conv0994

Карандашик именно самое оно! Картошку, вот интересно, имхо, и да - и наоборот. Если по части чистки картошки по поверхности (много есть работ подобных этой): видимо просто надо признавать право на жизнь у двух подходов - у реза очень легкого и у реза с усилием и лучшим контролем. После долгого времени чистки только Морой и Лаури периодически охота-таки поиспользовать лучше режущие клинки (пусть и хуже строгающие дерево) -- и тут кому Опинель, кому тонко сведенный высокий вогнутый. Только не как приснопамятный Лось тут выше неточеный, а нормально тонко сведенный и хорошо точеный. И они по сравнению с моровским строем - режут как по маслу. Ну а что Мора в родном виде картошку все же колет, нежели режет -- просто как попутное свойство, это и понятно и неизбежно, да и все равно -- ножиком вогнутым, высоким, тонкосведенным, но с туристическим обухом 3мм и более -- арбуз точно также как и Морой не порезать. Вобщем моровский строй периодически достает, верите ли..... Там где угол меньше - меньше достает. Толщину 3.2 в этом контексте никак не могу принять. Присоединяюсь полностью. Рад слышать Олеся! Нахожусь пока в том наивном ножевом возрасте, когда уже давно согласился на нерембоидный невоенный вид и дух, недавно согласился на почти не ломовую и совсем не ломовую толщину, но пока еще не согласился, чтобы мне 10 ножей десять работ делали, пока хочу одним и тем же всё. Ну двумя. Как этого добиться, что выбрать....

вот как: Зреть == "зрить или брать?" Нууууу..... Если уж так (не беря материалы и "дух"), у Сандеров еще более похожие на этих двух по ссылке клинки временами появляются.

Ура. А то уже напрягался за первый. Если резерв снимется - опять буду зреть.

Влад, красота неописуемая, что сказать! Формы очень, и клинок и рукоять.... Клинок тоже отдельно заинтересовал, клинки Дмитрия Сергеева не скажешь, где посмотреть можно? Не смог найти что-то. Андрей, вроде нет, просто вращение. Там же до 30 000 оборотов. Раньше сайт их рассматривал, все купить хотел Дримель. Беру слова обратно, был неправ, уточнил: http://www.dremeleurope.com/ru/ru/ocs/category/6121/%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%B2%D1%91%D1%80-dremel%C2%AE Гравер, 6000 ударов. Она ?

да, тоже согласен. отнимут любой, вид мирный, все делать вежливо и учтиво. Толщина не просто 2мм (ну 2.5 тоже) достаточна, а вся остальная бОльшая просто таки очень часто вредна. Это как "дорасти до маленького ножа"(с). Всегда болел потолще и побольше (особо потолще, конечно), но теперь пока уже понял: каждый мм толщины и см длины и ширины должен быть обоснован. Есть масса случаев, где размеры покрупнее удобнее и необходимы, запрос высокой прочности оправдан, но для ножа именно размерами и назначения Моры 711, Классик 2, 511, или вот Бушкрафты (яркий пример) лишняя толщина может просто очень портить нож для чисто реза, разделения мороженного мяса к примеру, для постоянных бытовых делов. Субъективно, конечно это. Может бушкрафтам, для выживания там, может и надо 3.2...... Но есть Робуста же, хоть так.... Да, точно, вот бы пока бы так и было бы. Как косвенное подтверждение - да. Причем серты дают сразу пачками на кучу моделей на них (если дают), а Инф Листков - вообще нет в привычном понимании, по кр. мере я с таким встречался.

Мор надо много. Надо как минимум из обычной углеродки и из нержи. Надо нескольких форм клинков и рукоятей. И потом сравнить. 2000 полезно иметь и по клинку (особой формы) и по рукояти проверить себе. Хотя с таким клинком можно бушкрафтовую предпочесть, Роман вот уверен (как понимаю), что они (рукояти буш.) сильно лучше и чем 2000я и чем Эргономики и, видимо, большинство, согласится.

