WeS

нууу, буду значит и дальше как босяк с сатоку прозябать :D

О, угадал, я этот как раз на 37-40 градусов сделал, думаю меньше он не выдержит, есть ощущение, что загибаться будет, я бы и тут мимимикро подвод еще на 50 сделал бы, еси честно. Седня тыкву разделывал - как раз кухонная катана бы не помешала :). Оказалось, что тыкву кухонниками как-то не особо удобно резать, надо что-то более универсальное брать. Кстати, тоже Златоустом херачил, тем что с 515ой сталькой - достал нож погулять. Клычок Златковский, который они мне после тестов первого ножа вручили на проверку. Даже фотку сюда засунул - ТЫЦ

Точно? :) блин, не знал, всю жизнь на кухне перочинным ножом ковыряюсь :) такой с ложкой и вилкой который ;) Вот сейчас сижу, думаю - набор из Цай Дао, Сантоку, Опинелей и Швейцарцев - он как, дает почувствовать разницу или нет :D.

А вам лимонная кислота то чем не угодила? Зачем всякие нейтрализаторы?

Ты таки не молчи уже. Кого его то? Чей нож? На какой угол заточил? А то ЭИ 515 пришлось пилить на самый маленький угол. Вот эта сталька показалась мягкой, думаю - делать микроподвод на больший угол или нехай так остается.

Златоуст, за хохлому прошу не стебать, дареному коню в попу не дуют, да и не дареному... вообще лучше этим не заниматься :D.

Родился сегодня снимок :)

Я так понимаю, у тебя в голове как-бы вот что-то такое нарисовалось, да? Кто тут "третий лишний"?

А в каком состоянии руки/ноги/спина?

Тебя там как найти?

Фигасе "косячок"... фигасе слегка...:) Клинок значительно так криво сформировали, судя по фото это не пластину так изогнуло же, это спуски такие кривые. Получается (простите если расстрою), клинок делал рукожопый рукожоп, кривая дырка и идиотский подвес по сравнению с кривым клинком - сущие мелочи. Простите, что называю всё своими именами. Хотя изначально формы ножа приятные, правда не понятно - зачем было засовывать в рукоять текстолит, он там вообще лишний - сувель и латунь отличное классическое сочетание красивых материалов и тут между ними впихнули это коричневое нечто. Создается впечатление, что в Златоусте кто-то установил план по реализации залежей текстолита, причем текстолита довольно пахабного, которому на мой взгляд на ножах не место. Я бы на вашем месте потребовал поменять нож. Еще раз простите за, возможно, излишнюю любовь к правде.

Его - это кого? Чей нож?

Да лааадно тебе. :) Для разнообразия пойдет. У меня за всю жизнь не было ножей с берестой, хохломой и, бляха-муха, настоящим текстолитом :D. Я вот уже от первого шока отошел и даже привык немного :D. В конце-концов это подарок старого друга, что тоже как-то обязывает. В руке вполне себе - по форме действительно особых нареканий нет, на кухню его определил в новом доме, сейчас переточу и чики-пуки - нормально всё :).

Ок, благодарю. Сейчас переточу и буду пробовать его.

Ну что, о самом ноже таки немного скажу. Как всегда постараюсь быть объективным. Нож довольно аккуратно собран. Тут не придерешься - и грани ровные и все детали подогнаны идеально, с производством у ребят все определенно нормально. Материалы - классика для Златоуста: береста, текстолит, сталь ЭИ (хоть 107ю и не пользовал, но часто вижу стали ЭИ на златоустовских ножах). Даже больше скажу, когда собирались на мой ДР, один друг как раз вернулся из Златоуста и продемонстрировал нож от АиР, который он привез из командировки. О том, что второй товарищ из своей командировки тоже привез нож, но уже в подарок мне, никто в курсе не был. Так вот нож был из того же самого текстолита и той же самой бересты, даже кожа ножен была абсолютно одинаковой, разными были только стали ножей и дизайн, а так даже общее исполнение было очень похожим. Этим фактом мы были малость удивлены :). Но, если честно, вообще основная проблема Златоуста - многие ножи получаются как из одного инкубатора. Большинство компаний присосалось к одним поставщикам материалов и постоянно подглядывают друг за другом, в итоге на витринах порой не отличишь одну компанию от другой. Дальше, из плюсов - баланс у ножа вполне себе приятный, мне нравится, рукоять классическая - простая без каких-либо выемок и прочей ерунды, от чего нож только выигрывает. Клинок короткий - 110мм, как раз такой, как мне нравится, ну в принципе я этого товарища знаю уже лет так 27, видимо общее понимание того, какие размеры ножей мне нравятся, у друга есть :). В общем к формам у меня особых нареканий нет Отдельный плюс - ножны. Кожа ножен толстая и качественная и собраны они на все 5+, если честно, то ножны отдельно нравятся мне больше чем сам нож :). Тэкс, теперь из минусов. - Конечно же хохлома. Не, с одной стороны я даже понимаю - люди поддерживают традиции и это, если задуматься, даже хорошо. Есть некая идентичность, хотя это и не нравится узкому кругу хоплофилов. В общем - по сути это чисто субъективный минус, но он есть и я его ставлю. - Угол РК - мамо родное, такой угол ставят на открывашках швейцарских ножей. Без смены заточки пользоваться ножом практически не реально. - Текстолит по граням махратится - неприятненько. - Тупье на конце РК - заметно выдается этакой площадкой над рк, что мешает иногда пользоваться всей поверхностью РК, приходится делать так, чтоб эта часть всегда находился вне поверхности разделочной доски.

