Перейти к публикации

Ren Ren

Партнёр форума
  • Публикаций

    17 969
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя Ren Ren

  1. Сильно подозреваю, что такого далеко не каждый деревенский выдывал :D
  2. Хорошая штука. Но при частом употреблении очень недолговечна.
  3. В левом верхнем углу несколько предметов подозрительно напоминают фаллоимитаторы ;) :)
  4. Ren Ren

    Нужен совет...

    Если лосиный, то обычно "мяса" там достаточно на обточку-подгонку. Лично я не стал бы шлифовать - "санкционный сыр" получится, так уж коваль накуевертил ;)
  5. Опять что ли кисляк с морскими гадами?! :)
  6. Ren Ren

    Нужен совет...

    Лосиный рог-то?
  7. Спасибо, Гера! Обожаю всякие такие замочки :) Сучья с выгнившей сердцевиной несколько раз встречал в лесу и, признаться, думал куда можно это дело применить. Но не допёр :D
  8. Ren Ren

    Нужен совет...

    Навроде такого видится
  9. Ren Ren

    Нужен совет...

    Что-то такое видится. И рог бы оставить по максимуму в естественном виде - для поддержки кованины.
  10. Вполне может. Насколько вижу, очень приличная Япония.
  11. Ren Ren

    Умер Лев Дуров

    Вечная память.
  12. А если немного изменить угол зрения? :) Количество моделей конечно. Количество лет выпуска конечно. Количество производителей конечно. Что имеем? А имеем, что (при наличии достаточных финансовых ресурсов) коллекция штыков бытовавших в период ВВ2 собирается окончательно в ограниченный промежуток времени B) существенно меньший, чем средняя продолжительность жизни коллекционера. А теперь - внимание! - вопрос: и как в это ограниченное пространство коллекционеру вместить свою безграничную душу?!
  13. Ren Ren

    "Линзованная" 9ХФ

    Питаю особенную слабость к линзам :) а этот вообще хорош.
  14. Ren Ren

    Женьшеневая настойка, вопрос

    Патент :) Композиция ингредиентов для водки особой "панцуй Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: композиция ингредиентов для водки особой "Панцуй" содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал готового продукта крепостью 40% 2,8 3,2 корня женьшеня; 14,5 15,5 сахара; 0,07 0,08 перца душистого и остальное водно-спиртовую жидкость. 1 табл. Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Известна композиция ингредиентов для водки особой, содержащая тмин, сахар и водно-спиртовую жидкость [1] Недостатком данной композиции является невысокие органолептические показатели водки ввиду повышенного содержания сивушных масел. Наиболее близкой к предлагаемой является композиция ингредиентов для водки особой, содержащая сахар, водно-спиртовую жидкость и корень женьшеня [2] Несмотря на то, что данная водка обогащена комплексом биологически активных веществ женьшеня, она не обладает оригинальностью во вкусе и аромате, в результате чего ее органолептические показатели недостаточно высоки. Технический результат, достигаемый изобретением, повышение органолептических свойств готового продукта путем придания в аромате гвоздично-мускатных тонов и расширения ассортимента особых водок. Указанный технический результат достигается тем, что известная композиция водки, содержащая водно-спиртовую жидкость, корень женьшеня и сахар, дополнительно содержит душистый перец (незрелые плоды) при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готовой водки: Корень женьшеня 2,8-3,2 Душистый перед 0,07-0,08 Сахар 14,5-15,5 Водно-спиртовая жидкость Остальное Следует отметить, что хотя применение душистого перца известно в ликеро-водочной промышленности, например в бальзаме "Белорусский", использование его в водке особой именно в данной совокупности и при данном соотношении обеспечивает получение нового неожиданного технического результата, заключающегося в появлении в аромате гвоздично-мускатных тонов, что не свойственно ни одному ингредиенту, входящему в данную совокупность отдельно, или применяемых в другой совокупности и при другом количественном соотношении. Предлагаемую водку "Панцуй" приготавливают по известной технологии путем смешивания сахара и водно-спиртовой жидкости из расчета получения крепости 40% Предварительно готовят сахарный сироп 65,8%-ный или водный раствор сахара. Смесь корня женьшеня и душистого перца подвергают 2-кратному настаиванию в водно-спиртовой жидкости крепостью 50% при первом заливе и 45% при втором с последующим смешиванием. Купаж водно-спиртовой смеси с сахарным сиропом фильтруют через угольный фильтр и вводят смесь полученных водно-спиртовых настоев 1 и 2 слива, затем окончательно фильтруют и направляют на розлив. Композиция ингредиентов следующая, кг на 1000 дал водки: Корень женьшеня 2,8-3,2 Душистый перец 0,07-0,08 Сахар 14,5-15,5 Водно-спиртовя жидкость Остальное до крепости 40% П р и м е р 1. Спирт и воду, отвечающие требованиям стандартов, задают в емкость при перемешивании из расчета получения смеси крепостью 40% Для получения водки используют спирт высшей очистки. В смесь вводят предварительно приготовленный сахарный сироп 65,8%-ный в количестве 17,25 л на 1000 дал. Предварительно готовят по таблице водно-спиртовый настой смеси корня женьшеня и душистого перца. Купаж фильтруют через угольный фильтр в вводят в него 46,2 л настоя 1 и 2 слива корня женьшеня и душистого перца, затем фильтруют через песочный фильтр и направляют на розлив. Композиция содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал водки: Корень женьшеня 3 Перце душистый 0,075 Сахар 15 Водно-спиртовая жидкость Остальное П р и м е р 2. Водку получают аналогично примеру 1, только сахар задают в купаж в виде водного раствора, а композиция содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал: Корень женьшеня 2,8 Душистый перец 0,07 Сахар 14,5 Водно-спиртовая жидкость Остальное П р и м е р 3. Водку получают аналогично примеру 1, только композиция содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал водки: Корень женьшеня 3,2 Душистый перец 0,08 Сахар 15,5 Водно-спиртовая жидкость Остальное Полученная водка бесцветная прозрачная жидкость с мягким вкусом и очень приятным гвоздично-мускатным тоном в аромате. Физико-химические показатели водки следующие: Крепость, 40,0 Массовая концентрация альдегидов в пересчете на уксусный в 1 дм3 безвод- ного спирта, мг, не более 8,0 Массовая концентрация сивушного масла в пересчете на смесь изоамилового и изо- бутилового спиртов (3:1) в 1 дм3 безводного спирта, мг, не более 4,0 Массовая концентрация эфиров в пересчете на уксусноэтиловый эфир в 1 дм3 безводного спирта, мг, не более 30,0 Объемная доля метилового спирта в пересчете на без- водный спирт, не более 0,05 Таким образом, используемые ингредиенты с эфирами водки создают ароматный комплекс, который обеспечивает ей приятный оригинальный аромат и вкус и при этом расширяется ассортимент высококачественных особых водок. Формула изобретения Композиция ингредиентов для водки особой, содержащая сахар, корень женьшеня и водно-спиртовую жидкость, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит перец душистый при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта: Корень женьшеня 2,8 3,2 Сахар 14,5 15,5 Перец душистый 0,07 0,08 Водно-спиртовая жидкость Остальное
  15. Ren Ren