Понял.... ТриФФФФФлекс. Все очень удачное, но по всей видимости, просто нишу так или иначе получаемой зонной повышенной твердости и "неломаемости" клинка занимает "ихний" же ламинат. Смело предположу, что отказаться от столь исторического легендарного "своего" ламината и предпочесть Трифлекс с мягкими голоменями им в голову в итоге не пришло. А почему сокращение по моделям и перетасовка линеек, объединением фабрик и т.п. -- тут см. отчет Парадокса: и так все станки делают, чтобы сохранить "марку" и работу в Швеции, не отдавать в Китай и не быть окончательно дорогой сувениркой, а все же быть рабочими на 100проц ножами с прекрасным Ц/К. Бьются с экономией , но и новое стараются высосать из пластиков, разноцветки всякие, вот 3.2мм толщину оживили. И 2.0 тоже. И кстати хоть этот длинный 170мм бушкрафт и сделали скорее не удачный по сравнению с 1040 и 749, чем удачный, но все же ведь спасибо, что стараются, ищут, не сдаются. Если бушкрафт и 3.2 то должен быть ХО конечно. А дают такие хотя бы пофотографировать где-то разве ? Не ну там вроде же рукоять травмоопасная или нет ?? Интересно, что в ИЛ к серту конкретно написано?? Отдать нож легитимно скорее всего не придется, в случае с морами это на последнем месте изза их вида, хотя вот если досмотр при поездке за рубеж тут да, волнение и знание сертов в стране..... 3.2мм тоже учтите, любить надо, а то с иной точки зрения это лом сильно больший, чем клинки 2мм и 2.5мм при примерно равном угле заточки на 2 и 2.5 и вообще-то большем на 3.2.

Олег, а КТО - не помните ?

Сами Сандеры бы за него больше половины попросили, из-за ножен именно. Судя по их сайту.

Вчера наконец-то обнаружил у нас в стройцентре родной Олраунд http://moraofsweden.com/morakniv/craftline-highq-allround-carbon?group=prod_prod_grp-s1%2F39 по 600 руб, грязную подделку красной 711 из нержи как тут выше фото выкладывали по 400 руб, аккуратную копию фроста как 640, но с синей ручкой без линейки и уголка, с слегка смещенным книзу от спинки рукояти клинком и сильно худшими ножнами по 300руб., Бахко еще (490 и 600+), но не из Моры. Это далеко не те цены, чтобы искать родные Моры по стройцентрам - и в городе и в инете есть места гда Моры родные, а цены в полтора-два раза ниже. Места в Самаре не могу сказать, давно не был. Сам на knifedv.ru вышеобсуждавшийся поглядываю, если почтой и по моделям 1025, 1030, хотя у нас тут и Парадокс на Пролетарке рядом и knife.ru на ВВЦ и в инете и "секатор" и еще есть места.

Triflex больше не делают, кое-где пока думаю остался. Выше его тут немного обсуждали, не ХО, толщину кто-то меряет 2.4, у меня новым штангеном нашим 2.5 явно показало.

Не. Сармик уже всё получил. Не в плане советов - просто продавать бесперспективно. В убыток. А владеть и радоваться - вполне. Отличная гармоничная вещь в своём типоразмере, со своим сугубо сандеровским характерно "тупоносым" характером, без изысков и наворотов ненужных, да и красивая. Рукоять - из их обычных достойных размеров. А не как при таком потоке и "мальки" появляются временами. Всё чаще.

Да, чуть расширили ассортимент сталей, перелистал лишний раз, "родные" цены очень зависят от одного двух факторов, в каждом ноже разных, далеко не всегда это сталь. Клинков нет по прежнему. Имеемыми своими Сандерами - доволен очень, сабдж Сандер - всё же вещь.

Сармик [очень] сильно накручивает, что печально. Тут со стороны Сандеров (все имхо по наблюдениям) ЭТОТ сабдж мог быть выставлен подороже именно из-за деревянных ножен (то есть это "ценится" у них особенно), следы ковки как раз обычные простые, небольшие, не те, на которые реально Сандеры сами цену выше ставят раза в полтора и более (хотя этот расчет про ручную ковку не всегда работает на повышение цены у них). Как подтверждение стянул пару фоток с кнайфвууд, но что то начал бояться их тут выкладывать, скажете реклама и т.п. Можно? Ножик сабдж мне нравится весьма (вогнутые спуски из более старых моделей), ковка нормальная практичная, а не та сложная, в которой грязи не оберешься (зря говорю?), данная цена и правда великовата, а кто за полторы эти две модели на ганзе купил -- повезло просто ужасно. Даже расстроился. Ээээххх......