А заточку как держит?

Ок, спасибо, я пока из ЭИ только 515ю пользовал.

Какие такие фото в пол третьего ночи? Не фиг так поздно по темам лазить :D, это у вас там пол первого ночи, а вся остальная Россия давно спит уже. Щас солнце взойдет, фотоаппарат проснется и сделаю фотки, кто ж знал то, что вы ночью полезите?

Подарили мне на днях нож, на коробке было написано "Престиж Златоуста". Думаю - нуу, пафосно, но ладно, фирма то как называется? Заглядываю дальше, аааа, так это фирма так "скромно" зовется. Сразу скажу - в принципе, хотя хохлому я не люблю, от ножа вполне положительные ощущения на первый взгляд, остальное покажет время, так как сталь 40Х10С2М (ЭИ 107) мне не знакома, а общие отзывы по ней в интернете довольно холодноватые. Но сперва о том, как себя подает фирма, так как это сильно расстраивает. Потралил просторы интернета - первое, что хочется сказать - в общем и целом... нууу, херовато у Златоуста с престижем - такой он себе, местячково-провинциальный. Сейчас воспользуюсь чужой мыслью из просторов - "чем громче название и чем роскошней визитная карточка, тем меньше за всем этим стоит". Вот - часто убеждаюсь в том, что правило это действует. Производитель под названием "Престиж Златоуста", если ты хоть иногда обращаешь внимание на информацию о себе в интернете - учти, так жить нельзя. 1. По названию ножа я не смог найти ни одного фото или обзора этой железяки. Даже если я захочу кому-нибудь о нем рассказать, то готовой информации по нему будет ноль целых, ноль десятых. 2. На сайте производителя и в документах указано фото либо устаревшего варианта ножа, либо вообще другой модели - нескладушечки какие-то выходят. 3. В принципе все фотки на сайте производителя сделаны просто на "отвяжись". 4. Как результат, после столь невнятной подачи, информация о ножах размещается на столь же "невнятных" ресурсах. В общем и целом - все невнятненько и непонятненько, хотя есть в Златоусте компании, которые уверовали в силу маркетинга и вложились в информативные сайты, имена их можно не называть, их и так все знают. Как ни странно, о ноже расскажу позже, хотелось высказаться о странном подходе наших производителей к подаче информации о себе, что зачастую приводит к прозябанию в неизвестности, отсутствию больших финансов и вообще... Вот вы слышали о такой компании? Я нет :) Да, и, кто имел опыт общения со сталью ЭИ 107? Как она? Обзор обязательно будет, надо заполнять раздел, посвященный Златоусту. Если производители сами делают всё задней ногой, то придётся за них стараться.

Делаю небольшой слив ножей, макро фото по требованию могу предоставить. Пересыл за ваш счет из Екатеринбурга. 1. Spyderco Native (USA), CPM S30V, - 4000 ₽ > 3500р. > 3000р. 2. Златко "Бекас" (Златоуст) - ушел 3. Кизляр Енот, 65Х13 - ушел 4. Кизляр Стерх (складной) - ушел 5. Кизляр Стерх 2 - ушёл 6. Лаури (клинок) - ушёл 7. Byrd Crow, 8Cr13MoV - ушел 8. Mcusta Kamon Family Crest - ушел 9. Складной нож Сапера (СССР) - ушел 10. Boccadoro "Гамма" (плавающий) Златоуст - ушёл 11. Victorinox Hunter XT - ушёл 12. Victorinox Alpineer - ушел 13. Opinel N°8 Outdoor Tangerine - ушел

Поздравляю!!!

Съедобное - хорошо, Вкусное - вообще отлично :D У нас ребята как-то пошли организованно в леса и горы, всё взяли с расчетом на определенное кол-во дней автономки. Но, сцуко, медведь ночью поел и упер часть припасов, а у иностранных туристов практически уволок рюкзак с документами :D - по пути бросил в лесу, не интересно ему стало (не вру, так все и было) И вот чего делать? Домой не охота, кто-то вон вообще за пол мира приехал уральскими красотами полюбоваться. Ну и выкручивались как могли, с горы к водоему спустились, оставшуюся крупу как могли поделили, а дальше - рыбу ловили, грибы да ягоды собирали, одуванчики жарили, вспоминали коллективно - что есть съедобного в лесу, благо у ребят разряды по туризму, альпинизму и прочему, плюс опыт охоты у некоторых с раннего детства.

Друзья, спасибо Вам большое за поздравления, очень приятно получать их, понимая, что они летят от единомышленников со всех концов не то что страны, но даже мира :) Спасибо.

Ннааа, люди, а кто про выживание то говорит? Это не тема про потерявшихся в лесу, не тема про то, как из леса и куда выйти, ни-кто из присутствующих вроде из него не хочет выходить. Хэрэ тему выворачивать в другое русло. Есть вышивание вон в другой теме, там резвитесь соклько влезет. Эта тема - что есть в лесу съедобного, всё, без фантазий. Будете сюда снова выживание какое-то приплетать, потру к чертовой бабушке. Еще раз, чтоб расставить все точки над "Ё" - пришел в лес, хочу знать, что в нем вкусное есть, что могу прям здесь у костра умять, что могу домой притащить, в деревню возвращаться пока не собираюсь.