    Женьшеневая настойка, вопрос

    Чуть не пропустил темку :) Вобщем-то всё верно - на ДВ жэньшень растёт в тайге, а у китайцев на грядке. Но есть нюансы. Главный - очень-очень мало кто (кроме китайских потомственных барыг ;) ) может отличить агрокультурный жэньшень от дикороса. А цена отличается в десятки раз. И ещё. Лук вон тоже растёт на любой грядке, а вкус у каждой бабульки разный. Жэньшень выращивают не только в Китае, но и у нас, и не только на ДВ (лет 15-20 назад очень неплохо это дело было поставлено в г. Усть-Лабинске Краснодарского края). Высоко котируется жэньшень (и продукция из него) из Южной Кореи. Цена тоже не маленькая. Как-то на выставке поинтересовался у корейцев баночкой настойки грамм на 300 (корешок в размер банки :) нормально упитанный) - объявили $600. Моё мнение совпадает с мнением montaz - с точки зрения безопасности и целесообразности лучше найти готовую настойку-концентрат. Ещё бы и производителя пробить на предмет опыта в этом вопросе и отзывов в СМИ ;) :)
  16. Особенно коллекционера штычья на ВВ2 :D я вас умоляю!
  17. Разные механизмы имеются. Налоги на наследство, например. В Германии зачастую наследник, чтобы не платить налога (а он будь здоров!) не вступает в права наследования. В таком случае он имеет все права пользования наследственным имуществом, но передать его может только другим наследникам (продать и т.д. только после уплаты всех налогов). Так самые крупные коллекции типа Тиссен-Борнемиса и существуют в целости и сохранности.
  18. В основе любого большого серьёзного музея чья-то коллекция. Или собрание. Это уж как повезёт. А дальше музей может превратиться или в полную мертвечину, или остаться живой развивающейся коллекцией. Тоже как повезёт.
  19. Ren Ren

    А поздравим ка Матвея!

    С Днём Рождения, Матвей! Всего-всего самого-самого :)
  20. По фене со словарём ботаю :)
  21. Ren Ren

    Брутальная тема

    Очень точно найденная формулировка.
  22. Давненько на московском пляже не видел матёрых зоновских наколок. А тут - опа-на! - купола, статуя Свободы на ноге и звезда на колене. Почему-то на одном (левом?). Интересно, что так?
  23. Ефим, у нас над этим интенсивно трудятся - двое коллег по работе лишены на 1,5 года каждый за пьянку. Один уже год отбыл, а у второго завтра срок начинается ;)
  24. На 25% на следующий день, и ещё на 50% в течении полугода :D
  25. На дорогах общего пользования.
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.