Валентин, я бы вот пообсуждал про ромб и грани предметно, ибо согласен только частично, вдруг новому знанию научат (взял бы себе на "вооружение"), но как бы это не оказалось ни Вам неохота, ни в ветке лишним флудом......

Не знаю как кому, но тут в данном виде с хохломой выглядит просто ужасно. Еще, косвенно, по новой ширине РК кажется что сведение конское. Майонезом сталь - делали ?

Валентин, все смотрел, смотрел,но не писал, держался, но тут уж не промолчу. В ноже с точки зрения работы по его созданию и идеи понравилось сразу всё, как работа отлично, вид отличный. По стали говорить нечего, как минимум полное право на существование эта простая нержа имеет, стоит недорого, ей есть практичное применение, эти Лаури95сс и другие Лаури и близкие - спасибо, что они есть в природе. От бересты сам далек, пока наблюдаю как и что с ней делают. Как клинок оживили -- очень понравился именно вид сбоку (профиль) и более острый нос. Спуски тоже вроде подняли немного или такие пришли? Сам ромб для меня пока полностью в стороне от удобства, тут можно аргументы "за" приводить, кое-какие даже знаю. Понятно, тут дань идее и красоте, как минимум. Ну и истории. Более озадачило отличное исполнение ребер в острие, воочию увидел пример воплощения (так еще Татьяне советовали сделать на "Финке по эскизу" недавно). Сразу скажу, что тут то же, я или "пока не дорос" (как и до ромба) или "расту" сознательно сугубо в другую сторону, это как потребитель. Но даже упомянутый финский мастер -- и тот ребра не в острие делает как минимум на некоторых фото по ссылке (просто мысль вслух). Но зато сабдж - очередной хороший пример варианта ромба с ребрами в острие. Тем не менее, нож отличный, и красивый, работа хороша. Думаю очень практичный - чем, главное, и понравился сразу. Про каноничность, видимо, холивар вечен, и в этом "споре" более с Вами согласен. Мне больше по сиюминутной практике для моих рук интересно, что как, а не ради истории, как там веками какие формы создавались. Если история и канон упоминается - должно быть немедленное обоснование технического решения, а не просто ссылка на авторитеты и каноны. Имхо.

По мне, так хорошая вещь вышла, ничего более и не надо. Клинок и его размеры и сочетание с рукоятью понравились, по форме рукояти -- тут исключительное как ВАМ удобно по руке. Мне такие обычно как-то не очень ложатся, но это именно субъектив. По виду - "гриб" конечно здоров, зато уж никогда не вывалится и из ножен вынуть "сам просится". Ну и массив дерева под рукой как набалдашник - не пластмасса же, приятно уже только это. Ножны тоже как-то вселяют уверенность. Про поксипол - сам был жертвой серого поксипола 10мин, но всегда везло с более долгой эпоксидкой разной, никогда не думал, что что-то не то намешается, потому поксипол 10минут по тем же причинам только для бытовых разностей беру. Про бересту тоже интересно, буду знать, где посмотреть в том числе.

Зависит от выделяемой суммы денег (раз место есть). Просто или бюджет по стоимости наждака или ЛШМ, или что-то сразу поболее профессиональное. Тут сумма сильно определяет. Причём, если намереваться серьезно погружаться в работу, то закон: "мы не настолько богаты, чтобы покупать дешёвые вещи"(с), а если раз от раза "подточить", ну что-то подумать по возможностям обдирки, кое-что понять для себя воочию "как это работает", а когда-то потом уже разоряться на серьезное и еще если надо будет, то тут можно смело экономить. "Приучать себя к прекрасному качественному инструменту", как это несколько лет назад стало "модно" на форумах, тут как бы при таком нынешнем количестве и качестве доступного каждого аппарата просто разоришься, да и просто разумность вложений под вопросом. Куча примеров, когда качественный инструмент выручает в трудный момент, но куча примеров когда вроде вещь дешевая ерундовая, а себя окупила сто раз (ну и "зачем платить больше"?). (Я бы с интересом лишний раз услышал какие гриндеры за сколько советуют, хотя по ганзе цены примерно представляю.)

