Рыбалка

[Артем Владимирович]

Я еду на охоту, рыбалка- это так, между рюмками, зорькой и вечеркой!))) А утку или гуся по озерам гонять, надо гонять по нему на мощном моторе и дразнить егерей!)) а тут из за поворотика речки вываливаешься на электрике тихонько, и "добрый вечер"!

[Кесарь]

Надо б собраться чтоль, как нибудь,а?

на пару дней, топоры, ножи, палки....

[kulikoff]

Че нет...?

[Артем Владимирович]

Поехали на Глубокое. В мае там можно хорошо нарваться!)

[kulikoff]

Че нет...?

[Артем Владимирович]

Че нет? Всё есть!!!!

[Артем Владимирович]

Ближайшие открытия забиты, а 9е мая можно!

[Кесарь]

у мну 9-е тоже вродь не расписаны пока

[Doctor]

могу подскочить на ножи, палки ну и топорик имеется....

[Артем Владимирович]

Договоримся.

[Doctor]

Договоримся.

я за любой кипишь кроме голодовки...

[Артем Владимирович]

Доктор любит кушать? Накормим!))))

[Кесарь]

бЛИН...

ща тока вспомнил, катуха-то одна осталась(((((

бядааааа!!! :angry:

и та 750F :wacko:

[_TrappeR_]

Все такие крутые рыбаки хвастаюцца бааальшой рыбой, а пескарей и ершей выбрасываете? Ну только честно? Лично я - нет.

[kulikoff]

Тоже нет... Мелочь, жареную до хруста очень уважаю...

[Кесарь]

 

 

Все такие крутые рыбаки хвастаюцца бааальшой рыбой, а пескарей и ершей выбрасываете? Ну только честно? Лично я - нет.

а я всех выбрасываю, что меньше от кончиков пальцев до локтя

исключение-заглотыши, прочие нежильцы.

хотя с нонешнеми ценами на рыбу ;)

[Артем Владимирович]

От кончиков пальцев до локтя воробья-выбрасываю!)))

Есть мнение, что большие , трофейные экземпляры, лучше отпускать, для поддержания генофонда, чтоб плодилась от крупных родителей, а не от недорослей. Посему и щука измельчала. А молодь и повкуснее будет!))) кмк

[Кесарь]

Артем Владимирович,

Большие не вкусные как правило.

Средненькие (по щуке) ниче так

Окунь-этого иногда беру (для жены, да и просто люблю его ловить)

этот и жаренный и копченый неплох 

[Ленинградец]

А я ваще никого не выбрасываю - усё ем!!!!

[gkeu]

Все такие крутые рыбаки хвастаюцца бааальшой рыбой, а пескарей и ершей выбрасываете? Ну только честно? Лично я - нет.

Ты чё?... :huh: ЁРШ - король ухи!!! Не выбрасываю...

С Андреем согласен. Жаренную до хруста очень люблю...всякую. Вареную вот не очень...

[Северянин]

Уха без ерша это не уха. Когда по весне на стерлядку донки кидаем, всегда ерши попадают, когда больше, когда меньше. Вот их штуки 2-3 всегда для ухи оставляем.

А потом навар на ёршиках и окунях, процедишь, туды стерлядочки,...нельмочки кусок если повезет....ммм...

[gkeu]

Совершенно в дырочку...Первым ерша в уху. Вынимаем его. Потом остальное закладываем. Лучше разное...карась, окунь. Щука и чебак и лещь не для ухи...ненаваристые.  Ну и конечно стакан водки туда и...снимаем с огня. Водка воду умягчает и аромат усиливает...

Эх...когда уже...Ночью снится уже рыбалка :wacko:

[kulikoff]

"" Щука и чебак и лещь не для ухи...ненаваристые"" - может от региона зависит... У нас щучью голову в уху - обязательно.

С ув.

[gkeu]

Голову - да...Дома щука всегда на жарёху, головы - в уху. Вообще уха из голов самая наваристая. Покупал иногда в магазе нельмячьи и семужьи головы на уху. Сейчас нету что то...

[_TrappeR_]

Совершенно в дырочку...Первым ерша в уху. Вынимаем его. Потом остальное закладываем. Лучше разное...карась, окунь. Щука и чебак и лещь не для ухи...ненаваристые.  Ну и конечно стакан водки туда и...снимаем с огня. Водка воду умягчает и аромат усиливает...

Эх...когда уже...Ночью снится уже рыбалка :wacko:

Андрюх, я бы карася из ухи исключил. У нас на Урале вообще карповых в уху не добавляют.

[kulikoff]

Ну семужные, слава Богу - есть пока...

Для лохикейто - самое оно! :-)))

С ув.

[gkeu]

Андрюх, я бы карася из ухи исключил. У нас на Урале вообще карповых в уху не добавляют.

Вот как... :huh: а у нас из карася - самая уха  :) На Урал езжу в на р.Уфу и в Бардым(Артинский р-он), на пруд...карпятник. И, как бы, ничего кроме карповых там и не ловил...Тот же карась, карп и щучка с подлещиком на Уфе.

Как то так...

[gkeu]

Ну семужные, слава Богу - есть пока...

 

С середины зимы не вижу...Специально захожу - нету... :(

[Vanderlor]

А я люблю еще добавить уклейку. Многие её не уважают, а зря. :)

[_TrappeR_]

Вот как... :huh: а у нас из карася - самая уха  :) На Урал езжу в на р.Уфу и в Бардым(Артинский р-он), на пруд...карпятник. И, как бы, ничего кроме карповых там и не ловил...Тот же карась, карп и щучка с подлещиком на Уфе.

Как то так...

В наших краях уха -это ерш, окунь, пескарь. Хариус и таймень - это сагудай. А карповые  - это просто жареха. Ничто не может сравниться со сладостью карася с кислинкой сметаны.