потрясно!))

Нет- жена отговорила. При всей харизматичности кованых изделий современные технологии на кухне рулят. Пусть и стоят современные сковородки дороже кованых ))

  • 2 недели спустя...
Опубликовано:
31.12.2018 в 10:39, Turbo4x4 сказал:

При всей харизматичности кованых изделий современные технологии на кухне рулят. Пусть и стоят современные сковородки дороже кованых ))

понял. Спасибо! Буду знать к кому обратиться за советом по выбору новой высокотехнологичной сковороды)))

  • 1 год спустя...

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.

Гость
Ответить в теме...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.