Перейти к публикации

Baursak

Участник
  • Публикаций

    479
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя Baursak

  1. Baursak

    Плов

    :D И "Султан" :D
  2. Baursak

    Плов

    Правильно приготовленный плов едят ложкой. Вилкой просто неудобно - рис то рассыпчатый, рисинка к рисинке :). Для иного повара едок с вилкой - оскорбление, значит рис плохо получился :).
  3. Baursak

    Zampotech родился!

    С Днем рождения!!!
  4. Штуки интересные. Можно описание и фото каждого предмета последовательно расположить? А то в описании 3 позиции, а на фото 6 разных моделей :)
  5. Baursak

    Приколы перевода

    Лично видел автореферат научной статьи, название которой на английском было приведено так - "Translation direction is not correct" :)
  6. Сегодня на казахстанском новостном портале опубликовали снимки молодого фотографа из Тверской области Елены Шумиловой - особенно понравились вот эти :) :
  7. Грампластинки - интересная тема, жаль не моя :(. В родном Павлодаре есть музей грампластинок профессора Шафера - что-то под 30 тыс. экземпляров храниться.
  8. Baursak

    Про еду и разные вкусности

    Матвей, спасибо за рецепт! Давно хотелось найти проверенный и гарантированно вкусный. Пошел искать рябчиков :)
  9. Baursak

    Форумный журнал.

    За - на журнал подписываюсь :). В дополнение к уже предложенному, интересно было бы небольшой раздел сделать по типу нашей кают-кампании.
  10. Baursak

    А вы Кафку любите?

    А я с детства ненавижу каши, окромя гречневой. В детстве мама заставляла есть разнообразные каши на завтрак - бунтовали с братом, не ели - требовали мяса. В конце концов проблему решил отец - сказал, что в армии все солдаты едят каши, и если не научимся их (каши) регулярно есть, то нас туда не возьмут :). Подействовало, а гречневая на фоне всех остальных круп показалась самой вкусной - так до сих пор и люблю :). П.С. После армии батя каши не ест вообще :).Никакие.
  11. :D Не Астана - точно, монгольский у нас - не в ходу :).
  12. На самом деле - это круглосуточный продуктовый магазин :D. А вот название - это жесть, конечно - туристов привлекать? :D
  13. Немного пошерстил ибэй - нашел вот такой экземпляр, вроде с родной коробкой - может поможет с выяснением: И еще один - тут производитель другой - ERN:
  14. Baursak

    Винный клуб.

    К сожалению, не любитель и не ценитель вина (вообще спиртное пью редко, в основном - водку, иногда - пиво :)), но по обстоятельствам выбираю всегда грузинское красное полусладкое "Старый Тбилиси Алазани" Насколько я не любитель вина, но это мне кажется вкусным :)
  15. Baursak

    Складные ножи СССР

    Я ж говорю - вотчина морских раритетов - где еще сейчас можно из кучи боцманов выбирать лучший? :) Просто мне вот такой оранжевый гост не доехал из Херсона - продавец решил, что проблемы со свайкой меня не устроят, и отправил оранжевый коммерческий (который с указанием цены на плашке) :(. А с гостом потом продал с уценкой - тока я про это самым последним узнал :D
  16. Baursak

    Складные ножи СССР

    Приветствую, Вячеслав! Современный Херсон - вотчина советских морских и рыбацких ножей :) Боцман гостовый хорош. У него случайно проблем с фиксацией свайки нет(оффтоп :ph34r: )? :)
  17. Baursak

    Складные ножи СССР

    Наверное, оффтоп, но в темах про разные абразивы этот брусок для заточки перочинных ножей за 15 коп., имхо, явно никого не заинтересует :) Для справки: ЛНПО "Абразивный завод "Ильич" один из старейших заводов России - основан в Санкт-Петербурге в 1878 году как «Первая российская фабрика наждачных изделий Н.Н. Струка», которая в свое время была официальным Поставщиком Двора Его Императорского Величества. Завод успешно работает и поныне ,по-прежнему специализируясь на абразивных материалах.
  18. Baursak

    Новогодняя темка.

    Мои любимые советские складнички :) И те, что в пользовании или попали ко мне по случаю:
  19. Baursak

    Складные ножи СССР

    Друзья, не вытерпел, похвастаюсь :) - думаю, что скоро покажу ооооочень интересный советский нож (спасибо камраду Skywatcher с ганзы за наводку). Вот с таким клеймом :):
  20. Мой М-2 - "СН" с бакелитовыми плашками:
  21. Сергей, спасибо! Вот это комплексный подход - респект! :) А еще так вкусно все подано - я под впечатлением :). А к подставкам к пиву так и просятся пивные бокалы (те, что без ручки) с лого форума :)
  22. Baursak

    Складные ножи СССР

    Вот так теперь у меня выглядит линейка рыбацких ножей Симферопольского завода "Сельхоздеталь" :): Фото поподробнее в теме про ножи СССР с фиксированным клинком (за качество извиняюсь - под рукой только телефон был :( ).
  23. На Новый год пришел ко мне долгожданный автоподарок :) - вот такой вот необычный шкерочный нож Симферопольского завода "Сельхоздеталь": До этого мне известны были только его собратья - шарнирные рыбацкие ножи того же завода. Теперь картинка линейки рыбацких ножей Симферопольского завода выглядит таким образом:
  24. Baursak

    Морская тема.

    Неоднократно здесь показанный шлюпочный нож завода Складных ножей, Ворсма - не могу не похвастаться своим новоприобретенным экземпляром :):
  25. Baursak

    Праздник к нам приходит!

    Матвей, лучше сами прочитайте (раздел Медведи) - жесткое чтиво, не хочется его даже копировать у нас :ph34r:. А так есть там рецептик без лишних издевательств на животными: Барбекю из медвежатины 150 г мяса Соль и черный перец 1 долька чеснока, давленая 2 ч. ложки коричневого сахара 2 ст. ложки вустерского соуса 1 ч. ложка горчичного порошка 1/4 ч. ложки молотого чили 1/8 ч. ложки красного перца 1 ст. ложка паприки 1/4 стакана кетчупа 1/4 стакана уксуса 1 стакан томатного сока Очистить мясо (оно должно быть максимально свежим) и на несколько дней засолить. Перед приготовлением снять весь жир, а сало оставить. Жарить на сковороде или на открытом огне в соответствии с конкретным рецептом. Готовить медвежатину следует как свинину, не оставляя ни капли крови. Поместить мясо в небольшой ростер, приправить по вкусу солью и черным перцем, натереть чесноком и запекать при 180°С до готовности (примерно в течение часа). Нарезать его тонкими кусками. Смешать в металлическом ковшике 1 ч. ложку соли, коричневый сахар, специи, уксус, томатный сок, кетчуп и '/г стакана воды. Варить смесь на медленном огне 15 минут. Затем поместить туда мясо и продолжать готовить еще час, пока оно не станет мягким.
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.