Hwalev

Она

У меня осталось 0,5 кг. альбуминного творога, вместо замораживания, решил испечь творожный кекс на скорую руку. На это количество творога ушло 300 гр. манной крупы, 3 крупных яйца, 5 ст. ложек сахара с горкой и пакетик разрыхлителя для теста , но можно было обойтись ст. ложкой гашеной яблочным уксусом или кефиром соды. Все перемешал и немножко повыделывался : разделил массу на две части, в первую вмесил кондитерский мак, выложил нижним слоем в форму, и покрыл второй половиной массы, добавив туда ванилина. Выпекал полчаса при 180 градусах (чтобы успела размякнуть манка), потом обсыпал сверху кекс белым кунжутом, поднял температуру до 200 градусов и еще полчаса подержал в духовке. Завтракал свежим кексом со сметаной. Рецепт не догма - нужно менять объем ингредиентов в зависимости от густоты творога и выпекать , исходя из особенностей духовки. У меня был только мак, а можно готовить такой кекс с изюмом, грецкими орехами, курагой или корицей, а обсыпать по готовности сахарной пудрой или помазать глазурью. Простор для творчества...

Тоже такой по молодости такой черный Жучок пользовал. К сожалению , карболитовый корпус не выдержал ежедневных походов в гараж. "Повадился кувшин по воду ходить - тут ему и голову сложить." Современные пластики не такие твердые, падение на бетон лучше держат.

Есть в поюзе и более современный жучок под названием "Облик", уже светодиодный.

ИМХО: судя по обозначению бригады, это ЗиК 1965 г

Полюбляю винтажные девайсы...

Вернемся к любимому отечественному производителю. Репассаж экспортного Востока из СССР на калибре 2409А сопровождался заменой стекла и установкой родной секундной стрелки.

Мне пришла финка с прямыми полированными спусками, клин с поперечным сечением по высоте от 3,5 до 0,5 мм. Спуски к РК симметричные, высотой по 0,5 мм. Острая, режет папиросную бумагу, меня устраивает.

Продолжаю дербанить свой винный погребок. К воскресному ужину из него был извлечен массандровский розовый Мускатель 2006 г. Специальное десертное розовое вино с выраженным мускатным вкусом, который 17-ти летняя выдержка достойно облагородила.

Колун Завода имени Сталина, цена 1р 50 к. Вес 1,9 кг

Недавно приобрел кирко-мотыгу РККА 1942 г, производства Златоустовского инструментального комбината, складского хранения. В работе не была, но время оставило свой след в виде ржавчины, и чтобы вернуть инструмент в состояние минт, катодная ванна все же потребовалась. Вес 1,85 кг, длина 42 см. Овальный обратный всад. Верхнее отверстие проушины 62Х40 мм. нижнее - 54Х35 мм. Ширина жала мотыжки 55 мм.

Недавно показывал натюрморт с бутылкой Ай-Сереза урожая 2008 г, разлива 2012 г. Эта бутылочка помоложе - урожай 2010 г, разлито в 2013 г.

Андрей ! Поздравляю с Юбилеем! Здоровья, благополучия, исполнения всех хотелок!

Забрал с репассажа швейцарские часы Continental 1886-148 на 25 камнях с автоподзаводом. Заодно увеличил на одно звено браслет ( увы, с прошлого обслуживания похудеть не удалось 😢 ). Стоили они в ноябре 2011 г. 16400 р. Сейчас такие в два раза дороже. Обслуживание и запчасти подорожали тоже. Хотел сменить минеральное стекло задней крышки - сказали , что поставят без логотипа и запросили за него столько, что плюнул и самостоятельно залил эпоксидкой пару трещин, которые там образовались за 12 лет. Чать не прицел, а от пыли и влаги защищать и так пойдет. Ибо в периодическую носку это не на продажу.

С Днем Рожденья!