Дамир, всегда рад, я просто, честно говоря, именно кухонниками не увлекаюсь, с Морой бы "разобраться", но все время удивляюсь, сколько же вокруг ценителей кухонных ножей. Обидно, если хорошая работа не будет увидена интересующимися только из-за фото. :)

прочитал, математику не асилил, одно расстройство. Но раз уж прочитал до конца - то попробую внести конструктив. Дамир, срочно делайте качественные красивые фото со всех сторон всех элементов, одной "идеи" изделий, тем более тут, чтобы привлечь покупателя не есть достаточно. Тем более если указанные стали ("простые"), дамаскаж (важно видеть явственно, это же узор, часть продукта!) и цены внушительные. От Вас не убудет, думаю, но вероятноть успеха больше, работу лицом покажите, народ привлечёте. Иначе - одни противоречия, вроде и продать хотите и цены солидные, и посылы хорошие про удобство под руку, и ножи симпатичные, но непонятки какие-то досадные. С уважением, простите уж, что с непрошенным советом полез.

Спасибо! Про клейма неудивительно, после объединения фабрик маркировка современная. Фото более старые или более старых ножей. В остальном понятно, очень интересно про магазин. Про подделки уменя в данном случае подозрений нет.

Здравствуйте, хохлома на Финском давно не привычна, но шока не вызывает. Про дизайн и эластрон согласен. Оригинально. Хохлому раньше ненавидел, щас равнодушен или даже АиРовскую даже скорее люблю - зело красивая глубокая. Если у ОООПП Кизляр такая же хорошая - я бы вполне смирился. Но не эстет ибо. К финнам отношение опосредованное, но и принадлежность именно к региону тоже вопрос, где какая хохлома. Про сталь от ОООПП Кизляр сомневаться не очень склонен, максимум заменят на более хороший аналог -- на Z160CDV14... например. Да и то вряд ли. Были ли истории с подменой стали на форумах (про ОООПП Кизляр) ? Что-то возможно всплывало, но что-то абсолютно ничего уверенно вспомнить не могу. То есть не было? Проверить сами с таким сомнением когда столкнулись -- на ночь каплю майонеза поставили на новый полученный Финский Х12МФ. И на 65Х13 или чего там было подобной нержи (Z60CDV14 тогда могла не быть). Ну и на Х12МФ сильно темное пятно навсегда осталось. На нерже - нет. Хотя ложка из пищевой нержи оставленная надолго в холодильнике с майонезе ржавеет еще как и продукт портит. Но за ночь - вот такое явное отличие. Этот Финский сведен был достаточно гуманно, угол поменяли сразу или нет - не помню, с тех пор он только похвалы в том числе и в Карелии многократно заслуживал по удержанию РК , и вообще был нормально сделан, нет жалоб. ПОВЕЗЛО! А так заставить быстро и явно ржаветь Х12МФ если не заниматься травлением - это постараться надо, хотя случайно можно легко способ найти.

Странновато. С одной стороны, хорошей 95Х18 хватит большинству для реального использования с удовольствием за глаза, учитывая засилье менее качественных материалов. С другой стороны, ну а зачем тогда делать 100Х13М, RWL-34 и т.д., добавлять наценку, рекламировать ? Это ж продавец все-таки, причем именно аировский. С третьей стороны, реальному тестированию на разных резах - поверю, без реального использования - нет. Грустно, однако, от продавца такое слышать. Делают ли гениально 95Х18 (с их-то бывает толстым сведением, колебаниями формы и жалобами на ТО) или же делают ТО RWL-34 до состояния не лучше 95Х18 и об этом сами же говорят ?....... Самое интересное, у меня тут и с московскими ихними продавцами были "терки" по поводу отношения к собственной продукции. Дамастил, нож за 13-16тр, -- "да какая вам разница из чего там больстер алюминиевый или текстолитовый" ? Причем большее число раз попадал на очень милых, приветливых и грамотных людей и в Златоусте и в Мск, но бывает и по-странному.

Да, но 1025 и 1030 чуть потыкал - стало можно добавить в заказ. Раньше не получалось. По ХО-ХБ знаю, если там упирают на толщину 2.4 и 2.5 то должно бы как ХБ итти. Но Роман про 1025 и 1030 говорил, что какие-то проблемы были для импорта. Про снятые с производства -- кое-где в регионах (да небось и в Мск в рыболовных магазинчиках) есть очень старые запасы, но про этот магазин и "старые запасы" у меня тоже сомнения.