WeS

Ну вот, все встало на свои места :)

Здоровья и удачи!

Счастья!

Поздравляю!

У меня мать как-то гостила в Сан Франциско, пошли поесть в кафеху, там шведский стол. Мать взяла шампиньоны шинкованные, спрашивает подругу - "тут что, пожарить можно?" она ей - "а что тебе пожарить надо?", мать - "ну вот, грибы", подруга - "О.О" А вот когда наши забрели в местный лес и обнаружили там немеряную кучу белых грибов, местные делали ставки - "сразу эти сумасшедшие русские сдохнут, или помучаются немного?" - у местных все, что не шампиньон, считается несъедобным, ну разве что псилоцибинки - Сан Франциско же :).

Танунееее, мы с детства их лопали тока так, даже не дристали :). Выберешься в лес и ну все, что не приколочено жрать - кислицу, малину, землянику, чернику, сыроеги - иех :)

Сейчас с грибами все не радостно - постоянно народ травится от вчера еще безопасных грибов - экология, мать её так. Так что сырыми их есть нельзя 100% - разве что шампиньоны с фермы.

Полотно мастер заново резал или есть где готовые продают?

Меня зеленые моховики всегда пугают - такие с большими порами в зеленых трубках - понимаю, что вроде как съедобные, но собирать все равно страшно, мне их вид почему-то не внушает доверия. :blink: А можно фото крупно, особенно снизу на трубки.

Тааааак… "Поджечь лес, в следующем году будет много рыжиков" - записал!

Может не там ищешь? Идеальное место для рыжиков - молодые ельнички - опушки полей, вырубки, лесные линии электропередач, свежие лесопосадки. Ну или просто не обращал внимание раньше, раз не знал, на что смотреть? Они зачастую выглядят как плоский рыжий камешек, особенно после дождя.

Рыжик отчетливо "кровит" ярко рыжим. Я когда нахожу полянку рыжиков, чувствую себя как бухгалтер из анекдота, "Опоздала на три часа, так как под утро приснился сон, что баланс, наконец, сошёлся. Следствием этого стала серия мощных неуправляемых оргазмов…" :D Обожаю жареху из рыжиков, у меня два самых любимых гриба - рыжик и лисичка, но с лисичками мне как-то не везет - уже какой год на них охочусь и не могу найти лисичные места. Кстати, если мне не изменяет память, в шкале полезности (есть такая в медицинских энциклопедиях) рыжики, так же как и белые, стоят в первой категории. ​А волнушки лучше на засолку, некоторые иногда рискуют их готовить после вымачивания, но … это не по феншую.

Поздравляю!

Эко его разбросало то :)

Гера, я думал ты медведей так, просто харизмой давишь :) Ну как ты говорил - "сумку поставил, курточку снял, они сразу извиняться начали..." :) Хитин на грибах жесткий? Это точно грибы???… если да, то точно чернобыльские… :D

Андрей, так даже по вашей ссылке опыт описан - человек выкручиванием убил грибницу, он в конце делает вывод - только резать.

Солярис - один тех из фильмов, который оказал лично на меня сильное влияние, Банионис - бесспорно один из лучших.

Основание должно оставаться = резать. Много где такое читал и от кого слышал.

Я так понимаю, что Тыкмык будет негодовать, что кто-то сзипидл его светлые идеи.

Блин, я думал, что сейчас будет уверенное - "точно баррели имел в виду", а дальше откровение и тайный секрет аховой ягодозаготовки. По ягодам - даже дома не люблю собирать, разве что только в рот или там с чаем/молоком горсть - адскэй труд, потому что скучно :). А вот если гриб пошел, то за уши не оттащишь.

её не я вроде выложил :)

Т.е. красные трусы на голове вы не заметили? :D

Если что, прошу прощения за резковатый ответ. Главное не ругаться, а громко спорить в мужском коллективе - это нормально.